牛肉西红柿金针菇汤的做法-西红柿金针菇汤的做法

番茄金针蛋花汤

西红柿蛋花汤加上点儿金针菇，口感也更加丰富，而且营养更好，更鲜美——

原料：

中等大小西红柿2个、金针菇1小把、香葱1棵、大蒜3瓣、鸡蛋1个适量、盐适量、水淀粉适量、食用油适量、香油适量、开水适量

做法：

1、原料。

2、金针菇提前洗净，并用清水浸泡3到4小时；

3、用时捞出，挤干水分，切成2、3段；

4、香葱切葱花；大蒜切末；鸡蛋打散至表面出现一层小泡泡；水淀粉备好；

5、西红柿洗净，切成小丁；

6、起炒锅，加入1小勺植物油，爆香葱花；

7、下入西红柿丁，煸炒至出现红红的汤汁；

8、加入适量开水（喜欢清汤多加，喜欢浓汤少加）；

9、大火煮开后，加入金针菇；

10、再次煮开后，下入水淀粉勾芡，少量多次，推出自己喜欢的浓稠度；

11、加入适量盐调味儿；

12、再次煮开后，下入打散的鸡蛋，顺同一方向推出蛋花

13、加入蒜末，推匀关火；

14、滴入几滴香油即可。

金针菇汤的做法

每个人都分享一个特殊的营养，特别是美味的汤，金蘑菇番茄蛋汤。这款金色蘑菇番茄蛋汤是制作的，汤很美味，练习非常简单，各种成分都是非常营养的，所以让我们看看这款金色蘑菇番茄蛋汤的生产教程。

[金针菇番茄蛋汤]

[制作成分]金针菇，西红柿，食用油，小洋葱，食用盐，水淀粉，鸡肉，鸡蛋，生菜，皮带

[生产步骤]

1.今天，我必须教你一个特殊的美味，特殊的营养，特别是健康的汤，金针菇番茄汤，汤后，汤很简单，练习尤为简单，首先准备需要的材料用于金针菇番茄蛋汤。好的，首先，西红柿要准备，让我们准备1?2个小西红柿，然后准备一个金针菇，金针菇可以准备适当的数量，但不要太多，然后准备两个小洋葱，两个鸡蛋，一碗水淀粉，一个小莴苣。最后，制备适量的食用油，可食用的盐，鸡，芝麻油。

2，让我们一开始番茄，让番茄准备清洁它在水中，然后用刀子切成刑事刀，然后把它放入一个相对较大的容器中，然后烧一壶水，倒煮沸水进碗，熨烫西红柿，西红柿是5分钟，时间不应该过长。

3，采取准备好的金针菇，首先把它放在流动的水中，漱口，然后将其撕成小血，金针菇被处理，让它把它放入盘中。首选项。番茄在炎热之后，我们把它拿出去除外皮，因为番茄用沸水煮沸，所以皮肤很容易去除，取出番茄，然后切成番茄，然后将其切成小稻草，放入小稻草，放入小稻草，放入小型稻草切碎的小股在盘中的盘子。

4，烧锅打开水，把金针菇放在锅里，把金针菇放在热水中30秒，如果准备好的金针菇更多，你可以切成两半，然后热水。水完成后，将干水除去盘子。开始锅煮沸，首先将切碎的葱，然后加入番茄蝴蝶搅拌油炸。

5，在番茄炒后加入适量的水。在锅里煮汤，让我们把金针菇放在金针菇中并用铲子翻转它，然后加入适量的可食用盐，均匀搅拌。然后将制备的水淀粉倒入锅中，等待直到锅中的汤再次打开，然后提前倒蛋液并继续搅拌。

6，等到鸡蛋熟悉这些字母，让我们把它放进生菜中，让它去，让我们撒上芝麻油，然后让它去，然后你可以制作一个锅，一个特别的美味蘑菇番茄蛋汤是完全的。

小贴士

1、番茄应该略微破碎。

2，番茄的外皮必须被移除，否则会影响本种美食的味道。

金针菇可以烧什么汤

金针菇汤的做法：

1、首先将金针菇根部去掉，撕散放入水中，热水焯，过凉，切成大段。

2、其次将西红柿用热水烫一下，去掉外皮切成薄片。

3、最后锅中烧水加入西红柿，烧开后放入金针菇，中火煮五分钟，加入盐和鸡精勾入薄芡，加入黑胡椒和香油。

金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7cm，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐；菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生；菌柄中生，长3.5-15cm，直径0.3-1.5cm，白色或淡褐色，空心。担孢子生于菌褶子实层上，孢子椭圆形或梨核形（5.5-8×3.5-4.2μm），无色，光滑。

西红柿豆腐羹，做法简单还味道鲜香，你知道是如何做的吗？

金针菇 一把

葱花 少许

盐 一勺

西红柿 两个

油（最好用猪油） 少许

姜片 一片

蒜末 一点点

干辣椒段 3段

西红柿金针菇汤的做法 ?

西红柿和金针菇洗好备用

油热了后放入干辣椒，姜片，蒜末，不要太多噢

放入西红柿翻炒，可以加入一点点水，把西红柿煮出汁儿来

放入汤锅，加水，水开之后放入金针菇，煮一会儿放盐，按个人口味添加，放一点点鸡精，不放也可以。

煮十五分钟就可以吃啦

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金针菇要煮熟噢

放水之后可以把之前放的干辣椒段拿出来

番茄金针菇豆腐汤怎么做？

西红柿豆腐羹，做法简单还味道鲜香，你知道是如何做的吗？番茄金针菇豆腐汤

”方式简易，味儿很好，因此这一道看起来韭菜种子的“番茄金针菇豆腐汤”成了我的基本早饭。它吃起来酸酸的爽口，并且营养全面。原材料非常容易购买到。一家人吃不到10元。方式很简单。它不用煮很长一段时间。这样可以在极短的时间进行。它特别适合匆匆忙忙的工薪族和小朋友。好啦，没了。让我们一起看看我在做什么！

调料：水豆腐一块，金针蘑100克，西红柿2个，番茄沙司20克

调味品：盐2克、生生抽3克、朝天椒2克、味精2克、香油1克、葱1克、木薯淀粉3克

[流程1]：

将西红柿和金针蘑清洗，沥干水，再将金针蘑切割成段（一般斜着立即切割成2段），随后用开水烫西红柿，削皮，切成块。因为做番茄金针菇豆腐汤时，西红柿应当炖烂。去皮后，番茄能够很方便地烹制，使汤更美味可口。

[流程2]：

我们将要水豆腐切割成细条条，随后提前准备一个碗，再将开水和少许盐倒进碗里做成食盐水，再将豆腐条浸在碗里约20min。这不但能消除黄豆的腥味儿，也可以让水豆腐吃起来非常美味。没有味道的水豆腐味道不好，制做之后对味儿造成很大的影响。

[流程3]：

沸腾耗油。不能放过多油（大概10克）。油烧后，将切成小块的番茄放进锅里，用中火和文火开展翻炒（留意：炒西红柿时，环境温度不要太大，炒西红柿很容易）。拌和西红柿的怪味和汁水。

[流程4]：

炒完西红柿汁后，大家放二勺番茄沙司（假如西红柿够酸，咱们就忘不掉），再次炒几回，随后放水（依据水豆腐和金针菇的量，要是没有食物，一般都可以），随后添加切成小块的金针蘑，取下水豆腐放入锅中。

[流程5]：

我们首先添加2克盐、2克盐（假如不喜欢清甜味，能够不加糖）、3克生生抽、2克白胡椒粉和2克味精，随后用走红与立火煮大概5分钟左右。

[流程6]：

早已煮了5min了。最后我们倒进淀粉水，使之变稠，使汤变稠。我们可以从锅中出去，把他放入盘子里，在桌上上洒葱段，逐渐吃！

番茄金针菇蛋汤简单易做，番茄金针菇蛋汤的做法有什么呢？

番茄金针菇豆腐汤

食材：

西红柿1个，豆腐1块，金针菇1小把，小葱2根，蒜3瓣，味精适量（也可以放鸡精），盐1勺。

做法：

1、番茄划十字放入碗中从上往下倒开水去皮，这一步一定要小心。

2、豆腐切成块，金针菇去根洗净撕成小朵。

3、锅中倒油，油热放入蒜片炒香然后倒入番茄丁翻炒至软烂有汤汁，加入两碗水煮开。

4、放入豆腐和金针菇煮熟，加一勺盐少许味精或鸡精，搅拌均匀。

5、出锅撒上葱花即可。酸爽可口的金针菇豆腐汤好了！

平时我们在家里面也会做各种各样美味的汤，因为吃饭的时候都会做一道汤来喝，做汤也是有很多种做法的，首先我们做一个金针菇番茄鸡蛋汤。它的做法相对来说也是比较简单的，首先我们就是买好一个新鲜的西红柿，然后再买一小把的金针菇回家 。

一、首先，我们将西红柿切块 。

首先我们将西红柿放到热水里去烫一下，帮他的皮取下来，然后切成小块小块，然后起锅烧油，将西红柿编成西红柿酱。

二、然后再将金针菇清洗干净，切成两段 。

对于小孩子来说，金针菇也是很长的，吃了的时候很容易会卡到嗓子，所以我们将金针菇切成两段。这样吃起来也是比较容易的，然后我们家炒好西红柿酱之后，再放入金针菇翻炒，然后再倒入水 。

三、然后再准备一个鸡蛋 。

首先我们准备一个鸡蛋，帮他打入碗中，然后放入适量的料酒，然后将鸡蛋打至膨松，然后等水开了之后倒入鸡蛋，即刻关掉火，这样做出来的番茄金针菇鸡蛋汤非常的美味好吃，里面的鸡蛋也是非常的嫩 。

首先我们做番茄，金针菇鸡蛋汤的时候，一定要注意里面的鸡蛋不可以煮得太长时间，如果鸡蛋煮的太长时间，这样就会煮老，而且影响口感。所以在煮鸡蛋的时候，鸡蛋也是非常容易熟的，根本就不用去煮太长时间 。

这样做出来的金针菇西红柿汤也是非常美味开胃的，所以它做出来也是非常的好吃 ，平时如果自己想在家里面去做这道汤的话，可以试着去做，首先就是将西红柿给煸炒，炒西红柿酱，因为这样做出来的西红柿汤更加的美味好喝 ，这道汤做法也是比较简单 。