胡萝卜煲猪骨汤-胡萝卜猪骨汤怎样搭配材料

一、食材：

①主料：

猪脊骨500克 萝卜100克

胡萝卜100克 栗子80克

洋葱80克 苹果60克

②辅料：

盐适量 葱姜适量

胡椒粉适量 香油适量

蒜适量

二、具体步骤：

1.?准备好所有的食材。

2.?猪骨用清水冲洗之颜色发白。

3.?苹果切丝用清水浸泡。

4.?栗子去皮，萝卜切块，洋葱切丝。

5.?炒锅倒少许香油炒香洋葱和苹果。

6.?加入猪骨。

7.?炒至猪骨变色出香味。

8.?倒入砂锅加入适量的清水。

9.?加入料酒。

10.?加入栗子。

11.?加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。

12.?然后放入萝卜。

13.?萝卜煮至透明，加入葱段和蒜末。

14.?加入盐。

15.?加入胡椒粉调味。

三、成品展示：

猪骨汤的做法，胡萝卜猪骨汤怎么做好吃，胡

主料

雪莲果

3个

猪骨

300克

辅料

胡萝卜

2根

蜜枣

2颗

姜

2片

水

3000毫升

盐

适量

步骤

1.猪骨放锅里焯水去血水.

2.雪莲果洗净.

3.去皮.

4.切成块.

5.猪骨焯水后洗净备用。

6.胡萝卜去皮切块，姜切片备用。

7.锅里放入猪骨、雪莲果.

8.再加入胡萝卜、姜片、蜜枣.

9.倒入3000ml的水。

10.大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫.

11.盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

12.煲好后调入适量的盐即可。

胡萝卜龙骨汤的家常做法大全怎么做好吃视

食材

主料

猪骨 250克

胡萝卜 2条

水 1000毫升

辅料

姜 1片

盐 适量

步骤

1.1、猪骨砍小块，用热水焯过去血水，连姜片一起，倒入高压锅中加上水，压20分钟。

2.2、待高压锅消气后开盖，把胡萝卜切成块倒入猪骨汤中，煮20分钟，加盐调味即可。

猪筒骨红萝卜汤的做法?

主料猪骨头300克莲藕150克胡萝卜50克 辅料姜适量盐适量米醋10毫升

步骤

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤11.准备好原料；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤22.煮锅内倒入适量水，放入姜片，中小火加热；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤33.与此同时，猪骨头洗净，冷水入锅，焯掉血水；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤44.胡萝卜去皮切块；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤55.莲藕去皮切块，浸入加了米醋的清水中浸泡15分钟；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤66.把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中，加入胡萝卜；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤77.加入浸泡过的莲藕，滴入几滴米醋；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤88.大火烧开，转最小火煲90分钟，喝前调味即可；

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤99.成品。

冬瓜胡萝卜猪骨汤 材料:

猪脊骨，冬瓜适量，胡萝卜适量，花生仁适量，红枣炎适量，鸡精适量

做法:

1.还是一贯的做法，所有材料一起入锅，猛火烧开后，文火煮三小时调味就好。

青红萝卜猪骨汤 材料:

青萝卜2条，红萝卜2条，猪骨1斤，蜜枣2个，水适量（和材料的比例是1：4），盐适量，调味用，甜玉米2条（可选）

做法:

1.青红萝卜切块，猪骨出水。加水和猪骨进锅，大火烧至水开，转中小火，煮大概1小时之后，加入切好的青红萝卜和蜜枣，如有玉米也可加入玉米。再煮1小时，加适量的盐调味，即成。

鲜淮山胡萝卜猪骨汤 材料:

鲜淮山1斤许，猪尾骨1块，胡萝卜1根，盐适量

做法:

1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。

2.猪骨头切块。

3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味，OK！

马蹄胡萝卜炖猪骨汤 材料:

猪大骨，马蹄，胡萝卜，土豆，芹菜

做法:

1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.

2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.

3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.

4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.

红萝卜苹果猪骨汤 材料:

猪骨，红萝卜块，苹果块

做法:

1.先将猪骨焯水，焯水时放几片姜,美国佬的猪肉既，这个步骤不能少。汤煲（如图）放水，红萝卜块，苹果块（去了芯的）和猪骨一齐煲啊煲，两三个钟差不多了。