木糠杯的做法文字-木糠杯做法

酸奶木糠杯的做法步骤

1

面包桶用开水烫一下,晾干

2

加入1L鲜牛奶

3

加入1g乳酸菌,用干净的勺子搅拌均匀

4

面包机选择一个酸奶发酵程序,天气比较热,不用另外多加时间

5

发酵好的酸奶倒进玻璃杯里面半杯

6

一大片全麦饼干放到保鲜袋里面敲成碎末

7

酸奶上面撒上一点点全麦饼干碎

8

小心一点继续往上面倒酸奶,接近满杯

9

最后在上面撒上剩余的饼干碎即可,可以放一点水果点缀

酸奶木糠杯的做法步骤图,酸奶木糠杯怎么做

上午做的戚风蛋糕,到下午的时候吃的只剩一块了,吃不完怕浪费,就打算做个奥利奥蛋糕杯。这样剩下蛋糕有着落了,蛋糕作为内馅,口感十分融洽,很值得尝试。看似其貌不扬的木糠杯,但是味道确异常出彩,研磨成粉的奥利奥加上细腻的奶油,香甜不腻,就连我这个不太喜欢的奶油的人都能轻松吃完一杯。

奥利奥木糠杯,是一款制作过程极简,卖相超赞,口感极好而且可塑性超强的一款小点心。普通的蛋糕吃腻了,不防试试这款网红奥利奥蛋糕杯,一定不会记你失望的哦,一层松软的蛋糕,一层奥利奥,一层奶油,顶层再搭配上奥利奥碎和水果装饰,哇哦,太丰富啦,简直好吃到爆,只需一口就爱上它,而且颜值也是杠杠的哦。

很多人喜欢吃奥利奥, 总觉得奥利奥有无数种吃法。奥利奥蛋糕杯吃之前搅拌一下,奶油和奥利奥融合后,口感更好。天热最佳之选,比冷饮健康。成品配上绿色的薄荷叶,绝对是生动的像盆栽蛋糕,一勺下去,幸福的感觉。

食材

戚风蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奥利奥饼干1包

做法

1.奥利奥饼干去除夹心部分放入搅拌机搅碎.

2.将120Ml淡奶油倒入无油无水的器具中,加入15克白砂糖,启动电动打蛋器将奶油打发即可(ps:天热时最好是坐冰水打发,淡奶别打发过头,不然会成豆腐渣)

3.取一个杯子,杯底先放入一层奥利奥碎

4.然后挤入奶油

5.吃剩的戚风蛋糕用盒子压出合适尺寸的蛋糕片,放入再挤上一层奶油

成品配上绿色的薄荷叶和水果丁,一勺下去,丰富的口感,好幸福呦

木糠杯自由性非常大,可自由配比,材料不限

木糠杯即简单又美味又好吃,最好一定要冷藏一段时间,最好过夜,冷藏过后的口感完全不同.

小贴士

1.杯子下部用了大颗粒奥利奥,顶部用了细粉末,个人感觉大颗粒吃起来更有存在感更美味

2.还可以在奶油中间加新鲜的水果块,比如芒果、草莓等等,就成了美味的水果蛋糕盒子。

3.饼干不要擀太碎了,留些颗粒,吃起来口感比较好! 奥利奥饼干,把中间的夹心刮掉,让娃给吃了,饼干放保鲜袋,用擀面杖擀碎就可以了

4.糖的量可以根据个人口味增减,奶油要刚从冰箱里取出的更好打发

怎样做芒果木糠杯最好吃

用料 ?

酸奶 适量

消化饼干 3包(每包2块)

酸奶木糠杯的做法 ?

把消化饼干放进保鲜袋里用擀面杖隔保鲜袋打碎。

准备好一个甜品杯,洗干净。

把小块饼干倒进木糠杯底层。

铺一层酸奶

反复做3和4,直到铺满整个杯子即可。

小贴士

可以把消化饼干换成奥利奥,更好吃哦~

榴莲木糠杯怎么做

步骤

芒果木糠杯的做法步骤11.原料图:淡奶油、消化饼干、炼乳

芒果木糠杯的做法步骤22.消化饼干用擀面杖擀碎,然后放入料理机里打成粉

芒果木糠杯的做法步骤33.打好的粉放入碗中备用,粉打的越细腻越好哦

芒果木糠杯的做法步骤44.淡奶油倒入盆中先打至6-7分发,然后再加45克炼乳,打至纹路清晰,装入裱花袋中,裱花袋剪一个小口

芒果木糠杯的做法步骤55.将饼干粉末放入杯底,用勺子压平压实哦,这一层一定要压平压实了,要不然太松的话,做出来就不好看了

芒果木糠杯的做法步骤66.挤一层淡奶油,然后和勺子轻轻的抹平

芒果木糠杯的做法步骤77.再铺一层消化饼干粉末,同样的用勺子轻轻的抹站,不要再压了

芒果木糠杯的做法步骤88.再挤上一层淡奶油

芒果木糠杯的做法步骤99.最后表面再筛一层粉末

芒果木糠杯的做法步骤1010.将切好的芒果丁铺在上面即可,放入冰箱冷藏2小时以上口感最佳。

芒果木糠杯的做法步骤1111.做好的成品

木糠杯的做法,水果酸奶木糠杯怎么做

主料

榴莲肉 淡奶油

炼奶 奥利奥

苏打饼干

榴莲木糠杯的做法步骤

1. 将淡奶油倒入碗中,使用打蛋器搅10分钟左右

2. 将榴莲肉搅打细腻成榴莲泥后,倒入奶油中一同搅拌

3. 搅打至发,粘稠不掉,倒出碗中多余液体,加入炼奶,甜度可自己掌控

4. 将奥利奥去夹心放入保鲜袋中用擀面棒绞碎,苏打饼干亦是如此,变成饼干碎后分开放待用

5. 准备一个放置木糠杯的容器,一层饼干碎一层奶油,交错放置ps:奶油一定要搅粘稠

6. 完成啦,美感度自己可以改变饼干碎,分层和装饰物,挖开来是这样的,试一下吧

酸奶水果木糠杯做法推荐

水果酸奶木糠杯?

用料 ?

水果 30克

酸奶 200克

消化饼干 30克

水果酸奶木糠杯的做法 ?

把消化饼干放入干净的食品袋,用擀面杖碾成细末,备用。

自制酸奶一份

然后用一个透明杯子,一层饼干碎一层酸奶然后接续,如果有喜欢的话,还可以倒入水果酱,变成三层不断叠加,直至满杯,在上面摆上水果或者巧克力棒或者饼干?都可以,好看自己喜欢就好!

小贴士

1、两个口味叠加还是三个随个人喜好;

2、消化饼干比较干,容易碾成碎屑,这样更容易隔离酸奶层;

如果是曲奇,那就要弄的厚一些;

3、酸奶要选用干一点的,不能用果汁酸奶,或者稀的酸奶,不然容易混层;

4、上面的摆位,可以用水果块,可以用绿植,可以用巧克力棒或者饼干。

做木糠杯用什么奶油

食材:芒果3个,蓝莓,奥利奥2包,浓稠酸奶2杯

步骤:

1、奥利奥去掉夹心,压碎,芒果去皮切块

2、杯子里一层奥利奥+一层酸奶+一层水果+一层奥利奥碎+一层水果

3、一层一层叠放起来,就搞定啦。水果可以换成自己喜欢的任何水果。

澳门甜品之最,木糠杯的做法究竟是怎样的?

问题一:做木糠杯用什么奶油好 果断淡奶油,因为他有奶油的香味却不腻,凉凉的木糠(饼干碎)一般都比较甜需要中和一下。。。你是做奥利奥木糠杯还是可可木糠杯都不错,可可偏苦(ps:个人不建议常识酸奶木糠杯。。。不是很好吃)

问题二:制作木糠杯应该选择什么样的淡奶油? 食材

食谱热量:99.6(大卡)

主料

玛丽饼干180克

动物性淡奶油200克

方法/步骤

1

将玛丽饼干用料理机打成粉末,过筛后,备用;

2

将动物性淡奶油和糖粉加入深一些的盆中,用电动打蛋器打至糊状,约5分发的样子;

3

将炼乳、柠檬皮屑、柠檬汁和香草精加入盆中,继续打发淡奶油至出现清晰的纹路,约8分发的样子;

4

将打发好的淡奶油放入裱花袋中(请忽略我用的工具,它的功能与裱花袋是一样的);

5

在容器底部放上一层玛丽饼干末,再放上一层淡奶油,一层一层地间隔地排列,层数不限,只是容器的最底层与最顶层要是玛丽饼干末就可以了;

6

将盛满玛丽饼干末和淡奶油的容器放入冰箱冷冻2小时或者冷藏1个晚上,即可美美地享用了。

问题三:木糠杯用哪种奶油比较好 如果你用那种特别特别浓的酸奶也是可以的啦 但是味道肯定会不一样的

问题四:做木糠杯的材料,和怎样做。 木糠杯做法:

一、材料:淡奶油250ml,消化饼干100克,炼乳50克

二、做法:

1、饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状;

2、淡奶油倒入碗里,隔冰水打发;

3、打发至5分发时,加入炼奶;

4、继续打发至8分发;

5、打发好的淡奶油装进裱花袋;

6、在杯子中加入一层饼干碎;

7、挤一层淡奶油;

8、再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末;冷藏或者冷冻后食用。

问题五:奶油木糠杯怎么做 用料

淡奶油 200g

玛丽亚饼干 180g

炼乳 45g

木糠杯――好吃易做的甜品的做法

准备材料:炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用酥性饼干或者奥利奥代替,最好用这种,味道才够正)

2.将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好

3.将淡奶油打发,6成发时加入炼乳,到8成发即可

4.把打发好的淡奶油装入裱花袋

5.先在杯底铺上一层饼干

6.然后一层奶油一层饼干的铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎,放入冰箱冷藏4小时即可

小贴士

1、最底下一层和最上一层,一定要放饼干碎;而且最上一层一定要用面筛过滤一下 2、180g的饼干,我基本放150g喜欢饼干多的人也可以多放。这些料大概能做3杯小杯的

问题六:200克淡奶油能做几个木糠杯 我做了四杯 刚刚好 饼干用了150克

问题七:蛋白打奶油可以做木糠杯吗 主料

奶油

250克

平底锅蛋糕

1个

辅料

红酒

100克

步骤

1.准备一个平底锅蛋糕备用

2.用模具压出模具底部的蛋糕片,如果压不好形状也没关系,也可以直接把蛋糕用手掰成小块

3.红酒倒入小碗里,将蛋糕片放入红酒碗里打个滚,让蛋糕片均匀的吸收红酒

4.依次将所有蛋糕都放入红酒中打个滚。然后在模具底层放一层蛋糕垫底

5.鲜奶油倒入深一点的盆里,打至浓稠,如图所示

6.在底部已经铺好蛋糕的模具中用小勺子抹入一层奶油,然后再铺一层蛋糕,用勺子将蛋糕压实,最后表面再抹一层奶油封口,稍作装饰就更好了

7.依次将所以模具做好以后放入冰箱冷冻半小时以上即可

问题八:没有淡奶油怎么做木糠杯 十万火急,,、 主料

奶油500ML

饼干200g

方法/步骤

1

选购食材

饼干最好买酥脆少油的饼干,如牛奶饼干。但正宗的应选用玛丽饼,但是价格相对较贵。奶油最好买纯天然的动物奶油,如淡奶油。炼乳最好是新鲜炼乳。

2

磨碎饼干

如果有研磨机的话,可以把饼干放进研磨机中磨碎。使用研磨机前,请清洁研磨机。如果没有或者觉得麻烦,也可以用面杖把饼干碾碎。为了防止饼干乱溅,最好事先把饼干装进一个洁净结实的袋子里。磨碎程度根据个人喜好,但是颗粒过大容易影响口感。

3

打奶油

取对应量的奶油放到一个洁净的盆中,用打蛋器反复打,注意速度要快,打到半流动状态,也就是左右倾斜盆子,奶油仅能勉强流动。如果有打蛋机,也可以用打蛋机打。

4

添加炼乳

当奶油达到半流动状态后,再取一定量炼乳放入盆中,注意炼乳的用量跟个人喜好,有些人怕肥胖可以少加点,但是不能不加炼乳,因为炼乳在木糠杯中充当甜味剂,且能使奶香更浓。继续打发,到出现出现明显花纹时为止。

5

制作

最好找一个上下都能打开的圆柱形杯子,盖上底部盖,往里面铺一层饼干碎屑,然后压实。注意要把边缘填满,不要留缝隙。把上述做好的奶油炼乳装进一个裱花袋中,用裱花袋把奶油炼乳挤到压实的饼干表面,抹平。如此操作,饼干屑一层,奶油一层,直到把杯子填满,最上面最好撒一层饼干碎屑。还可以根据自己的喜好放片青草或者小水果

6

冷冻

盖上盖子,把做好的杯子放入冰箱中冷冻,一般两三个小时就可以了,当然有时候会长一点。根据中间部分有没有冻好确认。做好以后,去掉上下盖,用筷子轻轻一捣,木糠杯就从被子里划出来了。如果掉不出来,可以用热手捂一会杯壁。

问题九:1l的淡奶油能做几个木糠杯 5分 那要看你的木糠杯有多大。

问题十:做木糠杯的奶油最先是稀的吗 主料:淡奶油、玛丽饼(消化饼)、炼奶

辅料:抹茶粉

做法编辑

1.首先,先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。

2.把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。

3.最后把奶油打到cream状态,就是可以裱花的状态就可以了。

4.然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。

5.在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味!

木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,一般就是由奶油、炼乳、饼干碎组成的甜品,虽然看起来做法简单,其貌不扬,但是他最终的味,却会因为饼干的不同,奶油配方的不同而有微妙的变化。实在佩服创造这道甜点的人,简单的材料,简单的做法,就能创造经典的美味。无需繁琐的原料,没有复杂的步骤,远离长时间的烘烤,超级简单的方法做一个超级好吃的甜品,你还在等什么呢?

一、制作木糠杯所需的材料

做木糠杯所需要的材料就是平时我们生活中常见的,非常容易买到,这应该也是自制木糠杯受欢迎的原因之一吧。毕竟,再高大上的东西,没有材料也做不成啊。要不说巧妇难为无米之炊呢。废话少说,直接上材料了,制作木糠杯需要的材料:

1、100克的谷优消化饼干;

2、200克的淡奶油;

3、20克炼乳。

二、制作木糠杯的步骤

1、把饼干装入密封的食品袋内,封好口,然后用擀面杖将饼干敲碎后碾压成粉末状,把粉末状的饼干用筛子筛一遍后,大块的继续碾压,直至能全部过筛为止;(主要还是看需要多少,如果够了就可以没成粉末的直接放弃掉,或者留到下次再用)

2、淡奶油加入适量的糖进行打发,到差不多6成的时候倒入炼乳后继续打发;

3、用电动打蛋器打发至9成,差不多就是能看到清晰的纹路了就可以了;

4、把圆形的小号裱花嘴装到裱花袋里;

5、把裱花袋如下图所示放入杯中,这样装奶油比较方便,特别对于生手来说;

6、将打好的奶油装入裱花袋中后挤到木糠杯里;(第4-6步如果觉得麻烦的话可以省略,其实就是把奶油装入木糠杯里,如果用裱花袋呢会相对均匀一点,不用也可以的。还有的朋友喜欢先放饼干粉末,那也是可以的)

7、一层奶油装好后,在上面铺一层饼干粉末,然后再加一层奶油,再一层饼干粉末,按照这个顺序一层层添加进木糠杯里,最后一层应该放粉末;

8、用可可粉在饼干粉末上画上自己喜爱的图案,或者放上其它的装饰品;

9、最后放进冰箱冷藏冷冻两到三小时就完成啦!

是不是特别方便呢?就是一层奶油一层饼干粉末,没有任何技术含量,最适合小白们拿来练手却又特别美味的甜品,赶快去试试吧!