主料：素鸡1根。辅料：葱花适量、蒜泥适量、辣椒油适量、醋适量、芝麻油适量、醋适量、食盐适量、味精适量。1、准备好素鸡。2、素鸡切片。3、小葱......

凉拌素鸡食材准备：素鸡，黄瓜，蒜沫，青红椒，芝麻做法：1.素鸡绰一下水，捞出过凉水控干黄瓜切片2.料汁：蒜末，青红米椒段，芝麻，辣椒粉，少许......