枸杞白鸽汤-白鸽杞子粥的功效

1、材料:老鸽1只,枸杞5克,红枣10克,沙参5克,白芷5克,党参5克,苡米10克,虫草3根,料酒5毫升。

2、清洁鸽子,切成两半作为备用;

3、把鸽子放在冷水锅里烧开。去掉血沫捞起来放在一边。

4、将鸽子放入砂锅中,把开水加入锅中能够淹没肉,加入枸杞、大枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;

5、用大火煮沸,然后用中火煮3小时以上。

6、将鸽子汤放入碗中,然后放入虫草即可。

黄精枸杞炖白鸽的步骤是怎样的?

白鸽煲麦冬枸杞汤最好,具体做法如下:

工具/原料:鸽子1只、麦冬15克、枸杞20克、玉竹15克、沙参20克、蜜枣2粒、盐适量。

1、准备好所有的材料。

2、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时)。

3、把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用。

4、把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

5、麦冬枸杞鸽子汤完成啦。

材料

取黄精50克,枸杞子50克,白鸽1只,盐、料酒、味精各适量。

操作

将白鸽去毛、内脏,洗净,与枸杞子、黄精共置沙锅中,旺火煮开,撇去浮沫,改文火煨60分钟,加料酒、精盐、味精,再煮片刻,起锅,趁热吃鸽肉,喝汤。

功效

补肝肾,适用糖尿病合并性功能障碍。