木棉花煲汤的功效与作用是什么-木棉花煲汤有什么功效?

可以煲汤。新鲜木棉花可以用来煲汤。新鲜木棉无毒，花可以吃，煲汤、煮粥皆可。

新鲜的木棉花具有健脾去湿的作用，必须炤水以后再煲汤或泡茶。而晒干的木棉花药用价值更高，具有解毒清热，去湿驱寒的作用。

木棉花常为广东民间祛湿的好食材，既有祛湿功效，又平和清润。春天我们中医常说湿重会出现四肢无力、消化不良、关节痛等之类的症状，煲木棉花饮，对于舒缓上述症状效果都比较好。

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木棉花主要价值

一、食用价值

1、木棉陈皮粥：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。

2、木棉三花饮：清热解毒，凉血止痢。

3、木棉鲫鱼汤：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。

4、木棉虾仁豆腐：清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。

5、木棉菌菇：清热凉血，健脾。

6、煲木棉靓汤：祛湿利水，健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材，既有祛湿功效，又平和清润，最宜初春之用。

二、药用价值

花朵全长5～8厘米，干时皱缩，呈不规则的块状，多不具子房和花柄。 木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等，它的汁液可用以治疗痢疾，它的根皮、茎皮和刺，磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。据说，每逢木棉花开，村里有不少老人、小孩，见有花坠落便拾起，然后晒干，可以用来泡茶、煲汤、入药。

民间药方：治痢疾、治赤白痢疾、治湿热下痢、治肺癌、肠癌、、治胃痛、治便后下血、治痹症。

广州人喜欢用木棉花泡茶喝,煲汤有什么作用

木棉花是没有毒的，可以煲汤。

木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。《本草纲目》称其“能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫”。但是木棉花偏寒凉且有行气活血之功效，孕妇不宜喝木棉花汤。以下是木棉花汤的做法：

用料：猪骨2斤，木棉花6-8朵，薏米适量，赤小豆适量，姜2片

1、薏米、赤小豆、木棉花洗干净，用清水浸泡半小时。

2、猪骨先飞水，再将所有材料放入盛了干净水的煲中，大火煲开，再转小火煲1.5小时。

3、把猪骨盛入盘中前按自己的口味加盐就可以喝了。

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木棉花的禁忌人群：

1、老年体弱者：老年人如果身体虚弱，应该温养，一般不适宜饮用寒凉之品。

2、孕妇：木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。

人民网：孕妇不宜喝木棉花汤

木棉花煲汤什么人不适合喝

润肠通便：木棉花里面还含有大量的微量元素及木棉胶，木棉花的功效与作用也包含了润肠通便，人们之所以喜欢饮用木棉花茶，就是因为想要改善自己的肠胃问题，通过改善肠道，就可以起到排毒通便的作用。

清热解毒：木棉花里面含有不少的碳水化合物和蛋白质，很多人们都会将新鲜的木棉花收集起来，然后把它们晾晒干，制作成花茶，这是一种凉茶，能够起到清热解毒的效果，对人们出现的一些常见症状也有着很大的帮助，它可以治疗胃溃疡，慢性胃炎，还可以缓解腹泻痢疾等问题，是很好的解毒祛寒良药。

木棉花（kapok）是南方的特产，是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。花掉落后，树下落英纷陈，花不褪色、不萎靡，很英雄地道别尘世。木棉花为什么叫“英雄花”？因为它开得红艳但又不媚俗，它的壮硕的躯干，顶天立地的姿态，英雄般的壮观，花葩的颜色红得犹如壮士的风骨，色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。

食用价值：木棉陈皮粥可以健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳；煲木棉靓汤，祛湿利水，健脾舒肝，木棉花常为广东民间祛湿的好食材，既有祛湿功效，又平和清润，最宜初春之用；木棉鲫鱼汤，健脾养胃，清热利湿，凉血止血。

花语：木棉花的花语是珍惜你身边的人，珍惜你眼前的幸福，不要在失去后才追悔莫及，那时一切为时已晚。

文化象征：木棉花现为广东省广州市、广西壮族自治区崇左市、四川省攀枝花市和台湾省高雄市的市花。花园酒店、华南理工大学、中国南方航空、广州电视台使用的标志有木棉花的图案，而广东电视台过往也曾使用木棉花标志。

木棉花煲汤有哪些做法 木棉花煲汤功效

木棉花性偏寒凉，老年体弱者和孕妇不宜饮用。

木棉花汤有健脾祛湿、清热解毒、活血化瘀、行气止痛的功效。

“木棉花汤的确很适合在春天饮用。”木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。《本草纲目》称其“能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫”。木棉花除了有健脾祛湿、清热解毒的功效，还有活血化瘀、行气止痛的作用。

主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。此外，对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。有这些症状的人，都可以适当饮用用木棉花煲煮的汤。

木棉花煲汤有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?

木棉花浑身都是宝，晒干的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉花煮粥或煲汤，是粤人的老习惯。三四月又是春困时节，用干木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。用木棉花煲汤极为常见，以下是几道木棉花汤的做法：

1、木棉花陈皮粥

原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。

制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

2、木棉三花饮

原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。

制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。

功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。

3、木棉花鲫鱼汤

原料：鲫鱼一尾(约250 克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。

制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。