木耳香菇花生虾仁汤-香菇木耳鸡蛋虾仁

有的时候人没有什么胃口就可以适当喝粥，粥不一定要喝白粥，也可以选择比较好吃的香粥，而香粥的选择非常多，其中香菇虾仁粥是比较美味的，香菇虾仁粥也不难做，接下来我们来了解一下香菇虾仁粥的相关知识吧。

香菇虾仁粥的家常做法

香菇虾仁粥可以当早餐吃，那么香菇虾仁粥的家常做法是什么呢？

首先准备鲜香菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋、大米。大米淘洗过后倒进锅里，加入适量清水小火炖煮，香菇切片，姜切丝，姜丝加到正在煮的粥里，加入适量盐、鸡精、蚝油，加入香菇片，虾剥去壳，挑出虾线，快出锅前加入虾仁煮熟即可。

或者将大米洗净浸泡半个小时香菇泡发，洗净香菇切丝，虾去头去尾去壳后再切成丁，用盐和姜末腌制虾肉。然后锅内加清水开大火煮开，加入小米转小火煮半个小时，倒入香菇和虾肉丁续煮15分钟，撒入香葱，再搅拌一下即可。

香菇虾仁粥的营养价值

香菇虾仁粥营养又好吃，那么香菇虾仁粥的营养价值有哪些呢？

香菇可以帮助消化，对于一些平时胃肠道功能不好的人可以多吃一点香菇，另外对于一些平常厌食的孩子，也可以吃点香菇来缓解这种症状。而虾仁富含蛋白质，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，能够增强免疫力，抗疲劳。

香菇肉质肥美，特殊的鲜香为，具有蛋白质，脂肪，糖，和维生素等多种营养物质。香菇虾仁粥可以调节人体的新陈代谢，帮助改善消化，降低人体血压和胆固醇，有助于降低肝硬化的发病可能。 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

香菇虾仁粥宝宝可以喝吗

宝宝是可以适当的吃些虾仁的，那么香菇虾仁粥宝宝可以喝吗？

香菇虾仁粥宝宝可以喝。做的时候首先粥锅里放水，大米洗净放入，大火煮开一会转小火，多搅动，以免粘锅，不时添点水。煮粥的时候准备菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡萝卜剁碎，油菜剁碎，虾取出虾仁，挑出虾线，剁碎，放婴儿酱油，淀粉，香油，搅匀，小葱切末备用。粥里放点盐，宝宝大了，吃点盐没问题，大人觉得淡淡的就可以了。

香菇放入粥里，胡萝卜也放入，炖到粥基本熟了的时候放入油菜末，也可以用其它绿叶青菜，再加入调制好的虾末，最后打入鸡蛋碎，放入小葱末，关火，鸡蛋千万别煮老了，煮好了，稍微凉下就可以吃了。

香菇虾仁粥的功效

香菇虾仁粥的功效比较多，那么香菇虾仁粥的功效有哪些呢？

虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

做的时候准备好足量的大米，用清水淘洗干净放入砂锅锅胆内。加水后开始煲粥，同时开始处理香菇和鲜虾。将鲜虾处理干净，包括处理虾线，虾壳和虾头。用盐，米酒，酱油，花生油，姜搅拌成为浆汁，之后将处理过的虾放入浆汁中进行腌制。将香菇清洗干净后切片待用。十分钟后将香菇和虾肉放入粥中，加上盖子后再煲煮五分钟后，就可以放入调味。

花生,黑豆,香菇,腰豆,木耳,红枣,海带一起煮来吃人会怎么样?

海带、花生、木耳、香菇骨头汤一起煲可以，这个营养滋补。

做法如下：

材料：

海带200克、花生50克、木耳20克、香菇50克、骨头500克

姜2克

桂皮1克、八角2克、花椒2克

海天黄豆酱（45ml）、白糖15g、盐5克

步骤：

1.准备好材料。

2.锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮沫，清洗干净。

3.电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头，木耳，花生，香菇海带一起放入以及炖料包。

4放入适量的料酒。

5.慢炖至肉软烂放黄豆酱调味即可。

非常好喝的六种汤做法

大补是肯定的。

花生含不饱和脂肪酸、植物蛋白，被誉为“长寿果”

黑豆补肾明目

香菇抗癌先锋

腰果对智力发育有好处

木耳降胆固醇，降血脂

红枣补气补血

海带补碘，抗癌

虾仁，香菇三鲜馅饺子怎么做

非常好喝的六种汤做法

1.玉米萝卜猪蹄汤

玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。

2.番茄肥牛汤

番茄、肥牛卷、土豆，倒入适量水，肥牛热水下锅焯水捞出，热油爆香蒜加番茄炒出汁

再加土豆炒一下，土豆焖熟后，出锅前撒点葱花，加入肥牛卷搅匀，滴入补铁滴剂营养加倍。

3.雪梨排骨莲汤

排骨、雪梨、莲藕、红枣再加入雪梨、莲藕红枣炖1小时，排骨焯水捞出洗净，排骨放入炖锅加姜适量水炖30分钟，清甜好吃又好喝滴入补铁滴剂营养丰富。

4.豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼、葱花、姜翩鱼用葱姜腌制半小时去腥锅中放油煎至两面金黄，大火煮开后再煮5分钟出锅前撒入枸杞和葱花加入豆腐转中火煮20分钟，加入适量的开水鲜香嫩滑。

5.菌菇鸡蛋虾仁汤

鲜虾、菌菇、香菇鸡蛋、葱花，锅中放油，虾仁煎变色菌菇和香菇焯水，放入锅中翻炒一下加入适量的水，锅中放油，鸡蛋煎熟盛出，鲜香味美。

6.胡萝卜番茄牛肉汤

牛肉、番茄、洋葱土豆、胡萝卜，加入适量水煮至生肉软烂，锅中放油放入番茄炒出汁，再加入土豆和，胡萝卜煮至熟透，放入牛肉和级洋葱翻炒，酸甜开胃。

7.莲排骨汤

莲藕、猪骨、香菇胡萝卜、葱花，汤水清甜，猪骨加葱姜焯水洗净，取汤汁、肉和配菜放入辅食机中搅打细腻，放入炖锅中加适量水炖2.5小时，放入模具中盖上盖子冷冻起来。

8.香菇板栗鸡腿汤

鸡腿、香菇、板栗，胡萝卜、红枣、枸杞，鸡腿放葱姜焯水，放入炖锅中，加适量水炖1小时45分钟，一点不油腻，鸡腿去骨加汤汁和配菜，放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子放冰箱冷冻。

9.玉米山药排骨汤

裙带菜、山药、排骨、胡萝卜、玉米、葱花，排骨加葱姜焯水洗净，放入炖锅中，加适量水炖1小时30分钟，好吃好喝，排骨去骨，加汤汁和配菜放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子，放冰箱冷冻。

海鲜粥和家庭烧烤的做法

虾仁香菇饺子的做法

1.

虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用

2.

温水泡发秋木耳后洗净

3.

温水泡发小香菇后洗净，喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水，上层清水可以用在调馅中

4.

青椒洗净切碎

5.

木耳香菇青椒剁碎后混匀

6.

取出腌好的肉馅，加入香菇木耳青椒碎，再加入葱姜末，加入香油，花生油和盐调味，因为怀孕不吃花椒，如喜欢可以在这里加入事先煮好的花椒水或加入胡椒粉等调味品

7.

混匀调味

8.

温水和面 和好后醒一会

9.

包饺子咯

10.

下锅煮

11.

蘸醋吃 味道真心好^_^

味道鲜美的海鲜粥，冬天在家炖这样一锅，暖胃舒服。

食材：

500g大虾，1勺葱白，25根姜丝，1勺料酒，半勺白胡椒粉，1把葱段，大米，5朵香菇，1小碗豌豆粒，1小碗玉米粒，1根胡萝卜，1勺生抽，1勺蚝油，半勺盐，半勺糖，半勺白胡椒粉，1勺花生酱；

做法：

1、500g大虾挑去虾线，虾头摘下备用，虾尾去壳，得到的虾仁+1勺葱白+10根姜丝+1勺料酒+半勺白胡椒粉，抓匀，腌制20分钟。

1、热油爆香15根姜丝+1把葱段，下虾头，炒出虾油，加半锅水煮开，捞出虾头和葱姜，倒入淘好的大米（大约2小碗），煮到浓稠。

3、倒入虾仁+5朵香菇切片+1小碗豌豆粒+1小碗玉米粒+1根胡萝卜切丁+1勺生抽，+1勺蚝油+半勺盐+半勺糖+半勺白胡椒粉+1勺花生酱，搅匀后再煮10分钟关火。趁热撒点青菜叶碎，拌匀开吃。

自制家庭烧烤

食材：鸡翅4个，5朵香菇，半个土豆，半节莲藕，1把金针菇，三根火腿肠，1个小烤肠，1块鱼豆腐，2个鱼丸

自制烧烤料汁：1勺熟白芝麻+1勺葱花+1勺蒜沫+1勺辣椒粉拌匀，淋入1大勺热油，加3勺生抽，+1勺料酒+1勺老抽+1勺蚝油+1勺糖+1勺孜然粒+1勺孜然粉+半勺黑胡椒粉拌匀。

做法：

1、调配自制烧烤料汁。

2、用料汁腌制4个鸡翅1小时。

3、烤盘铺上所有食材：5朵香菇划十字刀+半个土豆去皮切片+半节莲藕去皮切片+三根火腿肠划花刀+1个小烤肠+1块鱼豆腐+2个鱼丸+1把金针菇+腌好的鸡翅。

4、刷上料汁，淋点油。煎烤模式200℃火25分钟。中间记得翻面。