汤圆甜酒怎么煮好吃-汤圆甜酒的做法

主料

甜酒

2大勺

鸡蛋

2个

枸杞子适量

水2碗

糯米粉适量

1

先把所需要材料准备好；

2

取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆；

3

锅里加入2碗水加热；

4

加热至水煮开；

5

水开后加入2大勺甜酒；

6

加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌；

7

煮开后，加入清洗干净的枸杞；

8

煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆；

9

煮至汤圆浮起，即汤圆熟；

10

加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。