毛鸡蛋太残忍-毛鸡蛋知乎

第一名：酱油荔枝

上榜理由：从潮汕闽南的一种独特吃法，华丽变身为被全民热议、被各种奇葩演绎的黑暗料理之首！现已带领菠萝、火龙果、大青枣等各路水果，成功跻身中华餐饮业。并以孜然味、沙拉酱味、香葱味、泰式甜辣味等多种让其他黑暗料理们汗颜，且无法企及的创意高度，傲视榜单。

第二名：板蓝根泡面

上榜理由：板蓝根泡面能排名第二的原因有二：第一，它简单易做，还能强身裹腹；第二，由于其在《爱情公寓》当中被张益达相中，并以此成功跻身黑暗料理界，且被无数网友争相模仿，从未被超越。

第三名：五仁月饼

上榜理由：这是一道在中秋节不幸被躺枪，进而被疯狂吐槽的黑暗料理。引述网友的话，大家应该就会明白五仁月饼上榜的理由：五仁月饼里杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起，感觉“又咸又干”，跟吃米饭咬到沙子一样难受，简直是莫大的折磨。

第四名：上海黄浦江蛋糕

上榜理由：这是榜单中唯一一个从二次元世界中走来的黑暗料理。其写实派的风格，外加甜而不腻的极致口感，荣登榜单第四名。

第五名：巧克力茄子

上榜理由：这道菜出自英国黑暗料理界的一位知名博主，其在自己的博客——"Englishcancook（英国人会做饭）“中，大胆将巧克力结合煮熟的完整茄子，据说味道非常带劲。如果你也想尝试一番，可在家中尝试。

毛蛋都有哪些营养价值？毛蛋是不是真的比新鲜鸡蛋更好？

能吃的，街上不是都有卖毛鸡蛋的吗？就是刚出来的小鸡。可以煮着这吃，还可以铁板用油煎。但是，最好别吃，那么小就吃了好残忍，小鸡好可怜的，而且还有细菌好多。楼主积点口德吧！祝好心人一生平安。

有人说毛蛋比鸡蛋有营养，那毛蛋的营养价值究竟如何？

毛鸡蛋又名毛蛋，在十四天到二十一天这段时间，由于气温，例如天气突然间转冷，湿度的变化，感染等原因，造成胚胎停止发育，从而形成胎。毛蛋之所以享有盛誉是因为它具有“双绝”。毛蛋的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。

在简单的厨具里放着正在煎的或者已经煎好的，也很便宜，价格不高，摊主会津津乐道的介绍说毛鸡蛋的营养价值要比鸡蛋高，可是还正在发育的胚胎，吃一个毛鸡蛋相当于吃了一只小鸡的营养。一般情况下我们很少对一个食物下定论，但是关于这个问题涉及到的食物确实是可以比较肯定的回答：毛蛋并不会比鲜鸡蛋有营养。可以说如果鲜鸡蛋以正确的方式进食的话。

毛鸡蛋就是半鸡半蛋，鸡的胚胎，有胎毛鸡蛋和活胎毛鸡蛋之分，胎毛蛋就是受精蛋在孵化的14至21天内，由于各种原因，或温度或细菌感染，造成鸡胎在蛋中，可是毛蛋也有一个缺点，就是吓人了，其实想想也是的，一个鸡蛋里面突然出来一个小鸡，而且是带毛的那种，你说你敢不敢吃它，我估计10个人里面，有一个敢吃的。

毛鸡蛋的营养并不像人们所想的那样高，而且恰恰相反，在孵化的过程当中，鸡蛋本身的蛋白质、脂肪等营养物质发生了很大变化，大多数营养在胚胎发育过程中被消耗和利用了，它里头能生成一病毒细菌或者一些别的东西，如亡的鸡胚胎，鸡胚胎上了绒毛什么的，或者一些不明原因让胚胎亡的病毒和一些有害物质，吃了以后对身体只有害处，没有好处。

你最不能理解的网红美食是什么？

毛鸡蛋，也被称作旺鸡蛋、鸡仔蛋、喜蛋等等。它虽然表面看起来有些吓人，但不可否认的说，这是一种颇受欢迎的传统食品。甚至在许多外国的亚洲超市里，都能看到它们的身影，是一部分人的最爱。

但是对于这种食物，不少人都一直存在很多疑惑，今天爆炸营养课堂的营养师就给大家好好说一下：

1、毛鸡蛋到底是怎样来的？

说白了，毛鸡蛋就是没有孵化完全的受精鸡蛋。市面上一般有两种办法可以得到它。一种是在孵化小鸡的过程中，因为细菌、温度等原因停止了发育，商家为了避免浪费，就把它们挑选出来作为毛鸡蛋来食用。

另一种，就是人为的终止孵化，人工采取手段强行终止孵化，其时间大概会选在14～21天的时候。

其实在生活中，不少人觉得毛鸡蛋的制作极其残忍，看见它里面有没发育的鸡头、鸡脚和鸡毛，心里就感觉十分难受。

但是毛鸡蛋的制作是选在小鸡没有生长成型的时候，而鸡这种动物，本来就是一种常见的可食用禽类，所以大家其实不必在这方面过于纠结。

2、毛鸡蛋到底能不能吃？

毛鸡蛋的确看起来有些可怕，但是从安全的角度来说，毛鸡蛋是可以吃的。因为在毛鸡蛋的制作过程中，并不会产生任何对人体有害的物质。

但是爆炸营养课堂的营养师依然建议，在日常生活中，最好还是少吃毛鸡蛋。一方面来说，鸡蛋孵化的温度，同时也适合细菌生长。换句话说，毛鸡蛋感染细菌的机会比较多，大家吃它的安全风险也就会高一些。

另一方面，大家仔细想想，毛鸡蛋是不是大多出现在小摊小贩上。我们无法保证鸡蛋是否来源于正规渠道，也无法保障制作过程的卫生。

总的来说，毛鸡蛋本身是一种很安全的食物。但是在日常生活中，经营毛鸡蛋的过程中可能存在比较多的健康隐患，大家吃的时候要谨慎一点。

3、毛鸡蛋的营养比鸡蛋更高吗？

毛鸡蛋受到许多人的欢迎，有很大程度上还是人们觉得它“大补”，营养价值很高。但是爆炸营养课堂的营养师告诉大家，就目前的研究来看，比起普通的鸡蛋，毛鸡蛋并没有更多或更特殊的营养物质。

因此，大家为了“美味”或者“猎奇”，可以去选择吃毛鸡蛋。但如果是为了营养和健康，那就没有什么必要了，还不如直接吃普通鸡蛋。

网络成就了很多不该成就的人，同时也成就了很多不该成就的“美食”，很多网红推荐的“美食”既没有卖相又味道不好，我真的不能理解。

——牛粪火锅

我看见这个名字就受不了，竟然有如此奇葩又恶心的食物。光听名字就让很多人心生畏惧。它是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食，也叫牛瘪火锅，牛粪火锅汤料采用牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体。火锅底料在未煮之前，闻着有股淡淡的腐草味，随后将牛肉牛杂倒入火锅中，但是在煮的时候有一点牛粪味。

——毛蛋

毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，在蛋壳内尚未成熟的小鸡，感觉真的很残忍。人生第一次吃烤毛蛋，每次路过看到很多人吃就很好奇，今天终于勇敢尝试了，第一口全程闭眼睛，吃了也感觉一般，还是不能理解。

——冰糖辣椒

关于校门口那些奇奇怪怪的冰糖葫芦，读高中在校门口小吃街看到的，我当时我就急了这玩意也会有人买，必须承认你吸引到我这个冤大头了，买了个冰糖生姜和冰糖辣椒(还有冰糖大蒜冰糖辣条冰糖小面包啥的改天冲)怎么说呢，这辈子顺风顺水没吃过苦的可以试试，不是一般的刺激。

——黑蒜

味道乍一闻，没啥特别，不像想象中的那么难闻咬第一口，粘粘的，像湿番薯干的口感，但是伴随着咀嚼，那个味道在唇齿舌间炸开了烟熏味，甜味，蒜本身的辛辣味。全部撞在一起真的很想yue，太复杂了，这辈子没吃过这么绝的东西，用了口喷都压不下去那个冲的味道！真的很上头。