用烤箱烤红薯的做法-用烤箱烤红薯的做法视频
8款蜜汁烤红薯
糯唧唧烤红薯
食材:蜜薯/烟薯、锡纸
做法
1.红薯洗净后擦干表面水分
2.烤盘上面铺一层锡纸
3.烤箱不用预热,红薯直接放烤盘上,烤箱200度30分钟
4.红薯翻面,继续200度烤30分钟,再翻面,继续220度烤10分钟
5.最后再翻面一次,200度最后再烤10分钟,烤完立马拿出
芝士烤番薯泥
食材:蜜薯、芝士、牛奶、糖、黄油
做法
1.红薯去皮切片蒸熟
2.加3勺牛奶,两勺白糖和一勺黄油,趁热压成泥后放入烤碗中,压平,再铺上芝士
3.烤箱预热10分钟,放入后,180度烤15-20分钟,拉丝芝士烤番薯泥就做好了,巨香!巨好吃!
鸡蛋烤红薯
食材:蜜薯/烟薯、鸡蛋、玉米淀粉
做法
1.红薯去皮,切成厚厚的薄片
2.15克玉米淀粉+2个鸡蛋,搅拌均匀成糊状
3.红薯片均匀裹上蛋糊,铺在垫有油纸的烤盘中
4.烤箱180度,烤25分钟即可!出烤箱,外焦里嫩,超级好吃!
奶香烤红薯烙
食材:蜜薯、面粉、黑芝麻、鸡蛋
做法
1.红薯去皮,切成小丁
2.放一勺面粉、一个鸡蛋,100ml牛奶,搅拌均匀
3.烤盘上铺油纸,红薯放上去,铺成圆饼状,再撒点黑芝麻装饰
4.烤箱180度烤30分钟
5.出炉,奶香红薯烙搞定!
红薯鸡蛋布丁
食材:蜜薯、鸡蛋、牛奶、炼乳
做法
1.红薯上锅蒸熟,压成泥,晾凉备用
2.250g牛奶+两勺炼乳+两个鸡蛋,搅拌均匀,过筛一遍
3.红薯泥铺在容器中,倒入液体,空气炸锅160度烤15分钟,出锅时候微微摇晃一下看看是否成型,如果没有再继续烤两分钟
芝士烤红薯
食材:蜜薯/烟薯、芝士碎、锡纸
做法
1.红薯洗净,对半切开,用锡纸包裹起来(切口不用包)
2.烤盘垫锡纸或者油纸,把红薯平放上去
3.烤箱200度烤40分钟,烤出糖汁后,拿出来在切口铺上芝士碎,继续再烤15分钟
(拉丝的关键:先烤出糖汁再铺芝士碎继续烤哦!)
香脆烤红薯片
食材:蜜薯/烟薯、锡纸或油纸
做法
1.红薯去皮,用削皮刀削成薄薄的红薯片
2.烤盘垫锡纸或者油纸,把红薯片平铺上去,再刷上一层油
3.烤箱140-150度,烤15-20分钟;烤20分钟后翻面,继续烤15-20分钟
(脆的关键:红薯片一定要薄,烤箱要低温烘烤)
芝士红薯年糕
食材:蜜薯、芝士片、糯米粉
做法
1.红薯上锅蒸熟,压成泥,包入芝士片,搓成球状
2.100g糯米粉加入80g开水,揉成面团
3.面团分成6等份,取一份压扁,包入红薯芝士球,包起来整成方形
4.锅底刷一层油,煎至6面金黄,再撒上适量黄豆粉~
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。