南瓜汤排骨家常普通做法-南瓜排骨汤怎么做好吃

主料 南瓜500g 土豆400g 排骨300g

辅料 油适量 盐适量 葱适量 蒜末适量

蚝油适量 大料适量 山楂适量 姜片适量

步骤

1.排骨洗净加入山楂、葱段、大料、姜片煮沸撇去浮沫后加入电压力锅中按排骨档煮熟备用。

2.锅烧热放入适量植物油。

3.加入葱花爆出香味。

4.加入土豆块翻炒均匀。

5.加入南瓜。

6.翻炒均匀。

7.加入煮排骨的汤适量。

8.档土豆和南瓜变软后加入煮熟的排骨。

9.加入适量蒜末

10.加入适量葱花。

11.当土豆炖至没有棱角的时候调入适量盐。

12.加入适量蚝油搅拌均匀即可。

小贴士

排骨事先煮熟,所以在炖的时候不要加入过早,等土豆和南瓜熟后再加入刚好。

南瓜排骨如何炖汤

主料南瓜400g绿豆100g排骨500g 辅料猪油适量盐适量姜适量

步骤

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤11.排骨清洗一下,汆水时冷水下锅才能煮出血水,煮透的排骨捞起沥干水

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤22.绿豆泡一泡,再搓洗干净

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤33.锅中适量的油,放排骨下去炒一下(炒锅的排骨吃着香一点,也可以不用炒的)

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤44.炒好的排骨加入适量的清水放入绿豆,适量的姜片大火烧开小火慢炖

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤55.南瓜去皮切厚块,待绿豆炖烂时在放南瓜块

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤66.煮15分钟左右,关火焖一下(南瓜不易久煮,煮久了就全烂了),食用时放点盐就可以了,不用放味精鸡精什么的(也可以吃原味,什么都不放)

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤77.炖好的南瓜

南瓜陈皮排骨汤很养胃,你知道怎么做吗

用料:大南瓜肉600克,排骨250克

调料:蒜头30克,鸡粉10克,精盐5克,味精4克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生油1000克(耗油150克)南瓜排骨

做法:1、先将南瓜刨去外皮洗净,再切成4厘米方块;然后把排骨切条,斩成每块约3厘米长度,洗净候用;最后把蒜头用刀拍破,剁成蒜茸待用。2、将炒锅洗净烧热,倒入生油,候油热时把南瓜块放入炸过,捞起。3、加入生油100克,倒入排骨爆炒,待炒至排骨肉收缩时,再投入蒜茸炒过。4、然后把南瓜块倒入,加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克,用慢火焖至熟透,并在收汤时要加入味精、麻油,搅拌均匀,最后装盘即成。小贴士:鲜香肉嫩,田园风味。

排骨南瓜汤怎么做好吃

南瓜能够保护胃粘膜,治疗胃溃疡,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

食材:猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量

做法:

1.将猪排骨洗净后斩断,放在锅中飞水捞起待用;

2.将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉),将陈皮浸软洗净;

3.将1和2中的原料放入汤锅内,加入适量清水,用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。此汤养胃补血,适合胃溃疡、贫血的朋友

南瓜的做法,排骨炖土豆南瓜怎么做好吃,排

好吃的排骨南瓜汤做法如下:

猪排骨洗净后斩断,老南瓜洗净切大片,红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净,将原料放入汤锅内,加入适量清水,大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

南瓜土豆排骨汤怎么做

南瓜土豆炖排骨的做法:

1、排骨用清水泡30分钟,其中不停的换水。

2、排骨控干放入电高压锅中,放入一品鲜、老抽、蚝油、料酒、葱姜红辣椒、白芷、香叶、黄芪、白糖、盐,放入一点点清水,高压锅选择排骨档炖制。

3、炖好的排骨捞出。

4、土豆削皮洗净。

5、南瓜洗净。

6、土豆南瓜都切成大滚刀块。

7、先把排骨汤倒入炒锅中。

8、放入土豆南瓜块,炖煮变色、八分熟。

9、放入排骨继续炖煮五分钟。

10、再放入适量的青椒块即可。

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

食材明细

南瓜(个头比较大)1个

土豆(中等)2个

排骨500克

葱白,大料适量

基本调料适量

咸鲜口味

炖工艺

半小时耗时

普通难度

南瓜土豆炖排骨的做法步骤

1

冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟,多点汤。

2

压排骨的时候处理土豆和南瓜,切块。

3

葱切段,一个大料。

4

做锅热油放葱和大料煸香,放土豆和南瓜块。

5

土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。

6

把煮好的排骨带汤一起倒进去,尝下味道。

7

大概20分就炖烂烂的了,不喜欢太烂糊的可以少炖会儿。(炖的时候还是在旁边看着比较好,炖太烂口感也不太好)

小窍门

炖排骨的时候可以多放点水放几滴白醋,用不完的排骨汤可以留着煮面或是烧个青菜汤都很好。

主料 排骨250g 绿豆250g 南瓜250g

南瓜绿豆排骨汤的做法步骤

1. 排骨过水后 另起一锅顿 锅里加姜 花椒去味

2. 炖到肉软的时候 也就一个多小时时加入 绿豆 继续炖

3. 待绿豆煮到都开口了 加入南瓜块 再炖30分钟就可以 最后根据自己的口味加入盐

4. 最后就是这样~这是第二顿热的汤才想起来要发~ 不过也挺美味哦~总吃番茄炖排骨 玉米 藕等炖排骨 何不换一个口味嘞