微波炉烤鸡视频教程-微波炉烤鸡

可以,以下是用微波炉烤鸡腿的方法:

主料:鸡腿1个

辅料:红油20克、盐10克、孜然粉5克、料酒2克、生抽5克、姜粉3克、蜂蜜5克、胡椒粉3克

步骤:

1、准备食材

2、把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉

3、加料酒、生抽、盐

4、加红油

5、加蜂蜜

6、都倒进大碗里拌均匀

7、把鸡腿洗净,用刀背拍几下,多拍几下,用叉子或者牙签扎眼,或者切花刀

8、把鸡腿加进去,带上一次性手套,把鸡腿均匀地抹上腌料

9、把大碗盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏2小时,中间可以翻动1到两次

10、取出鸡腿,在均匀抹上腌料

11、放加微波炉里在盘子里加盖

12、用高火烤5分钟取出

13、在刷一次腌料

14、翻面再用高火烤5分钟即可

15、成品

用微波炉可以烤鸡吗

1、微波炉烤鸡至少要烤十五分钟,把整个鸡涂上配料,包括油,盐,酱油,醋,糖,麻油,生姜等,放进微波炉即可。

2、最好把鸡身上用刀划开一些小口,将汁涂在皮下尤为入味。2分钟后拿出翻身,时间的长短决定鸡肉的大小,比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟,翻面3分钟,在翻面3分钟,想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了,直接烤2分钟。

烧鸡微波炉加热的正确方法烧鸡微波炉如何加热

可以啊!

把整个鸡涂上配料(油,盐,酱油,醋,糖,麻油,生姜~等配好的汁),放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口,将汁涂在皮下尤为入味

微波炉烤鸡 ~

瘦鸡一只,烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分腌2个小时...等的不耐烦,只用了一个半小时:)

蒜头、鸡包在锡纸里,用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档,最好不过...

13分钟后翻转,再13分钟

最后撒上香菜,再3分钟

奥尔良烤鸡

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可料:生鸡一只,个头宜小,太大难入味

配料:生姜切片,大葱切段,八角,茴香,肉桂,陈皮,枸杞等少量(后面的香料可选择其他或更多,适合自己口味)

做法:

将上述配料加少许精盐拌匀填入生鸡腹内填满为止封闭开口,生抽少量(如担心咸适当加水,也可先加香料放置)完全涂抹整鸡表面,放置吸收,待涂抹于上的生抽渐干,再次涂抹,如上两三次.

整鸡放入敞口容器,进微波炉烘烤.设置:烧烤键30分钟.出炉用筷子轻捣可穿即成

1、准备一个大些的盘子,能把烤鸡全部放入,再准备一个耐高温的塑料袋。把冷的烤鸡放到盘子中,罩上塑料袋。

2、把微波炉的加热档调到解冻上,就是那个小雪花图案上。把冷烤鸡放入微波炉中,加热时间根据烤鸡冷的程度来定,如果是室温下冷却的烤鸡,就加热一分钟,如果是放入冰箱冷藏一天的烤鸡,就加热二分钟,如果是在冰箱冷冻室已冻上冰霜的烤鸡,就加热三分钟以上。

3、加热完毕,用布把盘子端出来。拿掉塑料袋,这时烤鸡上面会有加热时的水汽,把烤鸡放在常温下,让它自然冷却后,就可以吃了。用这种方法,罩上塑料袋加热后的烤鸡比较好嚼,不会有又干又皮条咬不动的感觉。