宝宝食谱时蔬小炒的做法-宝宝炒菜大全及做法

一岁七个月宝宝食谱都有什么

在对宝宝食物制做上，不可以随便的开展，对宝宝食物制做随便，孩子吃的情况下对人体没一切协助，小宝宝可以吃一些面点，面点非常容易消化吸收，并且面点带有的微量元素较多，吃的情况下对人体都没有危害，一岁七个月宝宝菜谱都有什么呢，一岁七个月宝宝菜谱挑选也是比较多，下边就详解下。

一岁七个月宝宝食谱都有什么

一岁七个月宝宝菜谱：

美味可口五颜六色蔬菜面

料：翠绿色菜汁、鲜红色红萝卜汁、小麦面粉各适当

作法：

1.先将清洗的红萝卜和西兰花用果汁机各自榨成汁来，作揉面用;

2.取小麦面粉适当，蔬菜汁与小麦面粉的占比为2：1;

3.将小麦面粉依据蔬菜汁的占比适度分为二份，并添加蔬菜汁，各自合好;

4.面不必和的过软，最好干燥;

5.用小型压面机将面片先压薄，再碾成一根根鲜面条;

6.将压好的鲜面条放进开水锅中煮好，添加调味品就可以服用。

“五颜六色白米饭”提升化学纤维成分和刺激性胃口

大米饭色调简单，能够换为由黑豆、高梁米和小米等构成的“五颜六色白米饭”。黑豆含有超过高梁米三倍的膳食纤维，仅1/4杯子的黑豆就包括约1重量的化学纤维。假如你要测算小宝宝每天化学纤维的需要量，在他的年纪上添5就可以。比如，一个2岁的小孩，他的化学纤维需要量为7克。此外，“五颜六色白米饭”颜色丰富多彩，更能吸引住小孩的专注力，刺激性胃口。

在对一岁七个月宝宝菜谱都有什么了解后，在给宝宝食物挑选上，能够挑选以上食材，但是要留意，小宝宝在吃每个食材的情况下，一定要适当开展，吃的过多，对小宝宝人体消化吸收也是会出现影响的，这一点在给宝宝食物制做的情况下要留意的。

时蔬怎么做好吃，鱿鱼翅炒时蔬的家常做法

时蔬核桃小炒的做法

胡萝卜、青椒洗净切片，花菜洗净切块

余油炒花菜，加少许水、盐，略炖至软

加入核桃、胡萝卜片、青椒片，翻炒均匀，完成

小火热油，核桃略微炸一下，捞出备用

旺油爆炒胡萝卜片和青椒片至断生，加盐、鸡精调味，盛出备用

小炒菜有什么

翅1个

辅料：

姜适量 蒜适量 料酒适量 黑胡椒适量 食盐适量 淘米水适量 红辣椒适量 香芹适量

温馨提示：

①用淘米水擦洗鱿鱼可以去腥，鱿鱼处理起来非常干净。

②芹菜焯水的时候速度要快，还要过凉，这样能缩短芹菜炒制的时候，颜色翠绿，口感脆嫩

③鱿鱼翅焯水的时间也不要长，稍稍卷起就可以了；炒制的时候动作要快，口感才会鲜嫩有弹性，炒制的时间过长，出水多，口感就硬了

④临出锅再放盐，也是避免鱿鱼翅过多的出水

⑤做这样的海鲜小炒，配料、作料要简单，一些特殊但不浓重的香味更能衬出食材本身的鲜甜。选择芹菜和黑胡椒正是出于这样的考虑，香味特殊但不浓郁，搭配也会清爽鲜美

做法步骤：

1）鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分（淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋）

2）处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色

3）鱿鱼翅对半开，或者片成自己想要的厚度

4）因为焯水的时候会缩一些，所以切条的时候可以切宽厚一些

5）水烧开，鱿鱼翅焯水，沥干水分备用

6）红肉椒、小细芹洗净备用，姜、蒜剁末，准备一些料酒，黑胡椒，盐。

7）红肉椒改刀备用

8）细芹切段备用

9）细芹快速焯水，过凉，沥干水分

10）锅内热油，煸香姜、蒜末

11）倒入芹菜快速翻炒

12）倒入鱿鱼翅快速翻炒，调入少量料酒，放入黑胡椒碎

13）倒入红肉椒，翻炒几下

14）放少许盐调味，即可出锅

中餐厅清炒时蔬的做法

一、菠菜炒鸡蛋的做法

将菠菜洗净后切成三到四公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。菠菜烫时别太很，如果有微波炉，可以将菠菜放入用高火加热约1分钟，就不用过凉水了。

二、爆炒腰花的做法

将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦刀，切成宽二厘米、长五厘米的条，加酱油入味，用湿淀粉拌匀待用；笋片、木耳用沸水锅淖一下，酱油、精盐、味精、绍酒、清汤、湿淀粉调成芡汁；炒锅内加入花生油，置旺火上烧至九成热，将腰花入油滑至卷缩成麦穗状迅速捞出，炒锅内留少量油，烧至六成热时，将蒜片、葱末放入煸炒，烹入醋、绍酒，加入冬笋片、木耳略炒，倒入芡汁，然后将腰花投入，迅速颠翻，淋上鸡油出锅即成。

三、酸辣白菜的做法

干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮一分到两钟至八成熟。取出沥干水分。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦**。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上，既成。

四、酸辣土豆丝的做法

准备好土豆、青椒、红剁椒。青椒去瓤，洗净切丝；土豆去皮、洗净切丝。土豆丝用冷水冲去淀粉质，沥干水分备用。锅中油热，倒入青椒翻炒。倒入土豆丝，炒匀。倒入生抽，炒匀。淋入姜汁醋，炒匀。加入红剁椒，炒匀。

五、韭菜炒蛋的做法

韭菜洗净切小段；生粉用水拌匀制成生粉水，待用；将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；在大碗内搅散鸡蛋；炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。

以上就是关于有什么好吃的小炒菜的回答了，上面这几道小菜是我经常吃的一种，而且家人和孩子都觉得非常好吃，做起来也比间的简单方便，每天为家人炒三到四道小菜，看家人吃的那么开心，自己也会觉得很满足的哦，喜欢的朋友赶紧收藏学习一下吧

清炒时蔬，清爽可口，方法简单，大人和小孩都喜欢吃

玉米蔬菜丁

食材：玉米，胡萝卜，莴笋，食用油，盐，蒜，鸡精

制作方法：

1、胡萝卜去皮洗净切成小丁。

2、莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。

3、煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。

4、把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。

5、炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。

6、放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。

7、调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用

白灼菜心

食材：青菜，油，盐，耗油，生抽，姜，蒜

制作方法：

1、菜心清洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，以去除农药等残留。

2、锅中放水烧开，水中放少许的油和盐，放入菜心焯烫，水开即可捞出。

3、用凉开水过凉后沥干水分码放到盘中。

4、锅中放油，倒入姜蒜末炒香。

5、放入少许的盐和水，倒入耗油。

6、再加少许生抽，煮开即离火。

7、用网筛把汤汁过滤，去掉姜蒜末。

8、把过滤好的汤汁浇在菜心上即可。

耗油杏鲍菇

食材：杏鲍菇，青菜，盐，糖，葱，姜，蒜，耗油，淀粉，鸡精，胡椒粉

制作方法：

1、 杏鲍菇洗净切片，放开水焯一下。

2、 青菜洗净放开水焯一下，（水里放些盐，油）。

3、 把青菜装盆。

4、 油热，放姜蒜爆香，放下杏鲍菇煸炒。

5、 加入用盐、糖、蚝油、水淀粉、胡椒粉做成的调汁。

6、 大火煮至汁稠，放葱，鸡精即可。

干煸豆角

食材：豆角，猪肉末，油，盐，芽菜，生抽，鸡精，干辣椒，花椒，葱，蒜，姜

制作方法：

1、炒锅油烧热小火炸香干辣椒和花椒，捞出。

2、然后放入洗净的豆角中小火煸炒8-10分钟左右。

3、豆角煸至起皱皮，把豆角拨在一边，放入蒜末和姜末炒香。

4、再加入香辣芽菜煸出香味。

5、放入猪肉末炒至变色。

6、加入少许生抽、盐继续煸炒。

7、加入少许鸡精煸炒，淋入香油，炒均匀关火。

酸辣藕丁

食材：莲藕，香菜，姜，醋，白糖，盐，香辣油，淀粉，鸡精

制作方法：

1、醋，白糖，盐，淀粉勾兑在一起。

2、辣椒切圈用水浸泡片刻沥干。姜切片，香菜切段。

3、连肉切丁泡水沥干备用。

4、锅里放姜片，香辣油，小火煸炒姜片微黄。

5、倒入藕丁和辣椒圈，大火爆炒至藕丁7成熟。

6、调入勾兑好的汁。大火翻炒到藕丁全熟，汁液粘稠明亮。

7、出锅放鸡精和香菜即可。