米酒汤圆孕妇可以吃不-米酒汤圆孕妇能喝吗

米酒是一种老少皆宜的食品，它的营养丰富，含有多种维生素、葡萄糖和氨基酸等成份，补气养血、滋阴补肾、强身健体、解渴消暑，特别适合体弱者和大病初愈的人食用。米酒经过酿制，营养成分更易被人体吸收，米酒还能刺激消化腺的分泌起到增进食欲和帮助消化的作用，对于女性产后的恢复和促进乳汁分泌有很好的效果。那么，对于喜欢吃米酒汤圆的孕妈咪来说，在孕期究竟能不能吃米酒汤圆呢？下面就让我们一起来看看吧！

米酒汤圆其实就是把米酒加水煮开后放入汤圆的一道甜品，由于米酒在煮开后其中的酒精会挥发出来，再加上新鲜的米酒其实所含的酒精量也非常低，米酒汤圆还能益气补血养颜，其中的蛋白质、矿物质和B族维生素均对胎宝宝和孕妈咪有益，所以孕妈咪是可以吃米酒汤圆的。

但是孕妈咪们在吃米酒汤圆的时候一定要注意，一次吃一小碗就可以了。米酒性热，热性体质和有火的孕妈咪们要少食，防止内热加重影响身体健康喔！

酒酿汤圆是一道历史悠久的汉族传统小吃，属于甜品点心，以汤圆为制作主料，口味属于甜味。清香爽口，略带酒味却不浓烈的口感特点。具有健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力的功效。

酒酿汤圆的做法步骤

汤圆300g， 米酒200g

山楂糕30g 桂花蜜10g 鸡蛋1枚

锅里烧水，水烧开后放入汤圆，用炒勺顺锅边慢慢搅动防止汤圆沾锅。汤圆浮上水面时下入米酒、切碎的山楂糕。把鸡蛋打散，再开锅时下入鸡蛋搅拌形成蛋花，煮熟关火下入桂花蜜，酸酸甜甜健脾开胃的醪糟汤圆就做好了。

煮醪糟汤圆其实超级简单，需要注意的是煮汤圆的火候不要太大，火太大容易把汤圆煮破，开盖中火煮至汤圆都漂在水面上就熟了。醪糟是酿造而成需要避免久煮，煮的时间过久随着酒精的挥发醪糟的的甜度会降低酸度上升影响口感，一般汤圆煮好下醪糟重新煮至微沸就行。另外，我个人还习惯煮醪糟汤圆的时候打个蛋花进去，每每我家先生加班回家肚子饿的时候就喜欢来这么一碗醪糟汤圆，暖身又暖胃。

孕妇可以吃米酒吗?

可能很多妈妈们曾经在怀孕期间吃过酒酿圆子，对此目前还是存在大部分孕妇不知道为什么要吃这个酒酿圆子。实际上，女性吃了它能丰胸，只是还不知道是否对孕妇有催乳作用。对于这个食物，顾名思义也就是由糯米在经过一段时间发酵之后，所制成的。那么在事实上吃酒酿圆子下奶吗？

吃酒酿圆子下奶吗

酒酿圆子是非常下奶的，是坐月子非常好的一种食物。可是有些人又有疑问，酒酿圆子不是含有酒精的么？酒精不是对小孩子不好吗？着就走进了一个人误区，酒精孩子不好，是在孕期间是不能碰有酒精的东西，酒酿圆子放度数是很低的，不会有什么影响。还有酒酿圆子不仅下奶，还能补气血，非常适合坐月子的时候食用。煮酒酿圆子的时候加个鸡蛋一起搅拌煮，非常的好吃，又补气血。

酒酿圆子的注意事项

营养科专家指出，酒酿圆子虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。

因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

上面所说的内容，只是针对于生完孩子的妈妈们，可以偶尔吃一些酒酿圆子，帮助自己下奶，但若是还在怀孕期间的孕妈咪来说，还是得多加谨慎。因为在酒精对肚子里面的胎儿影响还是有很大，只能尽量做到少吃，毕竟还是在特殊时期。

米酒汤圆的功效有哪些

米酒是常见的一种饮品，有促进消化的作用，所以不少人都爱喝米酒来改善食欲，再加上米酒含有的酒精非常低，所以有些孕妇也想吃米酒。那么，孕妇能不能吃米酒？下面就来介绍下这个问题。

孕妇可以喝米酒，但不能多喝，必须少喝，如果孕妇少量的喝米酒，好处有下面几点：

1、美容护肤：米酒在制作过程中一般会出现透明液体代谢物，这种物质很容易被皮肤吸收，让皮肤变得更加娇嫩，因此孕妇吃米酒，能够起到美容护肤的效果。

2、促进消化：米酒有促进消化的效果，孕妇吃米酒可以增加食欲，有利于补充营养。

3、增强记忆力：孕妇吃米酒还能起到增加记忆力，这是因为米酒中能够降低影响大脑记忆力的酶。

4、补充营养：孕妇吃米酒还可以补充多种营养物质，有利于胎儿全面发育，这是因为米酒中，不但含有葡萄糖，还含有醋酸、矿物质等。

提醒孕妇，米酒中或多或少的含有酒精，孕妇如果经常吃米酒，可能会对胎儿造成不会的影响，比如导致胎儿发育畸形等问题，所以孕妇不要多喝。

怀孕5个月可以吃醪糟汤圆吗

米酒汤圆的功效增进食欲，有助消化。

糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。生活中有畏寒、血瘀、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人，建议加热后饮用。有神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症的人，加鸡蛋同煮饮汤效果较好。?

扩展资料：

米酒的妙用：

1、腊肉更陈香

腊肉或鱼翅要入蒸锅前淋些米酒，会激发腊肉的陈香味，吃起来的口感更厚重。鱼翅部分则具有平衡腥味的效果。

2、肉质更滑嫩

买回来的猪排放入冰箱冷冻前，可先抹上米酒与蛋液，除了保鲜，还可让肉质更滑嫩。

3、炒蛋更松软

炒鸡蛋时，加些许米酒，不但可防止蛋老化，更能让炒蛋松软芳香且具光泽。另外，若在蛋里加点九层塔碎末，很适合坐月子中的妇女补身。

4、海鲜可去腥

米酒有去腥、去泥味功效，在烹调鱼、贝壳类等海鲜时，加几滴米酒能让鱼肉更美味。

5、增加肉鲜度

煎牛肉时，倒入些许米酒，让米酒稳定牛肉血色，提高牛肉度。

6、煎鱼不沾锅

7、可快速解冻

冷冻库的鱼若要快速解冻，可在鱼身上涂抹米酒，放入微波炉转弱速解冻，鱼因酒的燃点加温，可比平常快1/3的速度解冻。

8、搓揉消瘀血

9、减缓香港脚

有香港脚的人，可用米酒沾湿棉花，将棉花放在香港脚的部位，再穿上袜子，有杀菌与稍微减缓香港脚症状的功能。米酒内含酒石酸，有软化角质的功效，用米酒沾湿棉花放在香港脚处，适用于糜烂型的香港脚，但不适用于水泡型或角化型的患者。

10、水分不流失

手脚容易冰冷的人，可用100克的水加2克米酒的比例当水喝，喝起来不但没有酒味，还有防止体内水份流失的功效。

11、发挥鱼香味

将鱼、辣豆瓣、姜末、蒜末、扁鱼末等调味料入油锅拌匀后，再入太白粉勾芡。当汁液变成浓稠状之后，滴几滴醋和酒再拌炒一下即可完成。

百度百科-米酒汤圆

人民网-米酒的健康档案 特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的

人民网-米酒的11种小妙用 你知道吗

孕妇能吃醪糟汤圆吗？

怀孕可以吃米酒汤圆，米酒汤圆虽然也含有酒的成分，但是非常少，孕妇适当吃点是不会有什么影响的，大可放心。

我们一般都不建议孕妇怀孕后喝酒，因为酒精会导致胎儿发育畸形，所以孕妇是需要忌酒的，但也不是所有带有酒的东西都不能吃，孕妇在吃之前应该了解清楚。

米酒益气养颜补血生津对孕妇有益，对产妇还有催乳的作用。米酒里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能，米酒含的糖化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸，调节内分泌的功效。

孕妇可以吃点米酒吗？

不建议孕妇吃醪糟汤圆。

孕妇在怀孕期间不建议吃酒酿圆子.酒酿圆子是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,富含蛋白质、B族维生素、碳水化合物及矿物质等物质成分,但是因为含有一定量的酒精,酒精对胎儿的发育有一定的不良影响,因此应慎吃。

建议孕妇在孕期饮食尽可能广泛多样化,合理搭配膳食,增加富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，保证胎儿的营养供给。

醪糟汤圆是汉族传统名点，节日食俗。属于甜品点心菜谱之一，以汤圆为制作主料，醪

糟汤圆的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。醪糟汤圆是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。

醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。

怀孕初期能吃醪糟汤圆吗

米酒多数以糯米为原料，然后经过蒸熟发酵等程序酿制而成，米酒的味道很香，平时煲鸡汤或者炖肉的时候都是可以适当加一些调味的。小时候我妈也经常酿米酒，我爸在餐前也会来一碗，偶尔我也拿起老爸的碗喝上几口过瘾，可能我的酒量就是喝米酒练出来的。

那么，孕妇可以吃点米酒吗？

孕妇吃米酒主要看你怎么吃了，直接拿杯子装着和家里人喝一杯那肯定是不行的，米酒再好喝也是含有酒精的，过量酒精会通过胎盘进入胎儿体内，影响宝宝的 健康 发育。但如果只是在熬汤或者做菜的时候加一点米酒，那就没问题，酒精通过高温烹饪后就挥发的差不多了。

所以，为了胎儿的 健康 ，孕妈在怀孕期间尽量不要喝酒，不管是啤酒、红酒还是米酒，反正没必要喝，喝了也没好处，干嘛要冒这个风险。实在想喝的话，等分娩完以后就可以弄些酒酿红糖、酒酿蛋花来喝，暖胃又促进乳汁分泌。

但毕竟它的名字里有个“酒”字，说明它还是含有一定量的酒精的，酒精会通过胎宝宝的胎盘进入胎宝宝的体内，影响胎宝宝的大脑发育，并增加畸形的危险，所以很多孕妈咪都担心，在孕期吃米酒会不会对胎宝宝有不利的影响。

其实，孕妈咪在孕期最好少吃米酒，米酒有一定的活血的作用，尤其是孕早期的孕妈咪不适宜饮用。生吃米酒的话，如果吃得太多，米酒里面的酒精可能会对胎宝宝的 健康 造成影响。如果实在想吃的话可以吃米酒炖蛋，或者米酒炖汤圆，因为在煮的过程中酒精基本上都会被挥发掉，偶尔少量的吃吃还是可以的。有的地方喜欢做菜的时候放一点米酒，这也是可以的，孕妈咪们不必太过于担心。

新鲜的醪糟含的酒精很少，孕妇是可以吃的。

孕妇吃汤圆要注意事项：

1、米酒汤圆虽然味美可口，但孕妇别多吃，每天150—200克较为适宜。

2、如果准妈妈脾胃虚弱、内火较重就更不宜多吃。

3、糯米有一定的收敛作用，多吃容易导致消化不良，严重甚至的会便秘。

4、由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

5、汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少，当早餐不合适。

6、汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。

7、为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂（猪油），所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。

8、汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，黏性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。