空气炸锅小酥肉的做法窍门-空气炸锅版小酥肉

空气炸锅炸小酥肉不需要放油。现代空气炸锅和传统油炸锅相比较的话，最大的优点就是不需要放油，而且不但不用放油，还会把东西里多余的油脂给排出去，这也就是我们用完炸锅后，会看到底部有一些油的原因，其实就是空气炸锅把含有脂肪的食物里的油脂给排出去了。

空气炸锅的特点

空气炸锅利用高速的空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味的食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类的食品，不需要加油也可以做出极佳的口感美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统的油炸做法的口感。

小编会经常用空气炸锅制作各种美食，就由小编分享下今天制作的美食吧。

1、香肠芝士吐司。

发现好久没霍霍吐司了，准备再挖掘挖掘吐司的神仙做法，我真的太吐司了。怎么做怎么好吃，家里被吞必囤的打工人好物。今天就给大家分享空气炸锅香肠芝士烤吐司，时间和烤的“火候”都掌握得刚刚好，比面包店好吃太多。

★做法：

①选择最普通的吐司，上面铺一?片芝士，一颗全蛋液均匀涂抹表面。

②香肠切片，铺在吐司上，再抹一层蛋液，撒上黑胡椒。

③放入空气烤箱中，选择空气炸锅模式，180度15分钟即可。

④出锅就可以吃啦。

非常方便，上色的色泽也非常完美，俺觉得你面包店好吃太多了哈哈。外酥里嫩的，里面的芝士都爆浆了，也太幸福了！集美们，听我的，一定要试试！

2、懒人小酥肉。

★做法：

之前有集美想让我做小酥肉，俺一直没做，重点是这个五花肉是长条原切，真材实料，比外面买的好吃太多了！我还做了一个糖醋口味也是绝绝子啊！

①小酥肉无需解冻放入空气炸锅190-200度10分钟，中间翻面一次就可以。

②糖醋料：?2勺生抽+2勺醋+3少白糖+1勺料酒+2勺淀粉，锅里煮至黏稠，加入炸好的小酥肉搅拌均匀就可以啦

③这么一份简简单单的双拼小酥肉就好了！

真的太绝了，最喜欢孜然味，壳酥柔软，孜然的香气能馋到让人流口水，糖醋味的也是绝绝子，比吃糖醋排骨还好吃嘻嘻。宝汁们，快试起来，懒人必备！

好了，小编的分享就到这里了，你们学会了吗？赶紧行动起来吧，你们要是有更好的想法也可以分享出来哦。