酸汤鱼的英文怎么写-酸汤鱼英文名

2024-10-20 13:30:59

酸汤鱼的英文怎么写-酸汤鱼英文名

　在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？下面是我帮大家整理的动物之家作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

动物之家作文1

　我家是一个热闹的动物园，妈妈是一只“变色龙”，爸爸是一只凶猛的狮子，姐姐是一只爱美的孔雀，而我当然是我们家的“国宝”熊猫啦！

　为什么妈妈是变色龙呢？因为她非常擅长“变脸”。有一次，我一回到家，妈妈就给了我一个温暖的拥抱，还笑眯眯地问我：“朵朵（我的小名），你想吃什么水果呀？”我高兴地回答道：“妈妈，我想吃梨子。”妈妈边削梨边问我说：“你这次考试考了几分呀？”我顿时慌了神，结结巴巴地说：“九九十十四分！”“啊，你又粗心啦！”妈妈立马暴跳如雷，脸上的笑容消失了，就像灿烂的阳光被乌云遮住了。我沮丧地想：我惨了！好吃的梨也没了！

　爸爸是一只凶猛的狮子，你不信？我就用一件事情来跟你们证明吧！有一次，我写作业时，写着写着头就偏了一点点儿，爸爸见了，把我狠狠地说了一顿。我的心里虽然不开心，但是我明白，爸爸这么做全是为我好，狮子还是很爱自己的宝宝的。

　我的姐姐是一只爱美的孔雀。有一天，我想借姐姐的一个本子，于是，我打开姐姐的抽屉，顿时我眼前一亮：项链、包包、发夹、手链各种精致的玩意儿看得我眼花缭乱，我想我的姐姐可真臭美。但是她打扮之后，我还觉得挺漂亮的！

　我可是我们家可爱的小熊猫，我每天早上都吃妈妈精心为我准备的爱心早餐。每次家里一起聚会的时候，我都有特殊待遇！所以“国宝”的称号非我莫属了。

　这就是我们热闹又幸福的家，家里的动物一个也不能少，要不然家里就没有了和谐和欢笑！

动物之家作文2

　这是一个温暖的“动物”之家。在公元 999年，一头“牛”和一只“虎”结为夫妻，并于世纪交替的生下了一个可爱的“小龙女”。

　牛爸爸他勤劳朴素，扎实耐苦，是个具有责任心的好爸爸。每天小龙女放学回家，就可以享受牛爸爸精心为自己的小宝贝准备的香喷喷的饭菜。他把自己最温暖最宽厚的爱都给了小龙女和虎妈妈。他的爱是海，海里处处都有她们幸福的港湾。

　虎妈妈她热情能干，开朗聪慧，是个非常朴素的好妈妈。她宁可自己穿得简单一点，也要小龙女吃好穿好，不受一点的委屈。她把自己最温柔深情的爱都倾注到了小龙女和牛爸爸的身上。她的爱载着他们一家走向未来更加美好的生活。

　小龙女她健康活泼，努力上进，是个老师喜欢，父母也为之骄傲的优秀女孩。每天在牛爸爸和虎妈妈的精心呵护下，体会着“动物”之家的温暖，幸福快乐地成长着。

　对了，你们猜对了，那个小龙女就是我，牛爸爸和虎妈妈当然就是我最亲爱的爸爸妈妈啦！我爱他们，是他们给了我健康美丽的生命，是他们把我培养成知书达理的好女孩。我深深地爱着我这个幸福温暖的“动物”之家。

动物之家作文3

　我的家和你们的家不一样，我的家像个动物园，不信？下面就让我来给你们介绍一下吧！

　先说我妈妈。我妈妈就好像只变色龙。因为我作业没做完，妈妈就皱起眉头，生气地说：“这么少的作业还没做完，快点做！”把我吓了一跳。我赶快说：“妈妈，您今天真漂亮！”妈妈马上愉快地说：“你今天太累了，明天再写吧！”你们说，我妈妈像不像只变色龙呢？

　再说我爸爸。爸爸像条大鲨鱼，游泳很快，而且最爱吃鱼，什么鱼都吃，比如：酸汤鱼、松鼠鱼、鱼子等。爸爸有时会发脾气。如果我不吃鱼，就拿一大块塞进我的嘴巴里，很凶地叫我吃下去。真像大鲨鱼。

　然后说我婆婆。有人说婆婆像只母鸡，每天早睡早起，她还说这样对身体好。每天早晨一做好早餐，就叫我和爸爸、妈妈起床。有时在家里没事干，就出去散步。

　最后说我。我像一只活泼机灵的小猴。有一次爸爸妈妈不在家，我就在家里，把房间弄得乱七八糟。爸爸妈妈回来后问我：“为什么把家里弄得这么乱？赶快把家里打扫干净！”

　你们看，这就是我的“动物之家”，你们喜欢吗？

动物之家作文4

　中国有一个很好的发明，那就是12生肖，这即可以增添乐趣，又可以方便计算人们的年龄，真不错！

　爸爸是一条庄严的大蛇，他每天晚上都要检查我和哥哥的作业，经常在我的哥哥做作业时，从身后冒出来，把人吓一跳。爸爸十分重视我的功课，他说英语是十分重要的。如果是向他要求买什么，只要是合理的，他是有求必应的。所以在我的心目中是个“很好的爸爸”。爸爸还喜欢打羽毛球，每次几乎都是凯旋归来。

　妈妈是一只母猴，却十分爱啰嗦，有点像只大母鸡。妈妈是爸爸的贤内助，烧着一手好菜，家中样样都内行，妈妈十分疼爱我和哥哥。不过妈妈有时发起火来，那真叫人坐立不安。妈妈有点“小气”，要是向她要求买什么课外的东西，可就比爸爸难了，准是一句“没用的东西买干嘛？”给顶回来了。

　谁讲的英文这么溜利，他是一只“忽冷忽热”的小猴，有时他好起来，比谁都好，如果要是惹了他，那就得请菩萨帮忙了。哥哥创了一个记录，他可以从晚上7点钟睡到第二天的12点，嘿嘿够神吧！

　在十二生肖排名最后的我，是一只名副其实的小懒猪。怪不得妈妈每天都在叫：“哎呀，你这头小懒猪快起来了！”不过我的神鼻可以搜到家里所有的东西，所以，我是一只可爱又懒又贪吃的小猪。虽然我是那样，但是我的学习等还是很不错的噢！

　这就是我家，一个动物园之家，有空来我家玩。噢对了，我还忘了介绍一个我们成员都有的特点，那就是好客。我们在家等着你们的大驾！(指导老师:林育青)

动物之家作文5

　我们家是一个充满快乐和欢乐的“动物园”。

　我的爸爸像“地鼠”和“老虎”，每次我不管在干什么，这只“地鼠”都会在我不经意间冒出来。我还记得有一次，我边写作业边玩，“地鼠”突然从我后面冒出来，这只“老虎”发现我在边写边玩，顿时紧皱眉头，眼睛的盯着我，好像我把“老虎”的“无明火”点燃了，这只“老虎”把我拖出去狠狠的骂了一通。

　我的妈妈是一只“鹦鹉”，每天唠叨个不停。每天早上都会叫我起床，如果不起，这只“鹦鹉”就会开启那河东狮吼般的武功，如果我还不起来，这只“鹦鹉”是不会罢休的。每天上学前，这只“鹦鹉”又要开始了：“上课要好好听讲，不要打嗑睡，下课不要疯跑……”每天放学回来，这只“鹦鹉”又会继续：“快点做作业，别到做到十点十一点。”

　我在家里是一只顽皮的`“小猴子”。我记得三岁的时候有一次，我妈妈在挑衣服，我这只“小猴子”却把自己锁在了试衣间里，自己又不会开锁，只得等工作人员翻进去把锁打开我才出来。

　这就是我们充满快乐与欢乐的动物园，你想来吗？不收门票哦！

动物之家作文6

　我家一共有四口人，分别是：爸爸、妈妈、我、妹妹，有一个称号叫“动物之家”。

　我有一个老虎般的妈妈，有一次我不小心把一个玻璃盘子给摔坏了，这时妈妈的脸马上变成了一张凶猛的虎脸，手变成了一对虎爪，还长出了一条虎尾，大声一吼：“周炜浩！你给我下来！”我仿佛下了地狱。慢慢地走下楼梯，支支吾吾地说：“什——么——事？”母老虎妈妈大喊：“你说什么事，把碗打碎了还好意思说！”妈妈的鼻子都气歪了，我最终还是逃了。

　我有一个猪一般的爸爸，公叫，我赶紧说：“爸爸！起床去上班啦！”爸爸把眼睛眯成一条缝，小声说：“哦！你再让我睡五分钟吧！”我等呀等，等了好久，爸爸迟到了，还被训了。

　我如同一只猴子，有一次我说给弟弟一个蛋糕。后来我忘了这事，放了屁给他。还有一次我趁妈妈不在，我就从楼顶跑到大厅把家里弄得一团糟，还把妹妹弄哭。

　当然，我还有一个臭鼬妹妹，下午她在我房间里一直放屁，整个房间里都弥漫着屁，我都要吐了。

　我对我这个动物之家充满喜爱，即使偶尔家里战火连连，但我也很喜欢。

动物之家作文7

　我的家是一个幸福美满的三口之家。

　我的爸爸像一头任劳任怨的老黄牛，没日没夜的工作着，他经常出差，一出去就是一两个星期，一回来，就直接躺到床上睡觉了，我知道他是累了，所以早上我和妈妈都不会打扰他，让他多休息一会儿。我的爸爸很孝顺，一有时间就带着我回老家，而且只要我放假，爸爸都会带我回老家，看望我的爷爷和奶奶。我有的时候不太想回去，因为我想在自己家里玩儿，但是妈妈总是耐心地对我说，爷爷奶奶年纪大了，我们应该多回去看望他们。爸爸，我要向你学习！

　我的妈妈像一只勤劳的大公鸡，每天早上都要早起给我做饭，喊我起床，还要早早的把我送到学校，然后赶忙去上班。等到下班，妈妈一分钟也不敢耽搁地往家赶，为我做晚饭，我却什么忙也帮不上，可妈妈说，你只要好好完成作业就行了。妈妈，你辛苦了！

　我像一只小猴子，也有人说我是个小“机灵鬼”，我特别喜欢打篮球，还喜欢下五子棋，总是和妈妈不分伯仲，妈妈夸我很聪明，作业也不用她辅导，只是有点儿粗心，所以有时候分数会忽高忽低，哎，真是不好意思呀！

　这就是我的“动物园”之家，我爱我的“动物园”之家。

动物之家作文8

　我，妈妈，爸爸组成了一个家庭，也可以说是动物之家。因为…

　爸爸—老虎。我的爸爸像一只老虎一样，为什么说爸爸是老虎呢？因为爸爸和老虎有许多相似之处。比如：脾气暴躁，凶，爱吃肉。一天早上，我在客厅喝水的时候，不小心把爸爸最心爱的杯子给打碎了。爸爸走过来看到这情景一气之下把我狠狠地骂了一顿，说：“你怎么这么不小心，赶紧用你的零花钱去再买一个来。”

　妈妈—蜜蜂，我的妈妈像一只蜜蜂一样。有一次，我在房间里写作业的时候，妈妈走到我旁边看着我，我写错了一个字，妈妈就和我说，你怎么写作业的时候都不认真哒？写错了字都没有发现吗？你写作业都不带脑子的吗？我的妈妈真的就像一只蜜蜂一样，整天在我耳边嗡嗡嗡。

　我—蜗牛。我家人都说我像一只蜗牛，其实我自己跟蜗牛也挺像的。因为我走路慢吞吞的，我家离学校特别近，本应该五分钟走完的路，我却用十分钟走完。我奶奶每天看的都要急了。还有一次，星期六早上我在刷牙从7：00刷到7：10，还没等我放完牙刷，妈妈就开始骂我了，说刷个牙，你用了十分钟也是在玩儿吗？你们说我是不是像一只蜗牛一样？

　这下你知道为什么我说我们是“动物之家了吧”！有空常来我家做客呀！

动物之家作文9

　你们想去看动物吗？不用去动物园了，你们来我家就能看到“动物”。

　我家的动物有天上飞的、地上跑的，还有树上跳的。

　那就先来说一说我的妈妈吧！我的妈妈很像一只勤劳的“小蜜蜂”，就在今天早上，我们都起床吃过早饭后，妈妈就开始了大扫除：洗碗、洗衣服、扫地……可是爸爸呢？他还躺在沙发上看电视哩！你们别看我的爸爸长的胖胖的像小猪一样，其实我的爸爸做什么事情都做得很快很快，所以妈妈就说，爸爸很像动画片里的“功夫熊猫”，他是一个灵活的胖子。

　说完了我的爸爸妈妈，那就再说说我的弟弟吧，我的弟弟就是一个活泼、机灵的“小猴子”，昨天晚上，我们家里可真是够热闹的，妈妈放了一首很摇滚的歌曲，弟弟就开始跳起了他自己认为最好看的舞步，我们看着他滑稽的舞步哈哈大笑！弟弟在客厅跳完，然后又纵身一跃到沙发上接着跳，我心里在想：我的弟弟应该去动物园和他的猴子朋友们玩耍！呵呵！

　现在轮到说说我自己了！妈妈说我的性格很像树懒，我总是慢慢吞吞的，而且我在某个地方坐了很长时间之后，别人叫我，我都听不到他们的声音，就好像树懒抱着树干睡觉，不光妈妈这样说我，就连我自己都觉得我还真是有一点儿像树懒呢！

　这就是我的“动物园”之家，你们喜欢我的家吗？

动物之家作文10

　我家像个“动物园”。为什么说我家像个“动物园”呢？现在我就让你知道！

　我的爸爸像一头胖胖的“大肥熊”。每当我家的“大肥熊”下班回到家的时候，第一件事情就是躺在床上说：“饭好了没？我快饿成竹节虫了！”妈妈每次都被“大肥熊”气得火冒三丈。“大肥熊”的胃口非常好，不管是菜呀，肉呀，水果呀，都吃得津津有味。“大肥熊”平常吃一碗饭都顶我们吃五六碗饭！

　我的妈妈像一只勤劳的“大蜜蜂”。只要有一处地方沾了一丁点灰尘，她就拿起抹布，反复擦了一遍又一遍，直到擦得干干净净，一根头发也不放过。但有个东西会让“大蜜蜂”魂飞丧胆——蟑螂。每次只要“大蜜蜂”遇到蟑螂时，“大蜜蜂”就会呼叫“大肥熊”。“大肥熊”飞奔而来，一脚踩蟑螂，然后把蟑螂踢出门外，与其说这是英雄救美，还不如说是“肥熊”救“蜜蜂”呢！但我有一个问题，我们家被“大蜜蜂”打扫得干干净净，为什么还会有蟑螂呢？

　我的妹妹简直就是一头“小肥猪”。说我妹妹是一头“小肥猪”也是有依据的。每次一到放假的时候，“大蜜蜂”肯定又要火冒三丈，因为“小肥猪”又要睡懒觉了，任凭“大蜜蜂”怎么叫“小肥猪”，“小肥猪”依旧没有丝毫反应。“小肥猪”的食量也是相当的惊人，“大肥熊”吃完一碗，“小肥猪”都吃了三碗了！

　这就是我的“动物之家”。

动物之家作文11

　我家是一个“动物园”。

　说起妈妈，那可是一只绵羊。有一次，我把妈妈最喜欢的花瓶打碎了。“完了，完了，这是妈妈的最爱，怎么办？”要把它藏起来还是主动承认错误呢？一番思想斗争之后，我准备先把打碎的花瓶扫到畚斗里，再主动承认错误博取妈妈原谅，用自己的零花钱去买一个新的。想好了，就开始行动吧。可就在我扫碎花瓶时，妈妈走了过来，问我：“花瓶怎么碎了？”“我……我把您最喜欢的花瓶打碎了。”这时，妈妈不仅没有责怪我，还安慰我说：“没事，就一个花瓶而已。妈妈还要表扬你，表扬你的诚实！”我吊着的心终于防下来，心想：妈妈真温暖！

　我的爷爷可是一头老黄牛。家里种菜、收菜、浇水他都抢着做。有一次，我们家里种贝母。爷爷埋头苦干，连续种了两个个星期都不喊累。还有一次爷爷和奶奶要摘猕猴桃，摘猕猴桃要爬很高的山、很高的树，可爷爷奶奶摘了整整一个星期！

　在我家，我可是一只小猪，每次周末的早上，我都会赖在床上大觉。除非弟弟把我“打”醒，我才会起来。

　怎么样，我的“动物园之家”温暖吗？

动物之家作文12

　我生活在一个幸福快乐的家庭里。这个家庭就像一个动物之家，我这样说，可是有凭有据的呢！

　老黄牛爸爸

　我的爸爸不高不瘦，反而还很壮。唯一的缺点就是爱发脾气，一发起那牛脾气可不是闹着玩的。说他像牛还有个原因就是他的力气非常大。有一次我回家的路上走不动了，爸爸二话不说，扛起我大步流星地就回到了家，似乎一点都不费劲。

　母老虎妈妈

　说起我的妈妈，那完全就是母老虎降世啊！有一天晚上，爸爸带着我出去玩，妈妈在身后一声狮吼：不准玩太久，九点之前一定要回来！结果那天我和爸爸因为玩得太高兴，回家时已经快十点了。一进门，迎接我们父子俩的就是妈妈的怒吼：自己看看几点了，一玩起来就不记得时间不过虽然她很凶，但我们都知道她只是担心我们的安全。

　蜗牛我

　我怎么就是蜗牛呢？因为我做什么都是慢吞吞的，一点也不着急。每次的作业总是最后一个完成，而且特别爱睡觉，一有时间就想睡一会儿，就像一只背着房子的小蜗牛。

　你们觉得我的这个动物之家有趣吗？

动物之家作文13

　每个人都有自己的特点，不同的性格，不同的样子。我的家就像一个“动物园”，每个人都过着幸福快乐的生活。

　在我的眼里，我的爸爸像一个条水里自由自在的鱼儿，虽然他游得很一般，但他很努力，常常跟着网上的视频教程自学游泳动作，然后在游泳池里一遍一遍的练习。现在他会各种的游泳姿势，如蛙泳、仰泳、自由泳等。其中，最拿手的是仰泳，他能毫不费劲地游好几个来回。

　我的妈妈性格温柔，像一只绵羊。从小，妈妈就对我很温和，很对我发脾气，现在也是。妈妈卷卷的头发，就和羊身上的绒毛一样，十分可爱。但我的妈妈是一只肥羊，她那胖乎乎的大腿，几乎是我的两倍。妈妈看到什么好吃的都买，可以毫不夸张的说，她也像一头胖胖的猪。少

　我喜欢攀爬，活泼好动，就像一只调皮的猴子。记得有一次为了抓住两米高的单杠，我顺着一边光滑的竖杆，一口气爬了上去，成功抓住了横梁，现在想想，都不知道当时怎么会有那么大的劲儿，爬了那么高。

　我喜欢这个“动物之家”，希望能永远地幸福下去。

动物之家作文14

　我生活在一个幸福的家庭里。我的家庭就像是一个有趣的“动物之家”，时而充满欢声笑语，时而又会变得鸦雀无声……

　爸爸是一只“老虎”。当他开心的时候，不管我们提出什么条件，他都会答应。可要是我们把他惹急了，他就会大发雷霆，使出他的“河东狮吼”。

　这个时候，我们这个“动物之家”就会变得鸦雀无声了，谁也不敢再往这只“老虎”的“枪口”上撞。

　妈妈是一只温顺的“羊妈妈”。她总是笑眯眯的，对我们和蔼可亲，很少发脾气，而且总是全心全意地为我们着想。每当她煮了香喷喷的饭菜，总是让我们多吃一些；每当她去逛街，也总是想着给我们买这买那……我们都十分爱这只温顺的“羊妈妈”。

　妹妹是一只可爱的“小白兔”，也是家里的“开心果”。她的脑袋里装着不计其数的笑话，在放学回家的路上、在吃饭的时候、在睡觉前，无论什么时候，她都在讲，而且总是能把我们逗得哈哈大笑。

　而我则是一只聪明的“猴子”。如果妹妹遇到了难题，无一例外地都会来找我。这时，我的聪明就派上用场了，我会耐心地讲给她听。

　这就是我的“动物之家”。怎么样？是不是很好？欢迎大家来我家做客。

动物之家作文15

　我的家是一个热闹非凡的动物园，你不信？那你就来瞧瞧吧！

　我的奶奶是一头任劳任怨的大黄牛，虽然她的年纪非常大了，但是她脸上总是洋溢着幸福的笑容。为什么要用任劳任怨来形容我的奶奶呢？因为在疫情期间我的爸爸妈妈都在上班，我的奶奶不畏艰辛的照顾我，风吹雨打从不耽误。

　我的爸爸是一匹骏马，你可别看他年纪大了，但是他的身体仍然很健壮。他爱运动，经常在操场上跑来跑去，那时候他正在踢球，像马一样健步如飞的跑着，趁守门员不注意，踢出了一个漂亮的铲球。

　我的妈妈是一只和蔼可亲的浣熊，她对人宽容大度，还有一个和浣熊一样的特点，那就是有洁癖，浣熊抓到食物要清理干净才肯吃，而我妈呢？家里必须要干干净净，只要我和我爸把家弄脏了，那个和蔼可亲的浣熊瞬间变成了一头火冒三丈的大黑熊。

　我是一只虎头虎脑的小老虎。在家中我的地位是最大的，我说什么就是什么。但在家人的眼中，我是一个贴心的小棉袄，我常常会关心奶奶问她的身体好不好，我会让我爸爸少抽烟、喝酒。我还会让我妈注意身体，不要生病。

　这就是我家，一个充满幸福的动物之家。

苗族的简介和来历

这是意译，不是直译。catfish本意是鲶鱼。

双语短语：

1、Shark catfish：巨鲶科

2、Steam Catfish：蒸金钱片塘虱?

3、Catfish w：豉汁煎焗塘虱

4、Catfish Fishing：好大一条鲶鱼

5、sea catfish：海鲶

双语例句：

1、Weatecatfishatalocalrestaurant. 我们在当地的一家参观吃了鲶鱼。

2、Candiru?are?very?small?catfish?varieties?that are attracted?very?much?to?urine?and?blood. 牙签鱼是一种非常小型的鲶鱼变种，尿液和血液对它极具吸引力。

扩展资料：

草鱼Grass?Carp。

鲢鱼(边鱼、白鲢)?Silver?Carp。

鳙鱼（胖头鱼、松鱼、黑鲢、花鲢）Bighead?Carp。

青鱼Back?Carp。

鲫鱼Crucian?Carp。

罗非鱼（非洲鲫鱼）Tilapia。

鲤鱼Common?Carp。

鱼（桂鱼、季花鱼）Mandarin?Fish。

武昌鱼Bluntnose?Black?Bream。

虹鳟鱼（鳟鱼）Rainbow?Trout。

黑鱼（生鱼）Argus?Snakehead?Fish。

以太坊为什么选择PoW+PoS混合机制？

根据历史文献记载和苗族资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，其祖先是蚩尤，“三苗”时代又迁移至江汉平原，后又因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。

唐宋以前，曾有“三苗”、“南蛮”、“荆蛮”、“五陵蛮”等称呼。这些称呼把苗和其他族称混同在一起。宋以后，苗才从若干混称的“蛮”中脱离出来，作为单一的民族名称。

关于苗族族源，与早在4千多年前，生活在黄河流域到长江流域以及长江中下游以南地区的被史籍称为“南蛮”的氏族或部落有联系。有人认为古史传说时代的蚩尤为今日苗族所尊奉的始祖，与苗族有亲缘关系。

约在春秋战国时期，在巴蜀、夜郎以及荆州都有苗族先民活动。秦汉时，大部分苗族先民在武陵郡、牂柯郡、越巂郡、巴郡、南郡等地区定居，小部分继续迁徙到黔东南都柳江流域。

扩展资料

苗族可以追溯到距今五六千年前的炎黄传说时代。当时在黄河下游和长江中下游一带出现了以蚩尤为首的九黎部落联盟，而在甘陕黄土高原上形成了以炎帝神农氏和黄帝轩辕氏为首的另两大部落集团。

炎帝与黄帝沿黄河由西向东发展，先后与蚩尤在涿鹿一带发生战争。蚩尤先败炎帝，“蚩尤乃逐帝，争于涿鹿之阿，九隅无遗。”后来炎帝与黄帝联合战败了蚩尤，“轩辕之时，蚩尤最为暴，莫能伐，于是黄帝乃征师诸侯，与蚩尤战于涿鹿之野，遂禽杀蚩尤。”

蚩尤后，天下大乱，黄帝便画了幅蚩尤的画像威慑天下，天下这才安定下来。而蚩尤的九黎集团战败后大部分向南流徙，开始了苗族多苦多难的迁移史。至今苗族人民中还广泛流传着蚩尤的传说，他们始终信奉蚩尤为其始祖。

参考资料：

百度百科-苗族

苗族的图腾是什么?

整个加密数字货币市值在6超过1000亿美元，以太坊作为加密数字货币中市值排名第二的数字货币，市值也已经超过200亿美元。国内三大交易平台之中的火币网，OKCoin开通以太坊交易，越来越多基于以太坊的智能合约建立，整个生态正在持续壮大。

5月26日，以太坊创始人Vitain作为重磅嘉宾，与马云、马化腾、李彦宏等互联网巨头大佬一样，登上了2017数博会“高峰对话”的舞台，向世界再次普及了区块链和以太坊。

什么是好的区块链？

Vitalik首先在演讲中提到，区块链的发展前景广阔的原因是，目前非常多的行业存在垄，因此区块链的去中心化有了用武之地。“行业中的巨头公司垄断了市场，比如微的后果就是，价格会越来越高，出现很多不平等条约，而垄断会不断带来新一轮垄断，没有办法激励颠无法有效发展。”

Vitalik来，已经发生了明显的概。提到到底什么是好的区块链应用个好的区块链应用，首先要解决协调方面的问题，不同公司之间的协调，不同实体以及机构之的方式进行充分互动，同时不能造成垄断的问题。

“共享经济的第一步世界连接到一起的服务，让用户获益，第二步就是如何的服务，而不用把部可持续的模式。“

从PoS到PoW+PoS：更安全

以太坊在5月初公布了一份计划实施指南，指出以太坊将首先以一种“混合”系统开始——混合了比特币式的工作量证明（PoW）挖矿和备受期（PoS）系统Capsper。

这项计划实际上意味着以太坊将开始在PoS和PoW两种系统之间进行交替，这样一保护，其余留在PoW。而最初以太坊曾考虑将PoW机制直接转换成PoS机制。为什么会做出这样的转变？VitalikBurterin的回答简明直接：

“从PoW机制转变到PoW+PoS交易混合机制，这样做的转变很小，能够更快捷，更安全，相比较而言对用户更有利。因为我们要避免机制转整个系统更安全以后，

以太坊更大的价值在于智

伴随着ICO市场的逐渐火立的智能合约进行ICO的项目。社区有不少声音，真正落地少，Vitalik对众多“雷也有他自己的看法：“的确是这样，现在很多人发起IC，本身项目并不需要设置一个代币系统的也要为了ICO而设置代币。很多更大的成功应用还需要技术上取得进一步进展，安全性的问题也需要解决。”

Vitalik还与记者讨论了“什么是完美的数字货币”的问题，他认为，以太坊也会有完全不同的定位和更好的发展，比如智能合约。

况且，由于比特币确认时间，区块扩容问题迟迟不能解决，比特币距离完美数字货币非常遥远，“解决区块扩容这个问题很难，我认为比特币不够勇敢”，Vitalik说。

而以太坊的智能合约是完全不同的发展方向。“以太坊不仅仅是数字货币，更多的价值在于智能合约。以太坊有很多的应用，有兴趣的人非常多，可以实现很多功能和很多不同行业的应用。”

那么什么是完美的数字货币？Vitalik没有明确给出他的答案，但他说，“下一代的区块链需要处理更多的交易，需要一个崭新的方法。”

（转自巴比特）

采访手记：VitalikButerin，“科技神童”变身“邻家大男孩”

5月26日3:30pm，贵阳生态会议中心三楼的VIP室里，众人翘首以盼，主持人反复向工作人员确认：“VitalikButerin先生一定会来进行专访是吗？”众人屏息凝声，等待工作人员的回复。“一定会，我们刚刚再次确认了，他的飞机刚落地，一下飞机就赶过来了，他到现在还没有吃午饭，所以正在争分夺秒地吃两口饭，马上就过来”。听到这个回复，大家在确定会见到期待已久的传说中的这位以太坊创始人，悬着的心终于放下的同时不胜唏嘘，“这么年轻，这么辛苦，也真是不容易！”

VitalikButerin

VitalikButerin，这位经常被称为“天才少年”，“神童”，“曾打败扎克伯格夺世界科技奖”的23岁少年，当他走进VIP室时，我们看到的是一位有些疲惫，有些腼腆，轻声细语的瘦弱少年，似乎少了一些网络上照片里的光芒四射，却让我们感受到了一种邻家大男孩的随和，与“天才”的距离瞬间缩短。在贵州广播电视台的英文采访之后，当我们想与Vitalik交流一些更为深入和专业的问题时，由贵州省外事办专门为Vitalik配备的翻译人员Monika，告诉我们一个让我们感到意外又有些惊喜的消息，“专业领域我担心翻译得不够准确，不过，Vitalik可以讲中文，你们可以直接交流”。于是，我们用中文对Vitalik开始了专访。

贵州广播电视台的记者对VitalikButerin进行了英文采访

出生于1994年，10岁开始写代码，17岁接触了区块链，2011年全年为比特币线上媒体《比特币周刊》工作，2011年后期作为联合创始人创建了《比特币杂志》（BitcoinMagazine），19岁创建以太坊。本应是大学刚毕业的年纪，VitalikButerin如今却已是区块链领域的“大佬”，是数博会上与马云、马化腾、李彦宏等等一样站在数博会“高峰对话”舞台上的VVIP，是曾击败Facebook创始人MarkZuckerberg，获得2014年IT软件类世界技术奖的“新星”。如今VitalikButerin在区块链行业已然拥有许多志同道合的知音，也奠定了他的“鼻祖”地位。

Vitalik的学习能力很强，中文听到不懂的词汇，他会随时查手机上的字典并学习，所以他学习中文的速度很快，现在的他经常在社区中和大家用中文交流技术等问题。当被问及中文为何如此流利，才学了一年中文就已经可以很熟练地应用拼音输入法时，Vitalik给了几个理由或者说原因：一是因为，我在多伦多长大，有很多华人朋友，所以一直对中国文化有兴趣；二是，我爸爸说过学中文很难，他自己尝试学习，但是还没成功，我想向他和自己证明我不懦弱、不懒惰，这也是我在大学学习组合数学的理由；再者，我曾于2013年看到在中国比特币发展得很快，所以我明白了中国非常重要，所以我有兴趣更深入地了解中国的语言和文化。”此番选择在紧张的行程中前往数博会参加区块链高峰对话和全球区块链技术发展论坛，也是因为他对于中国的重视，他看到了大数据峰会和贵阳区块链在中国的影响力，以及国家对区块链技术发展的重视。

Vitalik在2017数博会区块链高峰对话上进行演讲

Vitalik是一个中国通，他曾多次来到中国或通过网络参加国内区块链行业的活动和技术交流，从最初区块链在中国萌芽到如今蓬勃发展，他一路见证；他可以用中文与大家进行交流，拥有很多行业内的中国朋友和合作伙伴，逐渐了解了更多中国的风土人情，对中国文化表现出喜爱与接纳，所有这些都很容易让人想到另一位和中国颇有“缘分”的科技届“神童”MarkZuckerberg。23岁的年龄，不禁让人多了很多想象空间，或许有一天，这位可以讲一口流利中文的大男孩，也会成为另一个“中国女婿”？Maybe。

身为“中国通”的Vitalik有时也会闹些“中文笑话”：在贵阳的一次聚餐中，谈到写代码的习惯时，中国信息通信研究院研究员金键博士说道，“我年轻的时候就是这样”，Vitalik也随口接着说，“我年轻的时候也是这样”（23岁的他其实想表达的是他以前也是这样）。这个场景在全球区块链技术发展论坛的签字仪式上进行了情景再现，现场Vitalik的这一句“我年轻的时候也是这样”，让他自己与全场观众一起开心大笑，这个大男孩此刻不再腼腆。

Vitalik在与贵阳市政府签约仪式现场情景再现“我年轻的时候就是这样”

VitalikButerin是一个聪明的男孩子，但是，Vitalik的成功，不仅仅因为他的聪明，更是因为他的专注，在于他可以集中注意力、心无旁骛地去做一件事情。专访后，他在休息的咖啡厅里找到一个位置，拿出他的笔记本，开始进入他最喜爱的编码世界。这个时候，如果你慕名前往，希望结识于他，交换名片，聊聊天，是不受欢迎，会遭到拒绝的，因为他陷入了他的思考和逻辑空间。这个安静的男孩子，不喜欢泛泛的话题，只有在谈及他喜爱的话题时，他才会投入交谈，展现出他热情善谈的另一面，聊得投入、聊得开心。而若是一般的话题，虽然他会很友好，但不会像常人一样抱着交朋友的态度去进行深入的交流，会比较排斥这样的“交流”。或许，这也是他与MarkZuckerberg的不同之处。

这个心思单纯、阳光的大男孩，内心的世界只有以太坊，只有区块链，只有编码。他总是沉浸在自己的技术世界里，就在采访的间歇，我们看到他还抓紧时间在写东西画图，思考开发问题。尽管因为不得已，这个大男孩也会很客气和礼貌地应酬交际，但是他最有兴趣的却是技术话题，“当他谈起来区块链和以太坊时，滔滔不绝，语速也非常快，像极了运筹帷幄的将军。”Cathy如此形容他眼中这位对区块链有着无比热爱和热情的男生。

Vitalik随意、开放、包容，在如今事务繁多，本该需要一个助理在他身边专职帮助他打理诸多采访和交际事务时，他却更喜欢随性、自由自在的生活，他不喜欢助理随行，更喜欢一个人独来独往。一个背包、一件T恤，一双休闲鞋，典型的IT极简风，就这么经常一个人奔波在全球各地的各大会议之中，做着“空中飞人”。如果你在飞机上遇到他，可能会以为他就是一个环球旅游、体验世界的、普通的、有些内向的大学生，难以想到他是在科技领域那么受关注的“明星”。

这不禁让人想起MarkZuckerberg回答为什么每天都穿同样的灰色T恤时的答案：他的衣橱里有20件那种灰色T恤，因为在那些微不足道的事情上花精力是不产生任何价值的，他只是不想浪费精力去决定每天穿什么衣服。“我真的很幸运，每天醒来都能为全球逾10亿用户服务。如果我把精力花在一些愚蠢、轻率的事情上，我会觉得我没有做好我的工作。”

美国作家HenryDavidThoreau曾经说过：“生命就在日复一日的小事中慢慢消磨掉了。”不少非常成功的人士就深谙此理，身体力行地实践着极简主义，并十分警惕在他们日常生活的一些琐碎中过分浪费时间和精力，以前是SteveJobs、Zuckerberg、BarackObama，现在则是VitalikButerin。

“他是个做事专注的男生，性格比较安静，喜欢写代码，学习东西也很快，自学的中文目前除了语音语调不太准确外，听力水平已经相当好了。关于美食，只要给他推荐，他就乐于尝试。他还善解人意，有时会卖萌。”翻译美女Monika带Vitalik去吃贵州的凯里酸汤鱼，去吃四川的火锅，他都很开心地体验。当向他推荐折耳根（又名“鱼腥草”），告诉他这是一味味道特别的中草药，问到他是否愿意尝试时，他欣然同意，并非常享受这道让众多国内的北方人“闻风丧胆”、“望而却步”的特色菜。有时他会撒娇卖萌，称呼陪伴同行的Monika“可爱的妹妹”。

负责此次邀约Vitalik参加数博会的Cathy对他的印象是，他对一些好玩有趣的事情很敏感，笑点很低，遇到有意思的事情会大笑不止。在贵阳一起吃酸汤鱼时，他看到火锅里面正在烹煮的鱼说：鱼很厉害（可怜），刚才我们看它，它也看我们，现在我们要吃它。

谈到在百度的搜索中发现自己是一名演员时，Vitalik觉得很搞笑和好玩，因为他只是参与了《TheRiseandRiseofBitcoin》这部**的拍摄，里面并没有他很多镜头。

Vitalik的行程总是安排得特别紧张，他奔波在全球的各大会议之间，26日下午他从中西方融合的新加坡抵达贵阳，在数博会上参加了区块链高峰对话、全球区块链技术发展论坛，参观了贵阳大数据展示中心、数博会展览馆，吃了酸汤鱼和火锅之后，27日傍晚飞向下一站——香港。尽管在贵阳期间的停留很短暂，只来得及参加为数不多的几个活动，但是，Vitalik还是让我们看到他的另一面，更加真实、生动的一面，这让我们对心中的“男神”更加崇拜，也更喜爱，崇拜他的专注认真，喜爱他的幽默风趣，朴实不骄人。

而几天后，传来了俄罗斯总统接见VitalikButerin，探讨以太坊的未来发展及机遇的消息。据称，在6月1日～3日举行的圣彼得堡国际经济论坛上，在和一些大型企业的CEO交流之后，与Buterin进行了简短的会谈。“Buterin先生描述了区块链技术在俄罗斯的潜在运用和发展机会，支持与一些区块链初创公司建立商业联系及开展合作。”认为这种虚拟货币可帮助俄罗斯实现经济多元化。“总统支持由区块链技术铺路，建立新的业务关系”的消息公布后不到一周，CoinDesk报道了几个在俄罗斯发生的比特币和区块链相关的动向。首先，俄罗斯中央银行正在撰写一项专注于比特币和其他数字货币的新法律，俄罗斯央行也有兴趣开发国家级的数字货币。——而这场谈话十分引入注意，毕竟俄罗斯曾经禁止并且解禁过比特币，该国对区块链技术的态度也很矛盾。

Vitalik，我们期待与他的再次相遇，我们也期待，在他的专注下，以太坊可以为我们带来更多的精彩。

Vitalik在全球区块链技术发展论坛“粉丝”众多

酸菜鱼的鱼片怎么做滑嫩

苗族人的图腾是什么？

苗族是中华民族大家庭中较古老的民族之一，有着悠久的历史和灿烂的文化。在苗族诸多灿烂的文化中，图腾文化是整个苗族文化不可或缺的重要部分。世代生活在丹寨这片土地上的苗族同胞以鸟为图腾崇拜，其源远流长，历史悠久。如今，我们虽然没有见到苗族古老而隆重的鸟图腾崇拜程式，但从流行在苗族民间丰富多彩的传统文化中可窥视到苗族鸟图腾文化遗风。笔者对苗族文化特别是苗族图腾文化颇感兴趣，长期深入地挖掘和收集了大量资料，运用历史学、民族学、民俗学、语言学、社会学、人类文化学等多门学科进行综合研究，现就丹寨苗族鸟图腾文化谈点粗略见解，敬请各位专家学者不吝赐教。

图腾，是原始信仰之一，在英文拼音中写作“totem”，是北美洲印第安人的方言，原意是指“他们的亲族”。马克思在《摩尔根〈古代社会〉一书摘要》中指出，图腾，“意指一个氏族的标志或图徽；例如，狼的图形便是狼氏族的图腾。”①佛莱则在他的第一册书里写道，“图腾”，“是一群原始民族所迷信而崇拜的物体，他们相信在自己与它们之间中的任何一个均维持有亲密且特殊的关系。……个人和图腾之间的关连是一种自然利益的结合；图腾保护人们，而人们则以各种不同的方式来表达对它的崇敬，如果它是一种动物，那么即禁止它；如果它是一种植物，那么即禁止砍伐或收集它。……图腾从不会是孤立的个体，它常是一整群的物体，通常是指某一种类的动物或植物……”②也就是说，一个图腾就是一类物象，初民以迷信态度尊敬之，而相信自己和同群的各个份子与此类物象有密切和特殊的关系。远古时候的人认为跟本氏族（部落）有血缘关系的某种动物或自然物是本氏族（部落）的一种标志或符号，它象征的是本氏族（部落）的一种思想共识、一种古老信仰、一种精神力量。因此，图腾是原始民族的标志，也是神化了的祖先。

神化了的祖先作为图腾崇拜对象，作为氏族（部落）的标志，曾普遍存在于世界各个原始民族之中。图腾崇拜作为一种文化现象，在中国历史上，各个历史悠久的民族在发展初期都普遍存在。中华民族的图腾崇拜，归纳起来主要有龙图腾、鸟图腾和花图腾三种。苗族作为中华民族大家庭中的一员，在历史上亦有龙、蛇、鸟、鱼、蝴蝶等图腾崇拜。聚居在今天丹寨这块土地上的自称为“嘎闹”的苗族同胞历史上曾以鸟为图腾，是鸟图腾部落的后裔。如今散见于苗族民间的锦鸡文化、百鸟衣文化、蜡染文化、鸟笼文化、织锦（布）文化、芦笙文化、背带文化等就是鸟图腾文化的历史传承，也是苗族历史上以鸟为图腾崇拜的文化例证。

从民族语言学的角度分析，丹寨苗族鸟图腾崇拜历史悠久。认为，语言是人类社会的产物，它随着社会的发展而发展，民族语言则是民族文化的形式，它随着民族产生而产生的，丹寨苗语亦是随着“嘎闹”氏族的产生而产生的。丹寨苗族自称“嘎闹”[qa33n?13]一词，属黔东苗语方言。在黔东苗语方言词汇中，“嘎”[qa33]是“本”、“源”、“根”、“根源”的意思，“闹”[n?13]既有鸟雀含义，也有年青女子的含义。按苗语语法翻译，“嘎闹”直译应是鸟雀的根源，意译则是来源于鸟图腾部落的氏族。在丹寨苗语方言词汇中，“嘎闹”[qa33n?13]一词中“[n?13]”的读音除了与“鸟”的读音相同外，还有与“蛇”、“鱼”的泛称读音相同。说明“嘎闹”[qa33n?13]一词作为族称来源于古代母系氏族社会，以鸟、蛇、鱼为图腾，并以鸟、蛇、鱼的泛称作为氏族的族称。这是母系氏族社会的一大特征。在母系氏族社会时代，由于生产力低下，人类智力不发达，对周围事物不甚理解，常把一些与自己居处、饮食和其他生活有密切关系的事物视为与自己有某种姻缘关系，甚至有血缘和同类关系，因而......>>

湘西苗族的图腾是什么

在苗族诸多灿烂的文化中，图腾文化是整个苗族文化不可或缺的重要部分。世代生活在丹寨这片土地上的苗族同胞以鸟为图腾崇拜，其源远流长，历史悠久。如今，我们虽然没有见到苗族古老而隆重的鸟图腾崇拜程式，但从流行在苗族民间丰富多彩的传统文化中可窥视到苗族鸟图腾文化遗风。笔者对苗族文化特别是苗族图腾文化颇感兴趣，长期深入地挖掘和收集了大量资料，运用历史学、民族学、民俗学、语言学、社会学、人类文化学等多门学科进行综合研究，现就丹寨苗族鸟图腾文化谈点粗略见解，敬请各位专家学者不吝赐教。

苗族图腾

苗族的图腾崇拜有龙神、枫木、鸟、盘瓠等。苗族对龙普遍崇拜，各地苗乡都很盛行。如：贵州黔东南苗族地区的“招龙”;湖南湘西地区的“接龙”;云南屏边、砚山、麻栗坡等到境的“祭龙”;广西融水县境的“安龙”等。

湘西苗族的图腾是什么

熊！

国内苗族从其自称中就有呼腾命名的遗迹。如湘西苗族（东部方言）自称为“仡熊仡鬻”，说明苗族先民的图腾为熊，为熊氏族。据汉族历史记载结合苗族历史传说和出土文物证明，湘西苗族在古代是以仡熊鬻为主体，融合三苗、盘瓠等部落，构成湘西苗族的原始初民。由于地域广大，人数众多，其自称各不相同，有“仡熊仡鬻”、“仡索仡棘”、“仡庸仡爨”、“仡猫（读犸）仡狗”等。仡猫后来被放于崇山而变南蛮，仡狗在武王伐纣后与南蛮中的仡芊结合，组成楚族。这四个古代部落部族，历史上被称为“苗民”，或被概称于“南蛮”、“黔中蛮”、“武陵蛮”、“五溪蛮”、“满众”、“娄中蛮”、“澧中蛮”、“西溪蛮”、“黔阳蛮”、“辰州蛮”之中②。以上全指居住于湖南西部的苗族集团。现今湘西苗族服饰仍有图腾物的遗迹，如龙头皱纹手圈、龙头耳环、凤凰银发髻簪、银花蝴蝶髻簪等等，妇女衣在胸部、袖口、裤口等处均绣有龙、凤、蝶、爨等花纹图案，连绣花围腰也称围腰颛和围腰熊。此外，还有昆虫图腾。苗族《枫木歌》说：从蝴蝶生出的蛋孵出了苗族的祖先和其他动物。这就表明，苗族中的蝴蝶图腾是比其他动物图腾高一级的图腾③。以上说明，苗族亦是一个曾以动植物为图腾名称的民族。

图腾和姓氏有着密切而直接的联系。中国俗语“百家姓”其实何止百姓，据阎福卿等人统计，中国有姓氏5730个④。湘西苗族姓氏就有仡熊、仡鬻、仡颛、仡菜、仡恺、仡鲧、仡芈（十二支）、仡沙、仡颧、仡轲等，习惯称为五宗七族；历代封建王朝赐汉姓有吴、龙、廖、石、麻、田、杨、贺、包、唐、白、王、刘、李、张等共148种⑤。初民时代的呼腾名称即是现代人说的所谓“姓”。我国古代的学者对姓氏和图腾的关系极为关注，《说文》云：“姓，人所生也。”《白虎通、姓名篇》日：“姓，生也，人年禀天气所以生者也。”《论衡、诘术篇》谓：“古者，因生以赐姓，因其所生赐之姓也。若夏吞薏茨而生，则姓茨氏。商吞燕予而生，则姓予氏。周履历大人迹，则姬氏其立名也。”他们认为的“姓”就是“生人之物”。也就是指现代人说的“图腾”。现把湖南湘西境内苗族的五宗七族，演变情况简述如下：

甲、仡削（Ghob Xot）、禾弄（Ghob Hlongb）。此系属于吴姓，居住在今吉首市所属坪垄、犁口嘴、三岔坪、地岭坡及凤凰县阿拉营、鸭堡寨、暴木营、沙坪一带为多。

乙、仡篾（Ghob Miel）。此系属于龙姓，居住在今吉首市巖板桥、排补兄、古丈县九龙洞、凤凰县总兵营、花垣县排达一带为多。

丙、仡瓜（Ghob Ghueas）。此系属于石姓及廖姓。因廖、石两姓古时相传原是同支系的，故汉姓异而苗姓血系同，所以现今廖姓同石姓均无开亲之例。石姓以花垣县芷耳寨、排腊以及保靖县之翁科、大巖，吉首市之排帮为多。廖姓以凤凰之廖家冲一带为多。

丁、仡卡（Ghob Khad）。此系属于时姓，又谓小石。但时姓不知何故，又有改为石姓者，所以今写成石姓。故有石姓与石姓开亲之说，其实他们双方的信教及所安地楼之方位均属不同，在苗族中一向可以辨别，毫无疑义。外县之人有不知石姓是两姓者，往往误传同姓结婚，以为笑谈，皆非议也。此姓以吉首市之大伯冲、瞿家庄、大兴寨、小兴寨、乱巖滩、矮寨沿河一带为最多。禾卡还生麻姓。凤凰县之边区、林栗、课家、花垣县之卫城较多，其他各地俱有。麻姓亦有叫禾流。

戊、仡扁（Ghob Biant）。此系属于隆姓，俗称小隆。近代不知何故，有写成龙姓者。花垣、保靖、吉首、凤凰、古丈之边境均有之。

以上为湘西苗族五大姓之系别。

己、仡枷(Ghob Kheat）。此系属于杨姓。吉首市之中阿岭、寨阳、矮板、阳孟寨、洞上......>>

苗族人为什么以枫树为图腾？

枫树是苗族村寨的图腾树、风水树、护寨树，有着神圣的意义。苗族古歌里吟唱，苗族先祖蝴蝶妈妈是从枫树心生出来的。这是一个妙趣横生的故事：远古时候，地球上光秃秃一片。有个叫榜香的神人将枫树栽在水塘边，东方飞来的白鹤在枫树上做窝，它们偷吃了水塘里的鱼秧。因白鹤飞走了，理老断案时就判枫树是“窝家”，便砍倒了枫树。倒地枫树朽烂的躯干孕育了蝴蝶妈妈，蝴蝶妈妈与“水泡”“游方”后，产下十二个蛋，鹡宇鸟帮助孵化出苗族的祖先姜央以及雷、龙、虎、水牛等。姜央是苗族的父系始祖，而“蝴蝶妈妈”就是苗族的母系始祖。

苗族人崇拜什么神兽

苗族的图腾主要有水牛、黄牛、野猪、鹰、猴、燕　、凤、鱼、犬、竹、枫树等等，因为苗族也经历了无数的迁徙和融合，其图腾的来源也是多源的，所以苗族的图腾分为外来型与原有型两类。黄牛、凤等图腾是由于东夷族融入三苗之后带来的，而竹图腾是苗族在汉代以后进入现在的贵洲地区以后与当地的民族通婚、融合才具有的。苗族每一种图腾，都有相应的图腾神话，这些图腾神话同样呈现出纷繁复杂的局面。

为什么苗族的人会把蝴蝶当图腾

一下资料希望能帮助你走进美丽的黔东南，在农民画之乡丹寨，在酸汤鱼故都凯里，在千户苗寨雷山，你都会发现一个奇妙的现象，哪怕是五大三粗的汉子，提到蝴蝶时都会用异常温顺的口气告诉你，我们的蝴蝶妈妈。为什么这样呢？要了解这一点，你就不能不先去了解一下黔东南花苗、长裙苗、短裙苗、水苗……中间盛传的一个美丽的传说故事。　　上古时，天地初成，大地上还没有生物，天空中还没有白云，徐徐的微风化为雾，浓浓的雾气化为云，云生雨，雨化枫树，有片枫树叶化为了一只美丽的蝴蝶，蝴蝶在天上飞呀飞，迎著阳光，吸著雨露慢慢地长大了，成熟了。成熟的蝴蝶在树枝间生下了12个耶鲁蛋，产下耶鲁蛋蝴蝶不会孵，便翩翩地远去了。吉祥鸟看见耶鲁蛋，受其感应就主动去孵化，一天一天又一天，一月一月又一月，整整三年过去了，耶鲁蛋没有孵出来，吉祥鸟却累得身上的羽毛都 *** ，吉祥鸟失去了信心，离耶鲁蛋而去。天上的大神看见了，下到地上对吉祥鸟说：回去吧！回去吧！耶鲁蛋是地上的吉祥蛋，耶鲁蛋是地上的生命蛋。大神让吉祥鸟重新长满羽毛，于是吉祥鸟又回去孵蛋。一天一天又一天，一月一月又一月，整整又过了三年，耶鲁蛋没有孵出来，吉祥鸟累得身上的羽毛又 *** ，吉祥鸟失去了信心，离耶鲁蛋而去。天上的大神看见了，大神对吉祥鸟说：回去吧！回去吧！耶鲁蛋是地上的吉祥蛋，耶鲁蛋是地上的生命蛋。大神让吉祥鸟重新长满羽毛，吉祥鸟又回去孵蛋。一天一天又一天，一月一月又一月，整整又过了三年，九年时间过去了，耶鲁蛋终于孵出来，山羊出来了，老虎出来了，雷公出来了……第七个出来的是人，那就是苗族的祖先。12样东西出来了，12样东西是兄弟，兄弟渐渐长大了，雷公坪容不下12个，谁来住雷公坪？哪些要离开？大家来争论。争论没结果，于是提出谁能把大家叫出屋外，谁就住雷公坪。老虎在屋外对着大家狂吼，吼声中大家胆怯都不愿走出屋外，雷公唤来大风，唤来大雨，扯起火闪打起雷，风雨中人们更不愿走出屋外……最后轮到人，人在草房上点起一把大火，大火中老虎逃进了高高的雷公山，身上的皮子被烧得一条一条的，伤痕至今还在。大火中雷公猖狂逃到天上，身上的毛被烧得不剩一根。11样动物都跑了，雷公坪上就只剩下人，老虎与人结仇，所以要伤人。雷公与人结仇，所以才有了后面的发大水，洪水滔天的故事，苗族就从这儿开始说起。　　走进美丽的黔东南，荡漾神秘的清水江，吃著可口的酸汤鱼，再看看苗族工艺品中众多的蝴蝶图案，对他们那种面对蝴蝶的温顺，你会有一种全新的感悟！(

苗族凤凰图腾的由来

苗族中没有关于凤凰图腾的记录和说法。之所以把凤凰和苗族联系起来，是因为湘西有一个凤凰县，位于湖南西部的湘西土家族苗族自治州。也是一座古城，是当地的苗族的居住区，还有在凤凰举办的民族节日等。

苗族的图腾崇拜有龙神、枫木、鸟、盘瓠等。苗族对龙普遍崇拜，各地苗乡都很盛行。如：贵州黔东南苗族地区的“招龙”；湖南湘西地区的“接龙”；云南屏边、砚山、麻栗坡等到境的“祭龙”；广西融水县境的“安龙”等。

如同整个苗族一样，苗族的信仰仍属于“万物有灵”的多神教原始宗教范畴，但也有独特的地方，表现了明显的图腾崇拜倾向。在三穗县的寨头、巴冶、良上、稿桥、稿米及剑河的岑松等地，民间的信仰习俗与宗教信仰构成了较为完整的宗教同信意识。

“蚩尤庙”在苗语中称为“嘎尤”（ghed youl，这里，ghed 是苗语中祖父辈以上分及祖的称谓，youl即蚩尤），义为“尤公”。“嘎尤”在这里并没有“庙”的意思，则专指蚩尤。庙里同时供有蚩尤像、祖鼓和牛角，又通称为“嘎尤”，可见群众眼里，“嘎尤”即牛角，牛角即“嘎尤”，“嘎尤”即祖鼓，祖即“嘎尤”，“嘎尤”、牛角、祖鼓是三位一体的、不可分的“嘎尤”。至于土地菩萨、观音大士等神祗，并不包括在“嘎尤”里面，都是后来“挤”进去的多神系统。以神祗面目出现的民俗信仰事项，它所反映的问题的实质性要较其他民俗事项反映深刻，其可信程度也要远比其他民俗事项要高，因为它的变异性要比其他民俗事项小得多。显然，将祖鼓、水牛角和蚩尤像三位一体称为“嘎尤”，至少可以证实水牛中与蚩尤的关系即水牛角是蚩尤的族徽，水牛是蚩尤族的图腾是历史的本来面目。

苗族现存图腾活动是以龙为物象的。她把龙作为自己的祖宗、保护者和象征，作为本族的族徽和标志；把自己视为龙的后裔，受到龙的保佑而繁衍发展起来，故虔诚地对龙加以崇拜，对被认为是龙的化身之物，禁杀、禁食、禁辱，严为保龙，神圣不可侵犯，崇龙心理及其活动的神秘性、严肃性、广泛性，严密地维系著全族的精神思想。

牛角和葫芦分别是什么民族的图腾

彝族图腾：葫芦

苗族图腾：牛角

为什么苗族以蛇做图腾

『求助』(十一)苗寨歌舞|东方威尼斯---镇远|媲美漓江的舞阳河|黔东南郎德苗寨|镇远古城|舞阳河自驾5日游

酸菜鱼酸菜鱼酸菜鱼简单的制作方法供大家参考

原料

草鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。

制作过程

将鱼两面各切3分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒; 炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈**时捞出; 锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。

特点

四川家常菜。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩

英文名:Boiled Fish with Pickled Cabbage and Chili

酸菜鱼

主料 :

鲤鱼1条(1000克左右)，陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。

制作方法:

1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。

2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。

3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。希望你品尝这独特的菜肴。

[编辑本段]■酸菜鱼

主料辅料

鲜鱼1尾..1250克

泡青菜...200克

姜......15克

味精.....1克

蒜......10克

鸡蛋清....2个

泡红辣椒...15克

鲜汤....1500克

川盐.....5克

混合油....50克

胡椒粉....3克

料酒.....15克

花椒.....1克

烹制方法

1.鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成

1.5厘米大小的块;泡青菜稍洗，切成短节;蒜剥成瓣洗净;姜洗净切成片;泡红辣椒碾成细末。

2.锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。

3.鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。

4.另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。

工艺关键

1.必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。

2.整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。

风味特点

1.酸菜鱼的来历，有多说法。有的说，始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。有的又说，重庆市壁山县来福镇，此镇位于成渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有“来福小镇鲜鱼美”之誉，桥头一小食店，干脆以“鲜鱼美”名店，由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮鱼”风靡数年之后，又推出“酸菜鱼”。风味独特，名声不腔而走，全省各地纷纷仿制。另外还有一说，壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。

2.“酸菜鱼”用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。“酸菜鱼”是四川家常菜中的名品，进入90年代，红极一时。四川各家餐馆，皆备此菜，闻名省内。随着软包装的泡青菜在全国各地出售，“酸菜鱼”也随之风靡整个神州，在首都北京，几与“宫保鸡丁”齐名，家喻户晓，不以为过。

原料:青鱼一条，四川李记酸菜鱼佐料一包，花椒二十粒，干辣椒十五根，野山椒十五颗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根，料酒，骨头汤二斤，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，色拉油三两，化猪油一茶匙。

步骤:1.把鱼清洗干净，去头尾，再将鱼剖成两半，然后，用刀斜着把鱼片成半公分厚的鱼片。

2.把姜拍破，和鱼片一起放入瓷盆倒入料酒、蛋清、葱、淀粉用手抓匀，码味。大蒜切成蒜米待用，干辣椒去籽剪成段。

3.把炒锅放在灶上点火，把色拉油倒入锅中烧至五成热，放入蒜米、酸菜过油，待酸菜、蒜米炒香，放入冷的骨头汤、料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒，往码好味的鱼片中撒少许盐抓匀，然后一并倒入锅中煮至汤色呈黄绿色，即可放入鸡精、化猪油、胡椒粉，装入汤碗中即大功告成。

注意:

1.鱼片不能片得太厚,鸡蛋清不能加一个，淀粉也只能放一茶匙，鱼片码味时以鱼片不沾手为好，料酒也不要放太多，两茶匙就够了。

2.煮鱼一定要用冷汤，冷水，这样鱼才没有腥味，汤色才会发白。

所属菜系:

酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。

[编辑本段]又一种做法

烹制材料

主料:鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)

腌料:鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)

调料:油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)

烹制工艺

1、鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片;葱切成段，姜切成细丝。

2、将鲩鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。

3、酸菜冲洗干净，斜切成条状。

4、烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大火翻炒45秒，至香味溢出。

5、倒入酸菜鱼的调料包，注入5碗水与锅内食材一同搅匀，加盖以大火煮沸，改小火焖煮15分钟。

6、加入1/3汤匙白糖吊味，倒入腌好的鲩鱼片拌匀，大火煮沸至鱼片熟，即可起锅。

厨师贴士

1、酸菜鱼调料包在超市有售卖，与咸菜、鲩鱼烹煮成汤就成酸菜鱼，因为调料包本身有味道，调味前需试味才下调料。

2、建议选购色泽金黄，肉质肥厚，爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，也可以选择普通酸菜来入菜，可根据个人口味来选择。

3、切鱼片不能切得太厚，否则不易煮熟煮透，腌制时加入鸡蛋清，可使煮好的鱼片更加鲜美嫩滑。

4、鱼片的切法:先将鱼骨剔去留鱼肉，然后顺着鱼尾的方向斜切，将鱼肉片成一片片的;不可逆着鱼肉的纹理切片，否则煮好的鱼片会碎烂不好吃。

苗族的资料（居住地.穿.吃.节日）谢谢

当然值得了,反正它的美丽不是一两句话可以描述的,你还可以去施秉漂流,最好下雨天去,让清山绿水洗涤你一路的风尘,不来后悔哦!以下是我发在CCTV的帖子,加精的哦!我写的是凯里的南花村,郎德比那里更美,希望我的帖子对于你此行有所帮助!

美丽的黔东南（一泓微澜）

央视国际大年初三清晨9点我正在梦会周公，却被一阵恼人的电话铃声吵醒。

“喂！谁啊！大过年的，这么早！”我边打哈欠边迷迷糊糊地问。

“小猪，太阳照屁股了，还没起床，今天带我去哪玩？”是阿水，他第一次来我的家乡苗岭新都--凯里。

“听我妈说有一个地方不错，集聚我们凯里的民族特色，想去吗？”

“我知道你要带我去哪里了。”

“不会吧！那么聪明，别忘了你可是第一次来哟！”

“那好，我们玩个游戏，分别出发，如果我们能在同一个地方相遇，就证明我和你心有灵犀一点通，你得请我去‘快活林’搓一顿，怎么样？”

“好！一言为定！提示你一点--我在美人扶手边等你。”

（一）南花村喝拦门酒

30分钟后，我下了车来到南花村口，阿水一定想不到我会到这里来，因为附近的苗乡侗寨举不胜数，比如郎德古寨就相当有名气，有吊脚楼的地方就会有美人扶手。

我站在村口的标志性建筑风雨桥前，抬头一看“南花村”三个大字竟然是国家民委主席王朝文提的字。桥为木制结构，桥栏做成美人扶手样，没有雕龙刻凤的复杂设计，显得十分古朴简洁。神秘美丽的巴拉河从桥下流过。过了桥，鳞次栉比的吊脚楼近在眼前。几辆小轿车从身边缓缓驶过，车门上写着“州委外宾接待专车”几个大字。我知道好运来了，可以赶上精彩的苗族歌舞表演了。

耳边铜鼓声响起。四位穿着盛装的苗族姑娘站在路旁，路正中放一长形方桌，桌上摆几个大土碗。姑娘们提壶端杯轮番上阵向客人们敬酒，每一位客人都必须喝上两土碗，表示福寿双全。只见喝了酒的客人都两腮通红，手举大拇子说：“绝对可以和茅台媲美！”上了瘾的客人踯躅不前，姑娘们说：“前面还有两道关卡，进了寨子里，我们的美酒佳酿随便喝。”本人不胜酒力于是夹在人群之中妄想蒙混过关，却不想被一小姑娘笑迎迎地拦住：“意思意思，轻抿一口。”我上前舔了一口，好辣！但又有点甜。

过了三道酒卡，进了寨口只见全村男女老少夹道欢迎，年长的男人们身穿青黑色长袍，女人们则头戴银花，花簇中有一银制的大牛角，耳戴钻花银环，项戴镶花银圈，上着红色或蓝色的开襟布衣，下着黑色的白褶绉裙，脚穿绣花鞋，看上去银光闪闪，若是几人并行，银声铿锵悦耳，犹如在演奏一曲银饰交响乐。

走在寨中心，络绎不绝围了很多客人，许多人带着相机争相和苗族同胞们拍照，只见一外国老太太抱着一5岁左右的苗族小孩，小孩竟然手举右手摆出一个“V”形的手势，口喝“耶”来，老外问WHAT YOU NAME？小孩回答MY NAME IS ***，我大跌眼镜！看来我们的苗乡真的发生了大变化，连5岁小孩都会英文了。

（二）看民族歌舞表演

表演场地不大，呈一圆形，直径约30余米，由原点向外辐射出十二道光芒，实际是由鹅卵石铺砌而成，据说是模仿古代铜鼓面太阳纹的图案，原点上立一长柱，后方挂一铜鼓。当客人们到齐后，演出开始。

只见6名面若桃花、肤若凝脂的苗族美少女鱼贯而入，手捧牛角，唱起了敬酒歌，这是一种无伴奏的歌曲，犹如天籁之声在山间回荡。我大概听懂几句，大意是：远方的客人啊！你们犹如凤凰飞进我们苗寨来，请品尝我们自酿的美酒，祝你们万事如意、心想事成。最后她们将美酒敬给了尊贵的客人。

最有意思的是一部反映苗族男女相互示爱的音乐短剧，说的是一位青年爱上了一位美丽的姑娘，为了赢得姑娘的爱情，青年邀寨子里的几位小伙子帮忙，他们一起来到姑娘面前跳起了欢快的芦笙舞，并轮番上阵说和，姑娘却不理不睬，青年不停的围着姑娘吹奏着芦笙，姑娘将自己编织的花带挂在芦笙上，青年以为姑娘接受了自己，于是吹的更起劲了，然而姑娘又拉走了花带，青年二丈和尚摸不着头脑，几位小伙子看明白了，知道姑娘是欲擒故纵，于是心生一计，假意拉着青年离开，姑娘一急，终于将花带栓在了青年的芦笙上，表达了自己的爱情。

当跳起竹竿舞时，我也高兴的加入其中，第一关“啪、啪啪、啪”节奏不快，在一位小伙子的引导下我闯关成功，然而第二、三关节奏越来越快，难度越来越大，我好几次都被夹到脚，但掌握了规律，熟能生巧，我越跳越欢，直至跳出一身大汗方罢休。

芦笙舞、板凳舞、锦鸡舞结束后，全体人员包括客人们手拉手一齐上场围成若干个同心圆随着鼓点款款绕场起舞。

这载歌载舞的盛典看来阿水是无福消受了，我着实为他遗憾，但我不能破坏我们之间的约定。

歌舞结束后，我在场子旁边的小摊上掏到不少好东西，像牛角梳呀！钻花手镯呀！苗族彩带呀！手工刺绣的五彩荷包呀！抱着这么一大堆宝贝，我心花怒放！

（三）吃农家饭

跳完舞、掏完金后我饥肠辘辘，于是走进一户农家，大声疾呼：翠花，上酸汤！

我们黔东南素有“三天不吃酸，走路打偏偏”的说法，当香喷喷的正宗苗家酸汤鱼端上来时，我着实咽了一下口水。

当饭菜上完后，一位楚楚动人的苗族姑娘走上前来（我发现一个奇异的现象--这里的姑娘个个是美女），她梳着酷似唐朝仕女的发髻，红色上衣的领边、袖口都锈上五彩的小花，腰间系一长长的花腰带飘于身后，煞是好看！她逐一介绍菜名：“这是渣辣粑、我家自制的腌肉和香肠、辣子土鸡、凉拌折耳根、油炸红苕，饭有包谷饭、炖鸡稀饭、糯米饭。”简直不可思议，我将所有的菜都一扫而空，每一种饭我都来了一碗，太美味了！我已不能思考，只知道一件事，就是多吃些、再多吃些，从来不知道农家饭会这么好吃！

（四）巴拉河

吃完饭后，我决定到村子里溜达溜达。只见寨中的路都是用鹅卵石或青石镶砌铺就而成。民居大都为吊脚楼，依山而筑、错落有致、山水环绕。路边石缝间不时流出清澈的泉水来，一条蜿蜒的青石路通向巴拉河边。一位八旬老人提蓝下河，开始我还能跟上她，没几分钟，她已身轻如燕、箭步如飞地下到河边，我则在后面追得气喘吁吁。

到了河边，因是冬季，河水干涸了不少，原来几十米宽的河床变成了一条潺潺的小溪，清澈见底。我在河滩上寻找奇石，只见粉红色、绿色、蓝色、白色的彩色石子比比皆是。我拾起几枚造型别致的石子，有酷似脚板和手掌的，有酷似飞翔的鸽子的，最奇的一枚竟如草书的“牛”字。坐在河滩上看河水潋滟，我禁不住拾起一块扁扁的石头打起水漂来，三漂，很不错哦！这时手机响起。

“丫头，你跑哪去了？”是阿水。

“我在享受一种宁静的意境！”

“哈哈，一个人在巴拉河边打水漂吧！”

“你怎么知道？你在哪儿啊？”

“我在你刚刚吃饭的那家楼顶，正在你所谓的美人扶手边用望远镜侦查敌情呢！一切尽在我掌握之中，听说你很能吃啊！不仅吃光了所有的菜，连盘子都舔了，哈哈，叫你小猪名副其事啊！”

啊！阿水，连这都让他知道了，我淑女的颜面何存，还敢叫我小猪，要不是想到还要教训他一顿，我一头跳进巴拉河算了。

事后，我才知道，原来阿水在CCTV新闻联播上看过南花村的简介，南花村是他心仪已久的地方。

离开南花村，我在心底里轻轻的说了一声：我爱你--美丽的家乡凯里。

（作者：一泓微澜）

苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期，苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”，从事农业稻作。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘（湖南）、至黔（贵州）、至滇（云南）。苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先苗族有自己民族文字，《苗族古歌》记载了苗族先民因逃避战争和朝廷的追杀与民族文化迁徙秘密等暴露予敌人，不得不将文字焚烧，抹去，当仅有的那些为数不多的知识分子去世后，文字也随之丢失，留下的只有现在那写在衣服上的文字。

后20世纪50年代后期苗族又开始创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、银饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过“召龙节”、“吃薪节”、“苗年节”、“鼓藏节”等。

苗族曾经自称 Hmub（谐音：牡）、Hmongb（谐音：蒙）、Hmaob（谐音：摸）、maob（谐音：毛），有的地区自称“ghab nus（谐音：嘎脑）、ghab Xongb （谐音：仡熊）、deb songb（谐音：带叟）等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等等，新中国成立后统称为苗族，英文写作：MIAO 和 HONGB.

苗族人民善于歌舞，各种苗歌形式丰富多彩，苗族舞蹈、鼓舞、芦笙舞令人叹为观止，苗族被称为“歌舞的民族”。　

精通药草，善于运用草药治病救人。

血型分Rh阴阳性（Rh+, Rh-）。中国Rh-阴性血人的比例仅为0.3%。恒河猴Rh-阴性比例为零。西方白人Rh-比例是15%。苗族是中国Rh-阴性血比例最多的民族，达13%。

宗教习俗

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。“牯藏节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭祀先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。

苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族传统社会迷信鬼神、盛行巫术。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的主要是东部方言苗族，苗语称"Bad deib zhal"（芭代周）。

传统地讲，苗族对一些巨形或奇形的自然物，往往认为是一种灵性的体现，因而对其顶礼膜拜，酒肉祭供。其中比较典型的自然崇拜物有巨石（怪石）、岩洞、大树、山林等。此外，苗族认为一些自然现象或自然物具有神性或鬼性，苗族语言往往鬼神不分，或者两词并用。多数情况下，鬼被认为是被遗弃或受委屈的灵魂和工具所变成的，常给人类带来灾难、病痛、瘟疫或其他不幸，比如所谓东方鬼、西方鬼、母猪鬼、吊鬼、老虎鬼等，被称为恶鬼。而有灵性的自然现象常被认为是善鬼，具有一定的神性，如山神、谷魂、棉神、风神、雷神、雨神、太阳神、月亮神等。对于善鬼、恶鬼，苗族人的祭祀之法亦不同。对善鬼有送有迎，祭祀较真诚，对恶鬼则须贿赂哄骗直至驱赶使之远离。

在许多地区，苗族还认为自然界存在许多精怪。比如牛在厩内以粪便盖身或在厩内打转、将粪踩成圆圈，猪吃猪仔或躺在食槽里，鸭吃鸭蛋，老虎进田，遇到两蛇交尾，母鸡发出公鸡的鸣叫等均属出现了相应的精怪。

在一些苗族地区，人造物崇拜有土地菩萨、土地奶、家神、祭桥、水井等。土地菩萨苗语叫土地鬼，一般由几块石头垒成，土地屋多为木制或用三块石板搭成，极为简陋，设于寨旁路口处或大路边行人休息处。家神信仰存在于川黔滇方言的部分苗族中，即在家中设立“家神”偶像。祭桥流行于黔东南大部分地区。龙也是各地苗族的崇拜和祭祀对象。

图腾崇拜方面。东部地区许多苗族与瑶族共同崇拜盘瓠（一种神犬）。他们世代传说着“神母犬父”的故事，把盘瓠视为自己的始祖。中部地区一些苗族认为他们的始祖姜央起源于枫木树心，因而把枫树视为图腾。另有一些地区的苗族以水牛、竹子等为自己的图腾崇拜对象。普遍地，祖先崇拜在苗族社会中占有十分重要的位置。他们认为祖先虽然去，其灵魂却永远与子孙同在，逢年过节必以酒肉供奉，甚至日常饮食也要随时敬奉祖先。许多地区定期或不定期地举行祭祖盛典，在湘西有“敲棒棒猪”、“椎牛祭祖”，黔东南有“吃牯脏”，黔中地区叫“敲巴郎”，黔西北、滇东北有打老牛习俗。其中，黔东南的吃牯脏至今盛行不衰，最为典型。吃牯脏亦称祭鼓节、鼓社节、鼓藏（牯脏）节，以宗族（鼓社）为单位，每七年或十三年举行一次。他们认为祖先的灵魂寄居中在木鼓里，祭鼓就是敲击木鼓召唤祖先的灵魂来享用儿孙的供品。主祭者称为牯脏头，祭品牯脏牛是专门为此而饲养的。每届祭祀活动前后延续三年之久。

大多数苗族人虔信巫术。主要的巫术活动有过阴、占卜、神明裁判、祭鬼等，此外还有蛊术等。巫术活动由巫师主持。巫师大多是非职业化的。他们在前述各种原生性崇拜和巫术活动中起着主持者的角色，有的地方巫师还兼任寨老。巫师除了熟悉祭祀方法外，大多还能讲述本宗支的谱系、本民族重大历史事件和迁徙来源的路线，熟悉各种神话传说、古歌古词和民间故事，有的巫师还兼有歌师和舞师的职能。所以说，巫师是苗族传统文化的重要的传承人，在苗族社会中充任知识分子的角色。此外，巫师还掌握一定的医术，懂得一些草药，在为人驱鬼的同时，辅以科学的医药手段。

除了这些传统信仰之外，自近代以来，随着西方传教士深入我国内地传教，在滇黔川交界地区、贵州凯里、湖南沅陵等地区有一些苗族群众皈依了基督教，在滇东南有少数苗族信仰天主教。尤其是滇东北、黔西北一带的基督教信仰曾经势头强盛，影响极大。外国传教使团或者传教士们在苗族地区开设了许多的中小学校、医疗机构、甚至实施了一些经济发展项目，对于苗族社会的进步、政治地位的改善起到了不可抹灭的作用。著名的牧师有安顺的党居仁、柏格理、张道慧、王树德等，前二者均殉职苗区。

国外的苗族，在越南、老挝有少数苗族信仰天主教。美国、法国等西方国家的苗族也有信仰基督教、天主教的。老挝、泰国的苗族也受佛教文化的影响。尽管如此，在他们的社会中，传统的祖先崇拜、灵魂观念等仍在很大程度上的保留。