蒜香烤土豆的做法视频-蒜香烤土豆的做法
烧烤都有哪些菜单
有很多东西都可以考啊,比如鱼、鸡翅、香肠等等,都可以,而且用全自动烹饪锅烤分分钟juice搞定了,很简单的。
烧烤菜单大全
1. 茄子 2. 韭菜 3. 金针菇 4. 辣椒,四季豆,玉米。 5. 鸡腿,鸡翅,鸡脚。 6. 牛排,猪排。秋刀鱼,豆腐乾,红薯。 7. 火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头 8. 啤酒,饮料,矿泉水,酸奶。 9. 盐,老干妈,食用油,烧烤汁,葱,蒜,孜然粉,胡椒,椒盐,鸡精。 10. 一次性杯子,碗筷,手套,锡纸, 这是我们上次组织活动的菜单哟,可以参考参考
天下美食菜谱大全烧烤需要哪些素菜
热菜素菜
清炒山药片
作者:玉池桃红
山药、胡萝卜、木耳、黄瓜。
烧烤味干煸菜花
作者:玉池桃红
菜花、孜然粒。
青椒炒杏鲍菇
作者:爱厨房
杏鲍菇、青椒、鸡蛋。
香炸藕片
作者:玉池桃红
原料:莲藕,淀粉。
炒南瓜丝
作者:孔瑶
莲藕排骨汤
作者:孔瑶
排骨,莲藕。
宫保虾球
作者:孔瑶
大虾,花生米。
蒜炒红米苋
作者:简单煮意
红米苋,大蒜头。
丝瓜青豆瓣
作者:简单煮意
丝瓜,鲜蚕豆。
手撕蒜薹
作者:83小钟
蒜薹。
蒜蓉荷兰豆
作者:玉池桃红
荷兰豆。
蒜薹炒蛋
作者:清新
鸡蛋、蒜薹。
宫保杏鲍菇
作者:玉池桃红
杏鲍菇、花生米。
辣炒年糕
作者:玉池桃红
年糕、洋葱一个、胡萝卜。
粉蒸芹菜叶
作者:爱厨房
芹菜叶、玉米粉、面粉。
香草鸭油浸土豆
作者:简单煮意
小土豆、鸭油、蒜头。
炝拌芹菜叶
作者:爱厨房
芹菜叶、大蒜。
南瓜蒸百合
作者:爱厨房
鲜百合、南瓜。
蒜蓉西兰花
作者:玉池桃红
西兰花、蒜蓉、胡萝卜。
酱烧木耳豆腐
作者:玉池桃红
豆腐、木耳。
烧烤菜谱有什么
烧烤是一件很怡然自得的事情,既可以锻炼自己的烹饪水平,也可以陶冶生活情操,还可以融 洽友情,增进家庭和谐!
香辣烤肉 肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24小时再烤,边烤边刷稀释了的蜂蜜水 海鲜串烧 材料:中型虾一磅;鲜干贝(scallops)一磅;橄榄油或色拉油 1/2杯;碎大蒜三瓣;parsley切碎,1/3杯面包屑1/2杯;盐、胡椒少许;柠檬2/3个,切大片;烧竹棒 (skewers)四至六根。 作法:1、虾去泥肠,剥壳。2、用纸巾将虾和干贝的水分吸干。3、把其它材料混合在一起(柠檬除外)。腌泡一小时。并预热烤箱(broil)4、将虾和干贝穿至竹棒上,可再 沾更多面包屑。5、正反面各broil二分钟。6、食用时再配上柠檬数滴。
蒜烤鱼 用料: 1、辣椒粉;2、大葱;3、鱼块;4、盐。 做法: 1、先倒油入锅,等滚后加入辣椒粉;2、等到有辣椒香时加入鱼快,用油煎直鱼微黄;3、把蒜加到鱼上,并加入少许水,和盐,4、等水乾,香香的蒜烤鱼就出来了:) 辣味烤土豆 土豆切小块,擦干表面,放在盆里,倒一些油,toss一下,让土豆表面都沾上油。烤盘铺上铝箔,把土豆块铺平,400F(200C)烤30-40分钟。 同时准备source,一个洋葱,一个西红柿切小块,3片蒜切片。 先倒点油炒洋葱,软了下西红柿,出汁以后,加蒜片,一大勺tomato source,加些水,辣椒粉,盐黑胡椒调味,多少随意。开后把火调小点,盖上,煮到汁稠,大概10分钟。 等土豆烤好,和source调在一起就行了。 蒜香鸡 蒜茸加油和盐,均匀抹在鸡内外,腌24小时,铺在锡纸上,撒上炸鸡粉,放在烤箱里,350F30分钟OK。
烤鸡翅 鸡翅膀洗净,晾干。姜大量,切薄片。取一容器,码放一层鸡翅,放一层姜,撒些白糖,加生抽或老抽。反复如此。腌48-72小时,中间可翻一两次。取出,薄薄抹 一层蜂蜜。上烤盘,入烤箱。先375F,看鸡翅膀变深色出油后,降至300F一下,慢慢烤干一些。放凉吃更好,但你会等不急。快开一瓶冰啤酒吧。 烤玉米 将烤箱预热至摄氏230度(华氏400度)玉米洗净,抹上白脱(奶油),用锡纸包好放入已预热的烤箱内,烤三十至四十分钟拿出来,展开锡纸,喷香扑鼻啊!! 柠檬烤排骨(4份) 原料:排骨(小排) 1000克大蒜(捣成泥) 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺作法:1、将排骨剁成长约8厘米的段,加柠檬汁和蒜泥拌匀,腌2 -3小时。2、腌好的排骨放入烤盘中,面面撒精盐,置于预热至175℃的烤箱中。3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时,说明肉已完全烤熟。配食:莲白沙拉, 烤土豆块。吃法:烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块,烤土豆数块,沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。 韩式烧烤,以牛肉为最优,先用料酒、酱油、红糖、蒜泥、味精、姜汁等调味品腌渍,烤熟后应以鲜嫩的莴苣叶或薄荷叶包裹,配以生蒜和多种韩朝式泡菜 。
烧烤食谱 由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭…… 鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝…… 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等…… 水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝…… 其他:......
烧烤菜单
1. 茄子
2. 韭菜
3. 金针菇
4. 辣椒,四季豆,玉米。
5. 鸡腿,鸡翅,鸡脚。
6. 牛排,猪排。秋刀鱼,豆腐乾,红薯。
7. 火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头
8. 啤酒,饮料,矿泉水,酸奶。
9. 盐,老干妈,食用油,烧烤汁,葱,蒜,孜然粉,胡椒,椒盐,鸡精。
10. 一次性杯子,碗筷,手套,锡纸,
这是我们上次组织活动的菜单哟,可以参考参考
有推荐的烧烤菜谱清单?
推荐8个烧烤大菜给你~红柳枝烤羊肉、多辣烤鱿鱼、“酒窝”烤鸡、香港蜜烤鸡翅、红酒烤牛排、蜂蜜芝麻烤对虾、黄油柠檬烤扇贝、辣烤长香茄噢!烧烤食谱操作亲可以上欧文的派对天猫旗舰店进店咨询客服哈~就算不购买,客服也会为亲服务的。
烧烤菜谱有没有全面一点多一点的推荐的?
可以买一本烤食代看看,里面有70多道中西式烧烤菜谱,而且图文详尽,步骤很简单,但是烤出来的东西很美味哦~
户外烧烤最佳菜品清单?
翅中,翅尖,三节翅,香肠
羊肉串,牛肉串,骨肉相连,小排
鱿鱼,海虾,扇贝,秋刀鱼
玉米,馒头,年糕,
韭菜,茄子,青椒,土豆,藕片,山芋
烧烤菜单
1. 茄子
2. 韭菜
3. 金针菇
4. 辣椒,四季豆,玉米。
5. 鸡腿,鸡翅,鸡脚。
6. 牛排,猪排。秋刀鱼,豆腐乾,红薯。
7. 火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头
8. 啤酒,饮料,矿泉水,酸奶。
9. 盐,老干妈,食用油,烧烤汁,葱,蒜,孜然粉,胡椒,椒耿,鸡精。
10. 一次性杯子,碗筷,手套,锡纸,
这是我们上次组织活动的菜单哟,可以参考参考
求烧烤菜单大全,摆烧烤摊用
了解过
烤箱能做出哪些好吃到爆的创意美食?
腌制方法如下:
1、土鸡半只,洗净,放在一个保鲜盒里,用刀子扎几个孔,加适量烤肉酱和黄酒,充分按摩。烤肉酱是粉末状,本来要用水稀释,我用了酒。放保鲜袋更容易按摩,还不会弄脏手。(烤肉料的添加比例看袋子后面,根据肉的量不同而不同的)。
2、再加姜末继续按摩,盖上保鲜盒盖,放冰箱腌制三小时以上,我腌制了一个晚上,入味更充分。如果没有烤肉料,可以加盐,酱油和少许蜂蜜等自己喜欢的调料腌制,也可以,用烤肉料就是方便。
3、烤盘内铺上土豆片,放上鸡,先肚子朝上,用剩余的腌制汁再刷一遍鸡和土豆,撒上适量香草粉,没有可不加,这个可以增香。
4、烤箱210度先烤15分钟,取出,翻面,再刷一遍腌制汁,继续烤20分钟。
烤箱可以自己做什么好吃的
我知道,烤箱能够做出好吃到爆的创意美食,就是烤玉米,烤地瓜
第一个、烤玉米刷一层料汁刷一层辣酱,分几次烤,现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米,在家用烤箱容易烤透.相关说明电烤箱通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。
第二个、烤地瓜烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到"地瓜热乎哎"的吆喝声。烤地瓜要想味美香甜,选好品种很重要,同时要烤盘。
假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说,普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是,虽然此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。
有哪些只需要一两种食材,简单易做、绝佳的美食菜谱?
烤箱是一件非常强大的厨电。一起来看看烤箱都可以做什么好吃的?
孜然羊肉串
预计耗时:30分钟
烤箱可以做什么?当然少不了令人垂涎欲滴的羊肉串啦?
食材:羊腿肉 400克、孜然粉 10克、彩椒 2个、葱姜、糖,盐、胡椒粉、熟芝麻、油
香烤猪颈肉
预计耗时:30分钟
脆香入味的猪颈肉,蘸上自制的酸辣口味的酱汁,平衡了猪颈肉的油腻,回味带着一丝鱼露的鲜香。
食材:猪颈肉 400克、香菜 1根、干葱 1个、芹菜 1根、沙律汁 2汤匙、柠檬 1个、玫瑰露 1汤匙、黑胡椒 2克、辣椒碎 2克、孜然粉 2克、大蒜 5瓣、鱼露 1汤匙、生抽 1汤匙
酥烤鸡米花酥烤鸡米花
酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜,鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味,裹匀面包糠然后送入烤箱,把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。
食材:鸡腿肉 300克、面包糠 100克、鸡蛋 1个、淀粉 20克、盐 4克、料酒 15毫升、色拉油 30毫升、白胡椒粉 5克、鸡精 1克
比司吉蛋糕
预计耗时:50分钟
要问烤箱可以做什么?怎么能少得了美味精致的甜点呢?拥有脆皮泡芙般松脆的表皮,轻盈如云的蛋糕口感,并散发浓浓的怀旧鸡蛋香,夹入水果奶油馅或冰淇淋馅都非常美味。
食材:鸡蛋 3只、细砂糖(蛋黄用) 33克、细砂糖(蛋白用) 33克、细砂糖(淡奶油用) 20克、低筋面粉 63克、香草精 少许、柠檬汁 少许、淡奶油 250克、糖粉和低粉(表面用) 少许、水果 适量
有什么简单易做、食材不贵的微波炉快手美食?
一两种食材简单易做,倔强的美食题材有,西红柿炒鸡蛋,圆白菜炒肉,青椒炒鸡蛋,小鸡炖蘑菇,酸辣土豆丝,豆腐烧猪血。
我想介绍一个我自己炒圆白菜的做法。 也就是 手撕包菜。
首先备好材料,小红辣椒几个,大蒜几颗,半颗圆白菜。
将蒜切成片,小红辣椒切成段,圆白菜手撕,或者用刀切成片状。
开始炒制,首先热锅冷油,放入蒜片,干辣椒爆香。
倒入圆白菜,翻炒几下,锅边淋入酱油,继续翻炒,使圆白菜断生,
再加入醋,快速翻炒几下。就可以出锅啦。
香喷喷的醋溜圆白菜,又下饭又好吃。
这可是我自己的烧菜流程噢,每次都很成功。比饭店健康美味。
分享6种早餐做法,方法简单,营养丰富,老人孩子都爱吃
虽然手残星人不会用火,但我们会用微波炉嘛~
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1.?清蒸蒜蓉金针菇
用料:
金针菇200g,蒜蓉适量,小葱少许,生抽1勺,海鲜酱油1勺,盐少许,香油几滴
做法:
金针菇洗净撕开,沥干水分,平铺在深一点的盘里;
将除小葱酱以外的调料放入小碗,调匀,浇在金针菇上;
在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子,然老磨码后放入微波炉中,高火3分钟即可取出;
最后,撒上小葱即可
这道菜是最容易做好吃的菜,基本上不用费什么脑子,跟着步骤做就行了。我以前还是个小白的时候就是靠这道菜打遍大学无敌手。而且还很便宜,成本加起来不超过8块钱,那叫一个花小钱办大事。
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2.?冰糖葫芦速成法
用料:
糖 30克 ,水 10克 ,水果 适量
做法:
将水果切成入口的大小
2.白砂糖30克,加水10克,别搅拌。游仿微波炉叮3分钟。
建议先打2分钟,再半分钟,半分钟的加时间。看到糖浆琥珀色就好了。
3.将水果裹上糖汁即可
这道菜既可以用来糊弄小孩,还可以用来糊弄大人。基本上没啥成本,也不需要技术,是我取经向舅妈讨要的哄娃技能。导致现在我一开微波炉,娃就以为要吃糖葫芦了哈哈。我自己也经常做来当减肥期间的欺骗零食吃吃。
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3.?微波炉香煎鸡翅
用料:
鸡翅8个,生抽适量,油适量,白胡椒粉少许
做法:
1.?将鸡翅洗干净,放油、生抽、胡椒粉适量腌制十分钟左右。
2.放入微波炉正面3分钟,拿出来反面再叮3分钟,时间根据鸡翅的数量和大小可适当调整。
这个很适合独居打工人的肉菜食谱,也是有手就行的那种。都下班了,谁还不想来点肉吃啊。那会子刚毕业还穷的叮当响的时候,甚至买不起鸡翅,用鸡胸肉和鸡骨架腌出来也是一样的。
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4.烤土豆块
用料:
土豆一个,盐适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,油少许
做法:
土豆洗干净,记得不要削皮,带皮加水泡一会儿出淀粉。
2.倒水,加入少许盐,黑胡椒粉,孜然粉,油,搅拌均匀。
3.微波炉三次3分钟,每隔一次就拿出来翻个面。三次以后就熟啦!
这个是我无聊的时候研究出来的,本来是想做薯片的,奈何刀工实在是不咋地,就改成土豆块了。不过还真别说,挺好吃的,不比外面买的差,不信试试呗!
大家都怎么吃早餐呢?虽然早餐买着吃方便快捷,但是为了身体 健康 还是在家制作为好,所以今天就给大家分享6种早餐做法,学会这6种早餐做法,早餐再也不发愁了,方法简单,营养丰富,好吃,一起跟着我看看都有哪6种吧。
一,蒜香小馕。
食材:面粉240克,酵母3克,鸡蛋一个,牛奶95克,白糖10克,食盐5克,玉米油10克,大蒜,葱花,蜂蜜。
1,鸡蛋,牛奶,白糖,食盐,酵母,全都放在一起搅拌成面絮状,然后再加入玉米油,揉成光滑偏软的面团,醒发两倍的。
2,大蒜末,葱花放一起,加点食盐,蜂蜜,食用油拌匀。
3,面团醒发好,按压排气,然后,分成小面积揉圆,在中间按出一个小窝,松弛15分钟。
4,松弛好用叉子在中间扎几个小孔,把制做好的蒜葱油放在上面,小圆饼的表面用油涂抹上,也可以撒上这样的白芝麻,倒进放进预热好的烤箱,200度烤12~15分钟。
这个蒜香小馕就制作好了,表皮,焦焦脆脆的,而且里面非常的柔软,搭配着,蒜香味儿,超级好吃,既可以当成主食,也可以当成早餐。
二,早餐汤面。
食材:面条,大蒜,香葱,白芝麻,食盐,胡椒粉,生抽,香醋,辣椒粉。
1,碗中加入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒粉,浇上热油,加入食盐,生抽,香醋,胡椒粉拌匀。
2,锅中烧水,水开之后放入面条,加入一点食盐,面条煮熟了之后加入一大勺冷水,
3,先舀取适量的面汤,放在调好的料汁中拌匀,然后再把面条捞进去,简单的拌一拌,这款早餐汤面就做好了,非常的好吃。
酸辣开胃,爽滑筋道,做法也超级简单,家人都非常爱吃。
三,早餐饼。
食材:面粉200克,食用油,鸡蛋,香葱,食盐。
1,面粉加入温水,搅拌成面絮状,加入一点油,下手揉成偏软的面团,松弛半小时。
2,面团松弛好,不用揉,直接用手按扁,然后再用擀面杖擀成长方形的饼状,上面抹上一层食用油,撒上一点食盐,再撒上一层葱花,从一头折叠起来。
3,折叠成竖长条之后,竖着切成两半,拿出一半按扁,然后再从一头卷起来,卷成一个圆饼,按扁,然后再用擀面杖擀开,擀成薄一点的大的圆饼状,尽量薄。
4,锅中刷油,把擀好的小圆饼放进去,盖上盖子,烙制变颜色,倒上适量的鸡蛋液,鸡蛋液凝固后翻面,烙好就可以拿出来了。
这个早餐饼制作好,切成小块状方便食用,这样制作出来的早餐饼,方法简单,营养丰富,超级好吃。压了又关吧,赶紧试试。
四,蒜香面包。
食材:高筋面粉250克,奶粉15克,白糖20克,酵母3克,食盐3克,牛奶140克,蛋液30克,黄油55克,大蒜,葱花。
1,把高筋面粉,奶粉,酵母,白糖,盐,牛奶蛋液搅拌成面,絮状揉成团。
2, 然后把黄油揉进面团里面,揉出手套膜,醒发两倍大。
3,面条醒发好了,按压排气分成12个小面积,把每一个小面积揉圆放在烤盘上,醒发两倍大。
3,30克黄油加入大蒜末,葱花,一点点食盐,一点点白糖拌匀,装进裱花袋中。
4,小面团醒发,好在表面划个十字刀口,制作好的蒜香黄油酱挤在上面,放进预热好的烤箱中,180度30分钟至表面上颜色盖上一层锡纸,烤好之后拿出来。
这款蒜香面包就制作好了,味道真的超级的好吃,咸香松软,做法还简单。
五,烤土豆饼。
食材:土豆,酵母,白糖,牛奶,鸡蛋。
1,土豆切片上锅蒸熟,然后捣成土豆泥,加入一点白糖,适量酵母一点牛奶,再加入面粉,揉成偏软的面团,醒发两倍大。
2,醒发好之后放在案板上揉搓排气,整理成圆形,然后再用擀面杖擀成圆饼状,用圆形模具抠出一个个的小圆饼,摆放在烤盘上,二次醒发。
3,表面刷上一层鸡蛋液,放上一点蔓越莓或者是葡萄干,也可以撒上一点芝麻,放进预热好的烤箱中180度15分钟。
烤好之后就可以拿出来了,这款土豆饼非常的蓬松暄软,好吃又 健康 ,做法真的超级简单,如果家里有土豆,可以试一试这个烤土豆饼,当成早餐,管饱又压饿,还非常有营养。
六,葱花饼。
食材:面粉,白糖,酵母,食盐,十三香,葱花。
1,面粉加白糖,酵母温水搅拌成面絮状,揉成光滑面团,醒发两倍大。
2,制作油酥,两勺面粉,一勺食盐,半勺十三香,浇上一勺热油,搅拌均匀就可以了。
3,面团醒发好,按压排气,搓成长条,然后再擀成长方形的圆饼,饼的表面抹上油酥,再撒上葱花,从一头卷起来,分成大小均等的那小面积,然后把切口处捏紧。
4,然后再把小圆饼擀开,擀成圆饼状之后,对折再对折,呈三角形的形状,再稍微地擀开。
电饼铛预热刷油放进去,葱花饼表面也要刷上一层,锁住水分,烙至两面金黄就可以出锅啦,
这款葱花饼就制作好了,简单快速又方便,因为是发面的,吃起来更容易消化,如果是想要早餐吃,前天晚上和好面,早上起来直接制作,非常的方便,外酥里软,层次多,葱香味十足,老人孩子都爱吃。
以上就是给大家分享的这6款早餐做法了,分享的这6种早餐做法,方法简单,营养丰富,家里的老人和孩子都爱吃,如果不知道早餐是什么,就可以试试以上6种做法啦。
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