红枣银耳汤的做法及功效-红枣银耳汤的家常做法

银耳红枣汤的功效

银耳的营养价值非常的高，而且是一种很有滋补效果的一种药材，因为银耳中含有丰富的海藻糖和甘露糖醇等肝糖等成分，所以用银耳、红枣来煮银耳红枣汤是一种很高级的滋补品，那么银耳红枣汤的功效有哪些呢？下面跟着小编来了解一下吧！

银耳红枣汤的功效

1、具有提高免疫力的功效

银耳和红枣中具有丰富的营养成分，所以经常喝一下银耳红枣汤是很好的，可以起到提高肝脏解毒的能力，保护肝脏，从而可以增强机体的免疫力。

2、具有防止钙流失的功效

银耳中含有丰富的维生素D，所以平时用银耳来煲银耳红枣糖水也是很用，具有防止钙的流失，有益于生长和发育。

3、具有补血和益气的功效

银耳中还有多糖类物质，适当的吃可以增强人体的免疫力，还具有补血和一起益气的效果，所以身体比较虚弱的人，平时可以适当的喝一下银耳红枣汤进行滋补。

4、具有美容养颜的功效

银耳本身具有丰富的天然植物性胶质，长期吃的话可以起到润肤，淡化脸上的褐黄斑和雀斑的功效，所以平时用多喝银耳红枣汤还可以起到美容养颜的效果。

5、具有减肥瘦身的功效

银耳中含有丰富的膳食纤维的成分，平时吃一下可以帮助肠胃的蠕动，促进肠胃的消化，减少脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的效果。

6、具有滋阴润肺的功效

平时多煮一下银耳红枣汤来喝是比较好的，因为它有很多作用和功效，具有滋阴润肺、养胃、生津等效果。

通过上面文章对银耳红枣汤的介绍，可以了解到它的功效还是挺多的，具有补血益气，提高免疫力和滋阴润肺等很多效果，所以平时可以煮一下银耳红枣汤来喝哟！

银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量。

银耳红枣汤

1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

2、红枣用水清洗后备用。

3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。