凉瓜排骨煲汤-凉瓜炖排骨汤

主料

苦瓜

500克

黄豆

200克

猪骨

100克

辅料

姜

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.苦瓜洗净，对剖后去籽。

2.切大块。

3.泡发的黄豆洗净。

4.猪骨下姜片飞水后捞出。

5.全部材料一起放入高压锅。

6.加适量水。

7.高压锅上汽后八分钟关火。

8.加盐味精调味。

小贴士

高压锅不费水，加水的时候能吃多少加多少。