红萝卜炒肉怎么做好吃又简单-红萝卜炒肉

胡萝卜炒肉做法一，

材料

胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。

做法

1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。

2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。

4、放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。

胡萝卜炒肉做法二，

材料

胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个

做法

1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎

2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。

3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。

4.翻炒1分钟，放点鸡精，装盘。。如果有葱花可以放点。

5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜。造价低廉。

做法三，胡萝卜炒肉片

材料

红萝卜，肉片，

调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒。。

做法

1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。

2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。

3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

7- 盛碟上菜。

做法四，胡萝卜丝炒肉

材料

胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量

做法

1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段

2、热锅下油，下大蒜爆香

3、倒入肉片爆炒至变色后盛起

4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软

5、倒入肉片，翻炒均匀入味

6、撒葱段，加盐调味即可装盘

红萝卜丝炒肉的做法

红萝卜炒肉丝

主料

红萝卜2根、青椒2根、肉丝100克

辅料

油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、大蒜适量

步骤

1.切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下；

2.准备好红萝卜丝，?青椒丝， 将大蒜拍碎备用；

3.锅烧热， 加入适量的油， 下入蒜煸炒；

4.煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；

5.肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；

6.一起煸炒出微微红油来；

7.加入盐和胡椒等调味料；

8.翻炒均匀即可.

小贴士

这是一道快炒菜，?先将肉丝腌制一下，?烧热锅，?加入适量的油，?爆香大蒜碎，?再加入肉丝翻炒，?翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒，?将红萝卜炒出“红油”，?微软即可。?搭配些青椒丝来一起翻炒，?颜色更漂亮。

红萝卜丝炒瘦肉的做法

用料 ?

红萝卜（可切） 250克

瘦肉（可切） 70克

肥肉（或五花肉，可切） 30克

蒜子 5克

蒜叶 20克

辣椒 20克

油 适量

盐 适量

味精 适量

生抽 适量

红萝卜丝炒肉的做法 ?

红萝卜，肥瘦肉，蒜子，蒜叶，辣椒切配如图！

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热油炒肥肉，（更具个人喜好炒至干瘪程度）

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再放瘦肉炒至变色！

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放辣椒，蒜蓉炒香！

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倒入红萝卜翻炒，炒至锅中出现**的油！

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放蒜叶炒匀！

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放调味料盐，味精，生抽炒匀出锅！

胡萝卜炒肉怎么炒

　红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。以下是我整理的红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读。

红萝卜丝炒瘦肉的做法1

　 食材准备

　红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。

　 方法步骤

　1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。

　2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。

　3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。

　4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。

　 小贴士

　喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。

红萝卜丝炒瘦肉的做法2

　 食材准备

　红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。

　 方法步骤

　1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。

　2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。

　3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。

　4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。

　5、加味精，盐等调味即可出锅。

红萝卜丝炒瘦肉的做法3

　1准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。

　2加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。

　3放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。好了哈，可以出锅了。

胡萝卜怎么做好吃法大全

胡萝卜炒瘦肉的做法：

1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。

2、辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。

3、将肥肉放入锅中摆好，开中火。

4、慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。

5、将瘦肉放入锅中翻炒。

6、变色后，立马盛起待放。

7、锅内剩下的油，开火烧热（油不够可以再添加）。

8、油热后，倒入青椒大蒜翻炒（约20秒）。

9、再倒入胡萝卜翻炒，加盐。

10、待胡萝卜8分熟的时候，倒入瘦肉，再倒入少许酱油/生抽调味即可。

胡萝卜炒肉

1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎

2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀

3.最后加入油锁住水份

4.加入油放入肥肉煎干

5.放入肉丝爆炒

6.再加入青椒丝拌炒

7.放入大蒜碎拌炒，放一点酱油上色

8.最后加入胡萝卜丝拌炒

9.炒至胡萝卜丝稍软即可