土茯苓煲汤的最佳搭配-土茯苓煲汤

土茯苓配黄芪。

土茯苓搭配黄芪、猪骨等材料炖成汤服用，能够起到更好的健脾益气、祛湿等功效和作用。制作土茯苓黄芪猪骨汤时，首先需要将适量的土茯苓、黄芪等药物先洗净。接下来把准备好的猪脊骨洗净，剁成块状后飞水待用。最后把所有的材料一起放入砂锅当中，加入适量清水，用小火慢慢的煮到熟烂后加盐调味即可食用。

扩展资料：

注意事项：

对于气虚乏力以及腰膝酸软等症状的患者有着很大的帮助。不仅如此，长期适量的饮用土茯苓黄芪汤，还可以对人体起到强筋健骨、提高免疫力的作用。但是需要注意的是不可过量的饮用土茯苓黄芪汤，以免引起不良反应。

肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。

百度百科-茯苓黄芪汤

人民网-湿热天气 护肤试试土茯苓煲汤

土茯苓能不能和灵芝一起煲汤?

五指毛桃和土茯苓煮水比例是10-25克左右五指毛桃和土茯苓加600毫升水。

五指毛桃25克（五爪龙），土茯苓15克，茨实15克，莲子30克，赤小豆30克，炒薏米20克，无花果2个，淮山15克，灵芝10克，玉竹5克，用开水浸泡洗净。

陈皮1角浸软刮去囊。瘦肉500克，冷水下煮开洗净。混合所有材料加水，大火烧开，小火煲45分钟，中途要搅拌一下，防止莲子粘锅。

加水600毫升煲汤。

五指毛桃介绍：

正名：五指毛桃。

英文名：Wuzhimaotao.

拉丁名：Fici Hirtae Radix.

别称：南芪、土黄芪、土五加皮、五指牛奶、五指香、五指榕、五爪龙、母猪奶。

生长习性：

裂掌榕，别名粗叶榕、极简榕，灌木状，高1～2.5米，茎不分枝或稀分枝，圆柱形，干后具槽纹，嫩枝薄被钩状短粗毛。叶倒卵形至长圆形，长5～16厘米，全缘或具疏浅锯齿，基生叶脉3～5条，侧脉3～6对；叶柄长1～5厘米，圆柱形，上面有沟槽，密被钩状短粗毛。

托叶披针形，长约1～2厘米，红色，薄被钩状毛。榕果成对腋生或簇生于无叶枝上，无梗，球形，径1～1.5厘米，表面疏被钩状短毛，基生苞片3，卵状三角形，长，约1毫米。

雄花花被片4，倒卵状披针形，长约1.5毫米，红色，雄蕊2，花药椭圆形，长约l毫米，顶部具短尖头，花丝极短。

瘿花具长约1.5毫米的梗，花被4，倒卵状披针形，顶端钝，子房近球形，花柱侧生，短，漏斗形；雌花花被片4，子房梨形。瘦果近球形。本种比较特殊，毛全部为钩状。花果期4～8月。

土茯苓与什么煲汤最好

可以。

主料：排骨250g、灵芝100g、土茯苓200g。

辅料：盐适量、葱花少许、姜1块。

1、灵芝泡水，土茯苓和排骨洗干净。

2、姜拍好，土茯苓切小块。

3、把泡好的灵芝和土茯苓装进煲汤袋子里。

4、煲里烧开水。

5、把姜和排骨放进去。

6、烧开了捞去浮沫。

7、把装好的药材放进去，小火煲90分钟。

8、煲好加适量的盐即可。

9、成品。

土茯苓汤的做法

这道汤的做法如下，感兴趣的朋友可以先收藏起来哟。

土茯苓水鸭汤

所需食材：水鸭肉300克、绿豆100克、陈皮一个、土茯苓适量、姜片适量。

操作步骤

第一步：首先取一个砂锅，锅里上适量的清水，把绿豆、姜片和陈皮放入，开大火烧开。绿豆要提前浸泡3小时左右，才能用段时间把绿豆煮开花。陈皮需要提前泡软，然后把陈皮的白囊用工具刮掉，如不去掉，会有一股苦涩味，影响口感。

第二步：锅中的水加热到一半的时候，就可以把土茯苓加入砂锅里了，然后接着大火继续烧开。

第三步：在砂锅煮制的时候，我们就可以把水鸭肉先焯水一下，把它表面上的杂质在开水的作用下清理浮在水面上来。但是焯水时间无需太久，1分钟即可。

第四步：焯水后把水鸭肉用清水冲洗掉那些浮沫，汤品喝起来才不会有腥味。

第五步：清洗后的水鸭肉倒入锅中，一同煮制，放入水鸭后，砂锅中的水温降低，再次把砂锅中的水烧开，然后转中火，把绿豆煮开花，绿豆开花后，便可转小火继续煮制45分钟。

一道广东消暑靓汤就做好了，绿豆和土茯苓搭配水鸭既美味又消暑，是夏天不可或缺的一道家常汤。

这道汤，实在太简单了，只是要提前把材料处理好便可以制作，无需过多的技术要求哦。

小提示：

1.陈皮的白囊有苦涩的味道，因此需要去掉哦。

2.水鸭需要焯水，不然会有一些腥味。

土茯苓煲汤应该放多少

用料 ?

新鲜土茯苓 350克

骨头 500克

生地（药材） 10克

熟地（药材） 10克

盐 适量

鸡精 适量

水 半锅

新鲜土茯苓汤的做法 ?

准备好新鲜土茯苓、骨头、生地、熟地几种材料

锅里放水煮开后下上图的材料大火煮开，撇去浮沫，用小火炖2小时！

加鸡精、盐（不吃的东西可以不加）

美味的汤就做好啦！

小贴士

1、新鲜的土茯苓可以削皮，也可以不削皮，不削皮就把泥巴刷干净；

2、煲汤的骨头最好买新鲜的，煲出来的汤特别香甜；

3、煲汤的材料都是水开再放，特别是肉类、骨头类，冷水放会出很多血水浮沫，汤会比较浑浊比较腥；如果是从冰箱拿出来的骨头要用煮开的水焯一下再煲！

土茯苓牛大力煲汤功效与作用是什么？

十五克至六十克。

土茯苓煲汤的做法：

土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡；猪骨头洗净后，冷水入锅，焯去血污；把浸泡好的汤材入砂锅，并加入足量清水；放入蜜枣、金华火腿。起到提鲜的作用，没有的话，可不放；大火煲开；把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内，大火煲滚后，转小火煲90分钟；出锅即可，食用前可加入适量盐调味。土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。

土茯苓和什么煲汤最好 土茯苓能降尿酸吗

土茯苓牛大力煲汤功效与作用如下所示：

牛大力：是常用的山草药，又名山莲藕，味甘性寒，主要成份为蛋白质，淀粉质及生物咸。牛大力功能清热润肺，止咳，强筋活络，主治肺结核，支气管炎，慢性肝炎，咳嗽等症。

土茯苓：土茯苓味甘性平，有清热解毒，除湿通关节，主治疮毒，风湿关节炎，筋骨酸痛，是_湿佳品。

方法如下：

1、土茯苓和牛大力洗净，土茯苓去外皮，牛大力用力刮下外皮。

2、土茯苓用刀剁小块。

3、赤小豆，云芩，蜜枣洗净。

4、猪骨焯水洗净。

5、瓦煲里将2.5升水煲沸，加入上述所有材料，开始20分钟中大火煲，转中小火继续煲1小时即可。

6、牛大力土茯苓猪骨汤成品图。

人民网——今日靓汤：牛大力红枣煲鸡脚

百度百科——牛大力

甲鱼土茯苓还可以加什么煲汤

1 土茯苓和什么煲汤最好 土茯苓薏苡仁汤

土茯苓和薏苡仁都是药食同源的中药材，有解毒、利湿、健脾的作用，食用后有很好的健脾利湿、促进消化、增进食欲的功效，对食欲不振、消化不良、大便黏腻有很好的改善作用。

土茯苓山药汤

土茯苓有利水渗湿的功效，而山药有补脾、益肾、固精的功效，两者搭配在一起食用后能增加补脾的功效，对脾虚、食欲不振、便溏等症状有很好的改善作用。

土茯苓枸杞红枣汤

土茯苓、枸杞、红枣搭配在一起食用后滋补肝肾、健脾胃的、安神的作用，适合脾气亏虚、阴血不足的人食用，对心神不宁、眩晕、耳鸣、乏力等症状有较好的改善作用。

2 土茯苓能降尿酸吗

有一定辅助作用。

中医认为，土茯苓性平，味甘、淡，能入胃经、肝经，有解毒、除湿、通利关节、促进排尿的作用，而促进排尿的话一定程度上可以帮助降低尿酸。

因为尿酸过高可能是尿酸排泄障碍或者是尿酸生成过多造成的，而土茯苓利尿，进而一定程度能促进尿酸排泄，但是土茯苓的促排泄作用只能帮助缓解高尿酸的症状，真正想要将降尿酸，建议还是遵医嘱进行治疗。

3 哪些人不能吃土茯苓 阴虚火旺的人

虽然土茯苓是性平的药材，但是土茯苓很好的利湿的功效，而对于阴虚火旺的人来说，服用土茯苓会导致身体水分流失，进而导致热竭津枯。

糖尿病患者

土茯苓中含有较多的淀粉，而淀粉消化后会成葡萄糖，食用的量多的话很容易造成血糖升高，而糖尿病患者需要控制糖的摄入，所以糖尿病患者是不能食用土茯苓的，不然会造成病情加重。

气虚体热的人

土茯苓有很好的利水渗湿的功效，如果食用的量过多可能会损伤机体元气，不利于身体健康，尤其是对本身就气虚体热的人来说。

4 吃土茯苓会上火吗

不会。

土茯苓是平性的中药材，食用后有很好的渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效，并不会引起身体热气增加，所以土茯苓后是不会引起上火的症状，但是对土茯苓过敏的人要注意慎用土茯苓，不然会引起过敏症状的发生。

土伏苓和什么煲汤好

甲鱼土茯苓还可以加红枣、老姜、党参、猪腿肉一起煲汤。用料：甲鱼500g，猪腿肉200克，土茯苓200克，红枣6枚，老姜3片，党参15克，盐5克。具体做法：

1、甲鱼需要放龟尿、宰杀干净，并且去除内脏，剁去脚爪和头。用流动的水冲洗干净，剁成块待用。猪腿肉洗干净，切成1厘米的厚片。

2、将猪腿肉和甲鱼块放入沸水中汆煮3分钟捞出，为的是去除腥味。

3、将甲鱼、猪腿肉、土茯苓、红枣、老姜片、党参放入砂煲中铺平并稍稍压紧，加冷水超出2厘米，大火烧沸后转小火煲煮2小时。

4、最后调入盐即可。

1、绿豆土茯苓糖水（土伏苓和绿豆搭配）

材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。

功效：祛湿热，解毒凉血。

做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。

说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。

2、三米土茯苓汤（土伏苓和柴鱼搭配）

材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡

做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。

功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。

扩展资料

土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药，或趁鲜切成薄片后干燥、入药。

味甘、淡，性平，有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

《本草正义》：“土茯苓，利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者，彼以升提收毒上行，而此以渗利下导为务，故专治杨梅毒疮，深入百络，关节疼痛，甚至腐烂，又毒火上行，咽喉痛溃，一切恶症。”

参考资料：

百度百科--土茯苓