早点清炖鸡汤好吗-早点清炖鸡汤

“产妇在坐月子期间喝汤可以适量的放盐,以防长时间的不食盐导致身体出现乏力的症状,但是每次食用量不宜过多,避免增加肾脏负担。在月子期间,每天的饮食应该以清淡温和并且富含营养的食物为主,而且最好以少量多餐的方式进食,避免经常暴饮暴食,以防对肠胃造成负担。同时还需要多卧床休息,不要进行剧烈的运动,不要经常做一些体力劳动,做好劳逸结合,利于产后身体恢复。注意做好保暖,避免经常触碰凉水,最好用温水洗手洗脸。”

产妇坐月子期间,饮食的调理是非常关键的。分娩耗尽产妇大量的体力,身体子宫的休养和恢复需要从食物中补充大量的营养。另外,给孩子喂奶也是需要多喝下奶的汤的。那么,产妇喝的乌鸡汤应该怎么炖呢?

炖产妇喝的乌鸡汤,可以用砂锅、高压锅或者电压锅。具体操作先把乌鸡洗干净,然后再放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水。再将乌放入锅中,适当的放点葱姜盐等调料,上水煮就可以了。

细节方面注意水开撇去浮沫,加入红枣大火煮开,小火慢炖2-3个小时。出锅后再撒入点香菜就可食用了。给产妇炖的乌鸡汤,要注意清淡一些。具体清炖时可放姜葱红枣之外,还可以放一些枸杞、当归和党参等有营养补血的食材。

其实,产妇生产后,气血虚弱除了喝乌鸡汤之外,还可以鲫鱼汤、生鱼汤。另外,产妇还可以吃点蒸鱼、鸡肉、猪肉炒青椒或者炒青菜等等。当然,吃的汤或炒菜都要是热的。月子里期间,产妇的饮食建议尽可能地多样化,多吃高蛋白食物,多吃蔬菜水果。注意局部的清洁卫生,注意休息。

常熟的美食或特产资料(最佳+100)高分

作为传统美食的代表之一,卤味是中华美食的瑰宝。下面,菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食。

藤椒鸡

采用一年以上老鸡,经过24小时腌制,两次风干、 制作而成;不含水分,味干香,又麻又辣,层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌,盐入体,24小时腌制,充分入味;二晾,风入皮,8小时晾制,肉质紧密扎实;三卤,香入肉,6小时文火慢卤,层层入味;四浸,辣入骨,1小时浸汤入味,口感麻辣全开。

麻辣 /五香猪蹄

菊花开的卤猪蹄采用经典配方煮出卤汁,将焯水去腥的猪蹄投进秘制卤汁进行卤制,使其充分吸味和着色,卤好后的猪蹄色泽红润,软糯喷香。

虎皮(麻辣)大凤爪

选用脚掌肥大的肉鸡爪,质地紧密,肥厚,富有弹性,深浸姜、蒜、椒等各色调料,锁住肉香,虎皮深邃更入味。卤制后色泽饱满, 肉嫩多汁,轻轻一嗦就脱骨!可以煮着吃、蒸着吃,火锅、泡面加进去,吃起来贼过瘾!

五香牛肉

精选整块原切黄牛肉,且只优选上好牛腱肉,肉质紧实、纹理清晰,48小时精准控时冷却排酸,先进设备的真空滚揉摔打,在不破坏产品营养成分的前提下,通过物理冲击,对肉质达到按摩,腌渍的作用,使肉质更嫩滑劲道,加以天然香辛料文火慢卤,浓郁卤汁水浸透每块牛腱肉。

甜辣鸭脖

入口先是丝丝鲜甜,辣度慢慢上升,咸,甜,麻,辣,香味瞬间绽放,醇厚的肉质口感,一口塞进嘴巴里,巨满足!越啃越辣,骨汁和骨髓在嘴里瞬间爆开的感觉;情不自禁地发出“嘶溜嘶溜”的吮吸声,一啃就停不下来。

哈尔滨有什么好吃的

常熟市美食小吃

常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵),还有醇香四溢的桂花酒。其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,您可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味。

此外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝。

作为江南水乡,到常熟尝河鲜,品阳澄湖大闸蟹,乃是人生一大乐趣。

常熟特产

虞山绿茶

“十里青山半入城”的常熟虞山,不仅风景秀丽,充满诗情画意,而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶:虞山绿茶。在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑门,周围山势平坦,种满垅垅茶树。因其面向碧湖,空气清纯,每年“谷雨”前后,茶树长出嫩芽,及时采摘,精工焙炒,制出驰名中外的高级绿茶,故又称剑门绿茶。解放后,专门成立了虞山林场,进行统一管理,特别是改革、开放以来,在当地政府的重视和扶植下,进行科学栽培,虞山茶树更加郁郁葱葱,碧绿鲜翠,加之,炒培技术不断改进,茶叶质量直线上升。现在由虞山林场经营的茶厂所生产的正宗虞山绿茶,饮誉四海。

叫化鸡

叫化鸡又名黄泥煨鸡。相传明末清初虞山之麓有一乞丐,宰鸡去内脏后,因无锅灶,遂涂上山泥,置火堆中煨烤至熟,去泥壳而食,味极鲜美。“叫化鸡”由此得名。民国9年,山景园名厨朱阿二,选地产“三黄”(黄羽、黄嘴、黄脚)母鸡,配以鸡肫、鲜肉,火腿、香菇等为填料,用荷叶包裹,并改进涂泥等制作工艺,讲究火候,煨熟去壳,不失原形,装盆淋上麻油后,随附芝麻甜酱和葱白段蘸食。因皮色金黄,香气四溢,肉质酥软肥嫩,腹藏配料适口,色香味俱佳,声誉不胫而走。该菜于1983年获江苏省商业厅名特产品证书,并被列入《中国菜谱》。

桂花栗子

在风景秀丽的虞山脚下,盛产珍品虞山桂花栗。常熟素有栽种桂花树的习惯,每到中秋时节,家前屋后桂花盛开,村村寨寨浓香扑鼻。这时栗子也渐渐成熟。桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能亦生吃,可煮熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香。若把它做成花栗羹,便是一只香甜爽口的佳肴;若用它烧鸡,则鸡烂栗酥,味道入骨,是老少佳宜的名菜。

无尻螺

螺为介属生物,可以佐餐。天下所有的螺都有尻,而唯有常熟兴福寺前潭中之螺,却是天然无尻,这是一件奇事。明龚立本《松窗快笔》云:“破山一禅师出外归见诸徒煮螺,尽捣去,禅师捧螺持咒置涧中,螺俱复生,至今涧中有无尻螺焉。”由此可见,数百年前便有此螺,并形成了美妙的传说流传于民间,而为什么唯有此潭会生存这种无尻之螺,它的谜,有待于生物学家进一步研究、探讨。

浒浦黄花鱼

座落在长江口的浒浦镇,盛产味道鲜美的黄花鱼。每年农历三四月间,百花盛开,风和日丽,浒浦港渔船云集,人来客往,好不热闹。随春而来称之“百日黄”的黄花鱼上市了。黄花鱼是海鲜的一种。每年春季,渔民出海捕捞,把活鱼从网中撒入舱内,用盐腌渍,因此又称为咸黄鱼。人们买了这种鱼,回家去鳞开肚,洗净晒干,可以久贮不腐,当作家常菜肴食用。由于黄花鱼肥厚肉嫩,可以做出多种菜肴。除腌贮外,干熏、糟渍、或整条清炖或切块红烩,都鲜美可口,是常熟群众十分喜爱的海鲜之一。

绿毛龟

绿毛龟,观赏动物,成为案头别致摆设,特别是用白瓷钵盛清水养之,其毛更显碧绿可爱,令人赏心悦目。 绿毛龟原产于虞山山涧之阴荫处。秦淮海诗云“ 龟藏坎水毛皆绿 ”。龟以象牙色底板,白头朱目者为贵。饲养者,必勤加洗刷,水用淡水或涧水,若遇漂粉水,毛必脱烂。春暖自坛中取出,夏初日食鱼虾。至冬初即冬眠,当入坛或缸内,不食不动,来年清明取出,每器容一头,一器多容则倾轧而秃毛不长。

河豚鱼

常熟长江口区,除盛产鲥鱼、黄鱼、刀鱼等美味海产外,还能捕到一种形如滚筒、眼小肥实的河豚鱼。 此种海产品虽然鲜美无比, 旧时有“吃了河豚百样无味”之说,但吃时千万要小心谨慎,切莫粗心大意。因为此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有吃河“拼豚”之戒。因此在食前,必须请有经验的老师傅将鱼腹内脏拣清,洗净,然后用油煮煎,再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥,方可食用。为了防止中毒,最好在吃鱼前烧煮一锅“ 芦根汤 ”以备解毒之用。总之,食用此鱼,必须特别小心,严防中毒事故发生。

如何做出美味好吃的月子饭?

哈尔滨好吃的地方1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。

2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。

3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。

4、开发区汉斯

5、机场里刘老五熬鱼场

6、清宾路的老华西涮锅

7、燕川还是开发区好

8、动力的和平烧烤

9、清宾路的御香园

10、黎明的老六杀猪菜

11、幸福路的金字号

12、老边饺子

13、文昌桥的火烧

14、道外的狗不理

15、开发区的台北1+1

16、道里士祥烧烤

17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!

18、大福源的川友

20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”,(一定是新店)他们那的水煮鱼也很好

21、不喜欢黑大的“老华西”店,羊肉不好,他们自己在羊肉里加肥油!很恶心的!

22、香坊蔡义街富都,尤其鲇鱼炖茄子,那叫香

23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大,如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.

24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢,那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃

25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.

26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢

27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了

29、道外北二十到街附近有家新疆饭店还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚

30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以

32、道外靖宇街 东来顺

33、杨麻子大饼

34、开发区 文豪杂粮食府

35、建国街小南国

36、开发区的梅龙镇

37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了,也不错

38、在辣婆婆的隔壁。

40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味,店面不大饭口常爆满有机会去尝尝

41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅,不错。

42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。

43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的,奇思美。

44.学府路的汗尔巴斯也不错的

45.革新街有家川菜馆也不错,你说的那几家,我都没去过,无法评论。

46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店,好象叫什么园,环境不错,味道也好,我很喜欢

47.推荐一下,金谷旁边的避风塘,粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。

48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉,韩餐,可能是先入为主我个人认为比什么三千里,阿妈妮,萨拉波尔,高丽院,青瓦台等等都好。

49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春,说不上哪方面好就是喜欢。

50.清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王,鸭舌头不错,居辣

51.开发区的铃兰,寿司和三文鱼刺身不错,尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。

52.鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错,可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是,有一位美眉的胳膊被烫出水泡,可老板居然不给打折,只给报销医药费和洗衣费,哼哼。建议大家吃的时候注意。

不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。

53.聚缘春还是工电路院里的好,菜不错,有的包房还很有特色。鸭颈一般,喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园,还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜,清滨路的金麒麟也不错

54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢,尤其是火锅汤用蘑菇煮的,好喝。

55.还有清滨路的于家烧烤,烤毛肚和排骨串,不错。

56.道外草市街的大全排骨串也不错,但风格和于家完全不同。

57.上游街的辣不怕川菜馆(很小的一家店,但是就川菜来说做的已经很地道了,但是水煮活鱼不好,当然,我在哈市还没吃过十分正宗的!);

58.火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的!如果要吃辣锅,建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄;

如果吃面,开发区的王将很不错;

59.火车站门前有一家沙锅,老哈尔滨人都知道,坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了,常常要排队的,十元一套,就是卫生不是很好!

60.麻辣烫在秋林后身有一家,在二楼,附近的人都知道,没有招牌,但是很地道(就哈尔滨来说,不过我更喜欢天津的风格!)

61.对于自助餐来说,我不太喜欢汗斯,感觉吃来吃去都是一个味道

62.宽城街有一家韩国烤肉就在皇牌对面,服务很好,有一道玉米饼,酸酸甜甜的很好吃

63.乳鸽要吃炸的!在闽江小区有一家农家馆,里面的嫩豆腐好吃的不得了,不过要去不不早不碗才好,去早了还没点,去晚了又没有了!

64.水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”,是教堂往工人文化宫那面走,可是还没有到文化宫。

65.鼎鑫的水煮鱼也不错,在宣化街上。

66.黄河路金凯酒店的炖鱼不错,去年去吃过,很好吃,不过上菜太慢,去之得前先吃点东西垫垫

67.花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。

68.在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。

69.中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺

70.不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算啦!

71.三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的

72.南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。

73.166的刷牛肉很好吃,我吃的是比乐街这个店。

74.涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃,还有他家的板筋.烤串。

75.中央商城超市的麻辣烫很好吃,具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元。

烧烤,七政街的“于家”还是蛮不错。

76.道理希尔西 天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味,涮的蘑菇也很好吃。

77.道外草市街大全麻辣排骨串,那是我吃过最好吃的烧烤,他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。

78.在道外三道街,就是三八冷饮厅那!有一个石锅烤肉一条街。

79.我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店,他家的烤牛肉真的很香啊~价位也便宜!老兵不错,可就是地方太小了。

80.姐妹石锅烤肉店也不错,在老兵附近,地址:道外区南三道街132号(三八冷饮厅南行50米,最多不超过60米,我用步子量的,很准,一般误差都控制在十米之内) 饭店电话:88328158

81.大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错!

82.和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160。

83.辽河路与嵩山路交*口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物美价廉

84.西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好吃!

85.师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。

86.《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个,在果戈里大街上,就是新修得酒吧一条街上,他家得罐面很好吃,8元一份。有牛腩面,排骨面和鱼丸面三种,还有香味牛肉很好吃6元一份,不过感觉牛肉太少了!

87.果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃,好像都是拉面,也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面,还有他家得瓜条(小菜)很好吃。

88.远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃,华晨的炒面就不错

89.景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面,他家的炒面是非常不错,是我的食堂之一,老好吃了。。。

90.还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。

91.宣化街上有一家王将 面又筋道 碗有大 但不是刀削的

92.在师大 一传五百年 附近有一家山西面馆 超一流

93.革新街*宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆,你去尝尝。我以协会的名义担保。

94.道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌,我住院30天,大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子

95.金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨,远大六楼、宣庆街……好多连锁店

96.革新街上,应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆,左、右两家都比“四川风味”的店面大,但不如“四川风味”便宜好吃。

97.在吉林街有家饭店叫“川菜王”,特别正宗,人是四川人就不用说了,菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。

98.道里区前进路上,二环桥下,有一家川菜馆,叫园林园川味美食城,地方大,装修非常好,价钱也不贵,我们朋友去了16人,狠吃了一顿,才花¥460,还行吧!有个“桑那牛肉”非常好吃,麻辣豆腐也不错。

99.(文府街附近的)燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢!

100.川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道

来山东滨州,有8种美食不能错过,都是哪些呢?

如何做美味好吃的月子饭?

做月子餐说难也不难,难的是因为月子餐既要考虑营养,又要考虑到身体吸收情况,说不难是因为不过是家常便饭,把握要领得心应手。下面就给大家推荐几款适合产后妈妈吃的月子餐。

荷兰豆炒虾仁

推荐理由:荷兰豆是植物性蛋白的优质来源,每100g荷兰豆含蛋白质7.4g。

西红柿土豆炖猪脚

推荐理由:把猪脚和土豆都炖的软烂烂的,猪脚里面满满的胶原蛋白,给产妇补充体力的同时,还美容养颜。

玉米粒炒豌豆

推荐理由:光看这颜色就已经提起食欲来了,玉米和豌豆一个是粗粮,一个是豆制品,都非常适合产后妈妈食用。

哈尔滨道里区同学聚会去哪好

山东是一座美食之乡。在山东滨州,有许多的美食值得品尝。今天,我将介绍8种滨州必吃的美食,希望能让大家更加了解山东滨州的美食文化。

1. 唐山烧饼:

唐山烧饼是滨州的传统小吃之一,其特点是鲜香、酥脆、内馅多。唐山烧饼的馅料可以是豆沙、肉松、葱花以及各种蔬菜和肉类加工品。

2. 砂锅鲍鱼:

砂锅鲍鱼是滨州的特色菜之一,以鲍鱼为主要原料,配以海参、虫草花等多种食材,其味道鲜美,口感丰富。

3. 焦圈:

焦圈是滨州传统名点之一,由面粉、酵母、油、糖等主要材料制作而成,其味道独特,形状酷似环形,口感松脆。

4. 煎饼果子:

煎饼果子是一种流行于中国北方的小吃,也是滨州的特色小吃之一,由面粉皮和酱料组成,浓郁的香味和口感独特。5. 牛肉面:牛肉面是滨州特色面食之一,传统的做法是选用上等面粉和牛肉,烹调出来的口感鲜香可口,味道鲜美。

6. 烧烤:

烧烤是滨州特色小吃之一,以烤制各种肉类为主,口感香嫩,味道醇厚。烧烤是人类最原始的烹调方式,以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。

7. 驴肉火烧:

驴肉火烧是滨州独有的名吃之一,它以烤面皮和驴肉馅为主要原料,佐以各种佐料和香料,口感鲜美。

8. 肉夹馍:

肉夹馍是来自西北地区的美食,也是滨州的特色小吃之一。由面皮和肉类等配料组成,香味浓郁,口感丰富。

滨州这座美食之城,以独特的食材和传承千年的美食技艺,呈现出了多种美味佳肴。无论是旅游还是生活在这里的人们,都能尽情享受到这里特有的食物文化。 我相信,滨州的美食文化将会继续走向世界,成为更多人的口福之源。

电话:84238488 84238489

上游街有家一品薛府酱骨,环境不错,有包房。人均消费45—50元,酒水另算。

红霞街有家武林饭庄,地下没有大包房,但你们可以拼桌,特点是很有武林特色,小二很热情,人均消费40元左右,酒水另算。

如果不用在一桌的话可以选择到道外景阳街的利达宫酒店,有大房间,可以放两桌,特点是菜挺好、价不高,音响好,我和朋友们去过几次,印象不错。电话可以从114查。

道里工程街一号的天天渔村也可以是一个选择,有大房间,每个房间里都有卫生间,但如果不是会员的话菜价我感觉有点偏高。订餐电话是84634888。

先提供这些,仅供参考。祝用餐愉快!

新阳路安发桥头有家双新酒店,开了很多年了,他家地下最里面有个包房可以放三桌。

巴蜀虾,道里抚顺街就有 连吃虾再涮锅子 前几天刚刚去过 虾的味道没得说 不过虾的数量好像有点抽调

同学聚会可以去红专街和中央大街交口的圆缘园,他家的黄花鱼做的特别好吃.

或者是上游街的非尝食间港式餐厅,环境好价格还不贵.

还有安发桥附近那新开了个川菜馆叫麻滋辣味,也不错的.

满汉楼(抚顺街连锁店)

菜品不错,价格也可以,环境优雅,单间配有高档音响设备

日月潭

虽然老了点,但是价格还算合理

也算是哈尔滨一个牌子了

或者吃烤肉也比较有情趣,考虑一下吧

去乐松广场附近的好望角吧 ,在哈尔滨出了名便宜,档次也够,而且有大包房

1.哈尔滨市道里区玉京饭店

2.哈尔滨市道里区新乡饭店

3.哈尔滨市道里区安国饭店

抚顺街的满汉楼。或者他对面的炭火楼

兆麟公园对面鑫鹏酒

哈尔滨美食小吃推荐版

小吃类

文景街有一家‘利华餐厅’他家的山东包子还有呛土豆丝都超好吃.

也是文景街有一家尜尜香竹笋鹅,朋友都说不错,他家是苗族的。价钱也不贵!

花圆街的馨悦,以前是山东包子,溜双段,排骨炖豆角

花圆街的尹记餐馆的红烧肉,菜码小了点。

从大成街往宣德街走大约78十米,208有一站。就会看见牛记骨头馆。他家牛鞭,牛炸弹不错。女孩子就免了吧。羊蝎子十元一盆,那附近的东西很多都论盆。旁边一家羊骨8元一盆,但没有吃过。他家的羊蝎子不能带走,听说陪钱卖的。

辽阳街过了东大直街那个街口往前走一块,有一家叫做“老妈滋味馆”的饭店吃的。他家店面不大,吃饭很便宜,当然味道很好!推荐菜是:油闷大头菜、骨架、炒黄豆芽

食堂地点推荐

远大6楼

大家一致认可的好地方,但饭口人太多

教化电子大世界6楼

船舶电子大世界5楼

泰山电子城地下

哈尔滨普尔斯马特长江店的快餐,

服装城楼上(环境口味不佳)

华融饭店地下室

奥丽斯六楼环境不错

慧海图书大厦楼上(环境好,人少,东西好吃)在电表厂转盘道

工大食堂公认好吃的多

海鲜类

日月谭海鲜,公滨路

红霞街105#百顺海味坊

广式点心

开发区的“小南国”,广式小点心非常好吃。

和兴11道街黑天鹅家电旁的阿杜粥铺(东西小而贵)

比萨

地球人都知道,必胜客在南岗狗不理包子旁

名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——60元,很多口味,个人认为水果的不可以吃,肉的比较不错,要是你胃口好,海鲜的可以试一下。两个人的话,大概100元左右。

法米利 位于名人俱乐部楼上,避风塘旁边

中山路的夏威夷

中央大街的圣安娜挺不错的,比萨味道好极了。另外比萨麦的比萨也很好,口味也多

爱弗尔面包坊,套餐才15一位.现磨的蓝山咖啡才12元(在上岛咖啡可是50元啊)

夏天的时候,一次看到2个12岁左右的女孩在吃比萨饼,感觉好温馨.地点在黑大学府书城旁.

补充2个小店 比较不错的

1 在和平小区院内有家“亮亮小吃“他加的沙锅/烤烧饼和坛肉绝对值得品尝,附近的老百姓都知道.我是一个月不吃2顿不快啊.不信你去尝尝.哈尔滨的沙锅没一家能有他家的味好 ,记得提前去,要不饭口去了的话 10几张桌你都抢不到

2 在汉光街上有家“国胜“烧烤,那里的味绝对的原始,就像我们小时候在大街上吃的地摊一样,非常好吃,那个香啊..............经常我们一起开车从道理或南刚专门去吃

3 水煮鱼我吃的不多 但我吃“辣婆婆“的绝对比八大碗,鼎新一类的强很多.

将美食进行到底!

哈尔滨的高档次饭店就不说了

这里主要介绍一下个人认为不错的小吃

哈尔滨的小吃也不是太多,知名的又未必名实相符,比如华梅的俄式西餐,马迭尔的面包和冰糕,未必让人找到值得一书的地方,倒是华梅门口须发洁白有绅士风度的引导员和二楼有三米高的开阔大厅,让人有吃饭之外的舒服,至于真正说到吃,还须锲而不舍,慢慢挖掘,堪称"可遇而不可求",须十年如一日,分外留心。

中央大街侧面有一条大安街,好吃的东西实在多,最值得一吃的是"毛毛熏肉大饼",门脸不大,进去还有地下室,却分外干净,实木做的暖气罩每天都要卸下来擦一遍,令人叹为观止。熏肉大饼是用猪油烙的,皮嫩黄薄脆,饼芯却有厚度,懒洋洋软绵绵的在皮里躺着,等待人夹进去葱啊、甜面酱啊,最重要的是,还有熏得有了灵魂的薄薄肉片,半张半张卷起来(象孩子鼓鼓囊囊的口袋),吃一口实在充实。店里小菜也好,比如毛毛自灌血肠,6块钱一大盘,煮的恰到好处,放到嘴里才知道什么是地道的东北血肠,又不用为卫生担心。毛毛熏骨架我倒是没什么深刻认识,只记得有一次一个客人和服务生吵起来,嫌人家骨架卖完了,据说是老远打了车专来吃骨架的,也很痴心。还有一道海鱼烧茄子,不知道是什么鱼,片成片码在烧得软烂的茄子上,入嘴香滑。

毛毛熏肉大饼前面有一家纯地下室的马家馆,盘子大的出奇,许多人去这个店专为吃20多元一盘的"溜双段",猪肉段和虾段也,看着酥脆诱人的要命,吃多了还是有点腻。对面街还新开了一家道外升平老街老字号火勺,拿小铁炉子烤的一个一个小起酥烤饼,看着和西点一样,饼内却另有玄机——是炖得入味的肉块,还有一条条的葱,都化了,吃起来很特别,但还是不如直接去道外脏兮兮的老店去吃。

再有尚志大街(?)上还有一家老昌锅烙,皮子薄的都软瘫透明了,三鲜馅却精神挺刮着把一个个锅烙撑的硬硬实实的,锅烙底子烙的有一层焦黄的硬皮,是自成一体的,把锅烙一个一个的连起来,味道自不在话下(妹妹从南方回来,惦着要吃却没成行,很是遗憾)。

索非亚大教堂斜对面有一家朝鲜馆子日日爆满,都做朝鲜小咸菜,只这一家味道实在在行,辣白菜尤其出色,腌的就胸有成竹的样子,红的亮亮堂堂的,入嘴鲜辣爽脆,把味蕾伺候的实在舒服,不知不觉,倒比主菜吃的要多,还有一个个小土豆也腌了,皱皱的黑黑的,大块牛肉也按朝鲜方法腌制了,和小土豆一起,真是交关好味道。风味鳕鱼是把鳕鱼和土豆块用辣椒酱汤炖了,吃第一口但觉平常,再吃下去感觉一种需要深入探寻的层次丰富的味道,希望把它把握清楚了,再吃,舌头不知什么时候已经受不了,但是,还想再吃。这家店很值得一提的还有堪承物美价廉,货真价实的石锅拌饭,好象是8块钱一份,上桌时石锅吱吱作响,配料鲜香热辣,外形无懈可击的半熟煎蛋。

说到朝鲜馆子,南岗通达街有一家虎鹰,据说在朝鲜人里很有影响力,去吃了感觉一般般,倒是有一天在门口外卖随便买了一斤打糕,粘的和筷子缠绵的紧,吃起来才发现米可以有这么浓厚的香气。还有大学时候师大侧门口有一家小馆子,朝鲜老太太天天就着自来水做简易冷面,狗肉汤1块1碗,鳕鱼用浇汁的方法做,有一种特别的味道。当时吃着不觉怎么样,毕业后却想的要命,也不知道是怀念菜还是怀念当时的自己。江北的朝鲜馆子也不错,冷面现压的,酷暑里吃起来呀的一声,从里到外都热辣辣的凉快了,真是神奇。

说到吃不可不说道里安升街口的小白脸烤串,店主将近50,做烧烤却穿件白上衣,带顶白前进帽,长的又分外白净,慈眉善目的,故名小白脸。从在路边支个铁架子到今天百十米的店面,还真是有一套的。他的烤串都是小块小块的肉,因而容易入味,用最普通的炭火把腌渍进肉里的味道诱导出来,因又加了肉的浓厚味道,反而有些脱胎换骨,轻灵得让人满口生香。鸡头和鸡脖子烤的也好,尤其鸡脖子,把鸡脖子剖开了骨头向外烤,骨头脆的糊香,里头却还是少女样的嫩,不知道这两种感觉怎么综合到一起,不可多得。这里还提供一种涮肚,一直诧异这种本应是川味的小食怎么在哈尔滨如此火暴(就想南京满街热闹的酸菜鱼一样),估计当年是从四川传入,在哈尔滨得以改良,从而发扬广大。即把牛毛肚煮熟了穿成串,放在一锅糨糊糊的四川麻辣料里涮,还和着香菜、干豆腐、鲜蘑一起涮(锅烧滚热了上来,现吃现涮,底下没有火),也值得一试。哈尔滨的烧烤很红火,只这一道街就有十几家,多少年前支个铁架子现在还是个铁架子,小白脸在味道上还是有过人之处的。据老公讲,最地道的烧烤在道外三道街,有一次暮名去了,烟气罡罡的大黑门洞子,两边都是烧烤,半米内基本看不清人的面目,摸进一家去吃了几串,但是整个氛围太混沌,吃到嘴里味道也有些暧昧,鲜都让人不太敢确认,下一次,还是不去了。在哈尔滨吃涮毛肚另有一个好去处:炉具厂一带,一色的小门面,简单的摆设,同样的好味道 。

哈尔滨本地美食给大家讲讲,看到下面这个贴子,觉得实用,转给大家:

道外区

现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线,从景阳街说起。

从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染房胡同,有几家烧烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬头,虽然很多烧烤都烤筋,但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候,门前名车成行,都是远道来吃的。

头道街。先说北边吧,在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在他家吃,主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块,清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天,来半斤白酒,炒个鸡汤干豆腐,鸡汤豆牙,来一锅清炖鸡汤.............在鸡馆附近同发胡同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和排骨.......头道街南边,*近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱....他家的东西好吃,太久没去了.名字都忘了.

二道街,北边的"张包铺"比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,我吃得多了.没觉得有什么特色.

三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇街到外环路,大大小小有几十家小吃."北山酒馆"的干肠,小肚,金丝卷.'老邵家"的猪脑,"范记永'家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)........三道街南边很有意思,南三的石锅烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家.你要想知道谁家正宗,好办,来找老鼠哥....

四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水吃过,问他感觉.

五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖完了.就等明天早点来排队.

北五还有家小饭店,我总去吃.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃两碗大米饭.五道街往南.再往南.......是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走过去,别开车......人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.排骨串.麻辣的,糖醋的,红烧的......别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口.(嘿嘿,那得是跟我去)

六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我.大六有家老国营饭店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一绝啊...想去吃,真得找我,要不你真找不到.

七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为*着船站,现在航运不行了.买卖也少了.但七道街有家面馆很出名,所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水,味道嘛...

八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几样肉食,来十张饼.....你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店.据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭浇汤.你就吃去吧...

在九道街和十道街丰润街段有家徐包铺,是我最爱吃的包子铺,包子,熏酱,松肉汤,要去就早点。饿肚子排队,对身体不好。

十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外,不过,味道还可以。在南边*近太古街有个轩辕小区,里边有家不挂幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相当的好吃,可惜啊,就是给你地图,你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义,哈尔滨出名。拐到滨江站有个小南洋巷,正象我为卿狂说的小店,好象十个罐,味美性补。他家就几张桌,要去吃,您得开车,坐车里吃,要不您站着。

靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙锅居 一个字——————好吃 。但是我个人认为不如道理经纬头道街 亿香扒肉的沙锅狮子头好吃,亿香的沙锅 扒肉 茄子丝 韭菜都是绝活,说到这儿还有故乡**院附近的新乡饭店,虽然不是国营的,但是集体的现在还多吗,它是集体的,那里有山东丸子汤,蒸肘子,焖排骨,还有什么白菜我忘了,但是最好吃的是 馅饼,那叫一个香。诶 ~~~

十五道街北环路上有家馕坑烧烤,大串羊肉,大串鸡翅膀(个太大,有点夸张),来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼,吃俩串烤肉一串鸡翅膀,那美味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)......

十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还是高蛋白.

十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.

二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份.扒肉,扒豆腐加大米饭.想喝酒,给你瓶子,自己去换.老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间.不过在他家吃一顿,那叫一个饱啊....

过二十道街,原来是太平,现在也算道外了.在一片红楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了.

下面是我自己的补充:

我认为来了一定要吃的几个地方:

1、华梅西餐厅:哈尔滨的老字号,正宗的俄式西餐,坐落于哈尔滨最有名的中央大街,离看冰灯的地也不远,吃完正好去看(因为冰灯要晚上看才够漂亮,童话世界一样美)

2、吃次杀猪菜:没有大伙想象的那么腻啦,我老公很爱吃的,不过不能常吃是真地(吃的时候一定要点酸菜炖白肉,汤好鲜地),吃时主时最好配粗粮才对味,哈尔滨比较有名的是大丰收和老六杀猪菜,个人建议是老六杀猪菜,地方虽然偏僻一点,但味道好价钱也公道(小道消息说我们这省里领导都去他家吃地),大丰收味道一般,但装修和服务方面较有东北特色

3、王记酱骨头,个人认为比较有比方特色且味道极好,主食样式丰富,建议女孩子不防吃粘米饭,提起来都有点谗啊,脸红,男的可以吃个饼什么的,香!

4、如果是南方来的不妨吃下高丽园,比较正宗的韩式料理,那个烤牛肉一定要吃,就是稍贵,一份牛肉60多,不过还可以接受吧!

5、工作关系走了不少地方,觉得烧烤除了海鲜类的我们这的还真是最好吃的,比较有名的店有166烧烤,老华西等等,这个打车出租司机师父都是知道地!

先想起来这些,等再想起什么再给大家补充,谢谢观赏,欢迎来玩哈,8过要多穿点:)

南岗中山路的那个奥威斯后面有一个叫做将军面馆的面条店, 家的面真的好好吃,将军面、排骨面,包括冷面都好吃,而且里面的小菜也很好, 比如那个什么什么豆腐,才3块钱, 面和其他店的比起来小贵.

哈尔滨美食个人版

海鲜类:

便宜坊海鲜是最适合学生消费的了,吃海鲜最重要是新鲜,保证新鲜的办法就是看

饭店客流量是否大,由于便宜坊相对比较便宜适合工薪族消费,吃的人很多几乎每次去都

排队,所以新鲜绝对应该可以保证。(我吃了十几次了,都没有什么不良反映)

我只去过两家道理店(在通江街上)还有一家离工大最近的(安发桥下面,道理区政府旁

边)

高档点的海鲜:名流海鲜(开发区,靓点KTV旁边);王朝海鲜(新阳路)

要吃鲍鱼去阿一鲍鱼(大直街上,正明锦江饭店内),南美花园(开发区)(我说

的不是洗浴,南美花园洗浴在新阳路上,君悦旁边)

中餐:

吃狗肉 ,哈尔滨最正宗的狗肉在新农乡有个朝鲜屯,从哈尔滨变速箱厂斜对面的一

个门洞进去,里面有5,6家朝鲜饭店。吃狗肉建议中午去吃,狗肉刚出锅最香,最好吃的

部位是狗脖子。

吃江鱼,一定要到江北去吃,饭店很多,有一家最为出名叫什么第一村什么的记不

大清了。

吃四川菜,去三乐(一家在经纬街上一家在开发区)和燕川(只去过开发区的)都

行,都差不多。水煮鱼三乐好一点,沸腾渔乡的水煮鱼也不错(开发区边上,齐鲁大厦)

吃韩国料理,一定要到撒拉伯尔尝尝,还有感受一下那里的服务,那是我第一次吃

饭的时候旁边总站个服务员帮我烤这烤那,很是不好意思。

吃湖南菜,去湘鄂情,南岗光芒街140号好象,那里是单行线,开车去的时候注意。 吃环境,哈尔滨这几年流行什么生态园,就是在吃饭的地方象一个大温室,旁边全

是树呀,花呀,你仿佛就在丛林中吃饭一样,我去过最早开的两个,一个在出哈尔滨高速

公路口,还有一个也挺偏忘了。

吃心情吃场面,其实这些地方吃过以后也没留什么特别的印象,可是那里总是爆满