酸梅汤制作机价格多少-酸梅汤制作机价格

2024-10-16 23:00:50

酸梅汤制作机价格多少-酸梅汤制作机价格

酸梅汤

乌梅30克左右，清洗干净，加水放锅里煮，乌梅很酸，可多加些水，开锅后放红糖，再煮十五分钟，最后加桂花酱，酸甜、清香，热饮、冷饮都非常好喝。因为制作简单，所以一次不要做得太多，以免喝不完变质。另外各地乌梅的口味可能会有差异，所以加水加糖的量要自己尝试，不建议用稻香村的桂花，因为稻香村的桂花有咸味，不适合放饮料中，如果买不到桂花，只放红糖也行。

豆浆

常见的豆浆的10种制作方法

1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议：加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。

2、花生豆奶

用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。

制作：黄豆浸泡6-16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：润肤，盒肺气、补虚。

3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。

制作：将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。

制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。

功效：养颜润肺，盒肺气。

5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。

制作：黄豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：养颜润肤、乌发养发。

6、密法黑芝麻糊

用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。

功效：养颜美容、益智健脑。

7、五豆豆浆

用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。

制法：五种豆类浸泡6-16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

8、枸杞豆浆

用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

9、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

10、红枣莲子豆浆

用料：红枣（去核）15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

酸梅汤：九龙斋、信远斋和康师傅哪个好？

炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。

从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物

性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。

但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

最好2天内喝完，夏天容易变质。

古法酸梅汤的配方和制作方法

九龙斋：

传统老字号，有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”说法，并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制，属正宗老北京酸梅汤做法。（本人推荐）

信远斋：

北京老字号，创于乾隆五年，传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制，名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤，已属香精调配，不知为什么。

康师傅：

饮料大厂，从茶、果汁到矿物质水，都是现代化调配生产，酸梅汤也不例外。好在量大，价格便宜，实惠。

另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。

参考资料：

要喝饮料不要胖！（秘招推荐！）

爱喝饮料的先了解下面知识，然后就可以看后边推荐的四大秘招了！

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《知识：酸梅汤为什么可以解油去脂？》

许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”，对这么好喝的东西很喜欢，但不免有疑问：酸梅汤里都加了糖啊，就算冰糖都好，喝多了难道不会长胖？也就是说，酸梅汤凭什么可以解油去脂？

简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。

可能更重要的，是要了解酸梅汤是含糖的，为什么不致长胖还能减油脂。

首先要了解，糖类并不等于脂类，或者说吸收到人体的糖，并不是一定会转变为脂类。事实上，吸收到体内的糖，会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉，而这往往还不足够，然后需要调动蛋白质和脂肪（来自脂类食物为主）来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余，转化为脂肪。

其次，除了汽水的糖度较高外，一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观，一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量，可以通过以下机体反馈调节所冲抵：

1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射，喝饮料后的血糖提升会降低食欲，减少食物进食和消化，并减弱机体对碳水化合物（糖类）的吸收。

2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率（进食时体温升高），并惯性维持一段时间，这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。

3、酸性加甜感刺激，会激发机体分泌更多肾上腺素等激素，加速新陈代谢。

第三，酸梅汤喝起来是酸的，但它其实是碱性食物，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。

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通过上面的了解，得出对付含糖饮料的四大秘招：

一、尽量喝含糖量低的饮料，象红茶比可乐好，绿茶比红茶好，淡到象水最好！

二、慢点喝，延长糖份吸收过程，使体温升高的加速代谢期变长，不知不觉中消耗更多能量！

三、饭前喝！饮料里的糖很快进入血液，引起神经反射调节，减低进食和糖类吸收。

四、准备点陈皮吧，可能的话，经常搁点泡茶或放在饮料里！

什么隆酸梅汤

做法一

材料：乌梅、山楂、甘草、水、黑糖。

做法：1.将所有的材料准备好以后，清洗干净沥干水分备用。

2.锅内加入适量的清水，将准备好的乌梅、山楂、甘草放入到锅内大火煮开以后，转小火慢煮60分钟。

3.过滤掉里面的残渣取水备用。

4.继续加入适量的黑糖慢慢的煮至融化以后装入到瓶子放入到冰箱内冷藏就可以了。

做法二

材料：乌梅、山楂片、冰糖、桂花、清水。

做法：1.将所有的材料全部准备好。

2.将准备好的乌梅和山楂、桂花全部清洗干净。

3.碗中加入适量的清水，将乌梅和山楂放入到碗中，浸泡大约30分钟。

4.将准备好的乌梅和山楂放入到锅内，加入适量的清水，大火煮开以后，转小火慢煮20分钟，加入准备好的冰糖和桂花继续煮开。

5.取出里面的残渣，将煮出的酸梅汤放入到瓶子中放入到冰箱内冷藏就可以了。

做法三

材料：乌梅、山楂、陈皮、丁香、白砂糖、桂皮。

做法：1.首先将准备好的乌梅和山楂全部清洗干净，去核以后放在一旁备用。

2.将桂皮、陈皮和丁香清洗干净备用。

3.锅内加入适量的请清水，将准备好的桂皮、陈皮、丁香放入到锅内大火煮开。

4.再将山楂和乌梅放入到锅内再次煮开。转小火慢煮大约30分钟。

5.去掉里面的残渣，取出煮好的汁水，加入适量的白糖搅拌均匀以后就可以了。

6.可以直接食用或者放在容器内密封放在冰箱内冷藏就可以了。

酸梅汤的功效与作用

1.抗疲劳：在酸梅汤成分中含有一种特殊的成分就是有机酸，这是一种可以缓解身体疲劳症状的物质，这主要是因为在身体内，这些有机酸可以抑制身体内乳酸的形成，同时还可以帮助促进身体内的乳酸尽快的排出体外，那么大家知道乳酸的作用是什么吗?乳酸是一种可以造成身体出现疲惫感的物质，因此平时如果多喝酸梅汤，可以起到缓解疲劳的作用。

2.促进消化：酸梅汤本身就是酸酸甜甜的，这是因为其中富含丰富的柠檬酸和苹果酸成分，这两种物质在进入到身体内的时候，可以帮助分泌大量的胃液，在一定程度上可以促进胃肠蠕动的效果。对于帮助身体吸收营养上效果也是比较明显的。因此喝酸梅汤具有帮助消化的作用。

3.清热解暑：在夏季的时候天气是非常炎热的，这个时候喝上一杯酸梅汤，可以起到清热解暑的效果，这是因为酸梅汤具有帮助清除身体内毒素的效果，可以有效地起到预防中暑的情况。

4.维持身体酸碱平衡：从口感上来讲，酸梅汤是属于比较酸的，但实际上酸梅汤却是碱性的食物，不仅可以帮助加快代谢身体内的酸性物质，还可以帮助协调身体内的酸碱平衡问题。在一定程度上还具有预防身体发生肥胖的作用。

5.提神：在工作困乏或者开车比较困的时候，喝上一杯酸梅汁，可以起到提神的效果，这是因为酸梅汤是属于酸性的，可以恢复肌肉和血管的一个活力，同时还可以促进胃液的分泌，在提神方面的效果还是不错的。