招牌骨汤面-骨汤面加盟店

2024-10-18 13:12:44

招牌骨汤面-骨汤面加盟店

想开餐馆的人都知道，餐馆经营要成功，地点选择是最重要的一步。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，其效果与预期的相差甚远。因此要想好面馆开在哪里--我非常喜欢的一句话：想出的成功，干出的成果，想要干出成果，就要在干之前先要想好了。我的上篇文开面馆定位是关键中概括介绍了面馆定位，这里我想就定位的一个方面--市场来说说。　　上网搜了一下，餐馆市场定位是指为了让餐馆产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动，通过餐馆市场定位，使经营者明白餐馆所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，才能根据需求设计饭店产品，展开促销活动。前半句感觉说的太虚了，这里结合我们的实际一品世家奇味骨汤面从后半句说起，即了解餐馆的位置，分析来餐馆的主要消费人群跟饮食习惯等，也就是了解消费者的需求，然后根据这些信息确定我们奇味骨汤面的宣传侧重点，怎么样突出我们餐馆的特色，以至在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象。看似有些复杂，其实知道的关键还是要看我这段文章开头所提及到的面馆选址了。我电脑的文件夹里还有一篇专写餐饮选址的文章，在我们公司的网站上可以找到，也可以看我同事的博客（我的疯狂烤翅）中转载的选址选址还是选址 --餐饮选址是成功的关键因素的文章，这是我们一品世家作餐饮连锁加盟在选址方面经验的精辟之谈。　　在哪里开面馆你想好了吗？很多客户几乎刚一见面就很急切的告诉我，他想在什么位置开店、开一家多大的店面。一般来说，我会根据客户的投资大小、选址情况、店面大小、投资收入比做一个整体规划。例：有一位沈阳的客户在自己居住的小区内开了一个夫妻店。由于城市规划发展，小区附近新开了一条小的商业街，同一条街上的餐馆都纷纷扩大店面。为了在这条街道上继续站稳脚跟，也为了保持特色继续发展。他们经详细考察后，选择了奇味骨汤面系列，因为本来就是做面的，想提升一下菜品档次和特色。于是，我给他分析了客户群体、口味特点、菜品特征，并根据他店面的大小定制了一套个性化的菜单；然后对店面进行了简单的设计（因为小的店面装修不需要投入太多），重点是门头、品牌；另外在服务、管理上也简单进行了培训。这个客户回去不到半个月就重张开业，三个月后，反馈回来的信息是：虽然他的店面在那条街上不太，但生意却是最火的。　　对于没有做过餐饮的客户，在提供规划和建议时，我会更慎重、更详细。这方面的例子我在上一篇面馆定位文章中已经列举很多在学校附近、长途车站附近以及写字楼开面馆的例子。　　具体的面馆选址确定了，市场也就确定了。因为地址选择是对市场定位的选择，地址在相当程度上决定了面馆客流量的多少、顾客购买力的大小、消费结构、面馆吸引顾客的程度以及竞争力的强弱等。选址适当，面馆便占有了地利的优势，能吸引大量顾客，生意自然就会兴旺。

肇庆市高要区美食指南肇庆市高要区美食推荐

解决方法：

1 搬到新的，位置好的店面并重新装修。

2 增加店内的食品种类来吸引顾客。

3 加入美团等并推出促销活动。

早餐店生意不好通常原因：

1 通常是店的位置离居民区过远，大家懒得过来。

2 店内食物品种样式不够多样，不如说店内只卖馒头，喜欢吃面的顾客就不会过来。

3 卫生状况不好，让顾客敬而远之。

4 价格偏贵。

香香卤面加盟实力如何？

1.肇庆高要区美食推荐

1、肇庆特色美食街区，中餐，位于端州区星湖大道与唐刚路交叉口。

2.宋城区宋城三路中华美食端州特色美食街。

3.端州区唐璜路与芙蓉路交叉口南门美食街。

4.高要区江口路与世纪大道交叉口江口河生鲜一条街。

5.明珠西街美食街，四四会城康宁路与水仙路交叉口。

6.四会市工业大道街大王广场美食街。

7.高要区金利镇金茂街风味美食街。我在新闻上看到，高要河岸最近新开了一条美食街。

从010到1010，在肇庆将军山附近，有连嫂的家常菜，万里米香米粉店，大众餐厅，顺鑫蒸馆，龙嫂s骨汤面、养生春蒸饭八达二号、黄姚石磨肠粉、丽霞碗粥店、文海美食面馆、红酸汤鱼面、周吉煲仔饭、聚美汇卤味烧味快餐、于小飞鱼汤米线。

2.肇庆周边美食

肇庆十大名小吃及排名，包括蒸饺、德庆糕、四会米粉、鼎湖山豆腐花、茶油鸡、豆豉焖肉等肇庆特色小吃，以及广宁白芨、端州齐家糕等肇庆糕点小吃。

1.肇庆蒸饺

2.德清酥、鹅油酥、花生芝麻酥

3.四会面粉厂，

4.鼎湖山豆腐花

5.德清竹筒粉，贡柑

6.茶油鸡

7.广宁白瓷，地瓜干

8.嘉蛋糕

9.红烧肉配红薯

10.糖藕

3.肇庆高要特产小吃

高要之夜有很多好吃的，南岸蒙自源那里不错。

4.肇庆高要区美食推荐老字号

肇庆美食指南

注意：你可以乘出租车到下面的地址。肇庆6元打车。市区很窄，出租车也不贵。

1.桂香花园小食店

推荐：臭豆腐(0.5元/个)、炒肉卷(2元/盘)

在我的记忆中，这家小吃店已经有十几年的历史了。小妮子从初中就开始光顾了。到现在，很多人都去吃它。小妮子每次光顾总是吃臭豆腐，因为这里的臭豆腐比街上的更新鲜、更健康、炸得更彻底。更重要的是，不像广州的，广州的瘦，肇庆的粗。油炸猪肉卷有另一种味道。它的表面金黄酥脆，撒上芝麻，加入秘制的制浆汁。回味无穷。夏天会有新鲜的炸汁，冬天会有维他奶和巧克力奶加热，风味极佳。

地址：体育路(西江体育场)附近。注：非体育中心

2.强壮的雌性鸡舍

推荐：牛腩米粉(3元/碗)

铺面是老房子改造的，在内巷。但是生意还是很好。也许它与学校附近的秘密牛腰肉有关。从小学开始就经常吃。

参考：user.qzone.qq.com/.g=2052

5.肇庆必吃美食

肇庆特产有德清五福鸡、西江鲁迪、竹篙粉、德清酥、龙潭莲花猪蹄、茶油鸡、四会沉降粉、磨豆炭烧腊、鸡熟蟹、武都石螺、杏花鸡、白沙笋、鼎湖山豆腐花、文清鲤鱼等。西江s一号黑鱼指的是黑鱼黑鱼，是广东肇庆德清县的特色美食。它用肉质好的蛇，用不同的方法和调料。泡水蛇的味道当然是清爽的，很荣幸的是清爽无油，鲜美可口，营养丰富，所以受到大家的喜爱。

6.肇庆市区美食推荐

当然是去肇庆市高要市大湾镇古曦村的麦塘和白溪朗塘(统称麦溪塘)

麦西塘的生态很独特：麦西塘原来是耕地。早稻收割后，农民留下稻穗和草头，然后将山泉水引入池塘养鱼。池塘里有丰富的野生荸荠、火麻仁、大葱等天然饲料。

这里的麦西鲤鱼好吃又独特。非常好吃。

7.肇庆高要区美食推荐餐厅

锦里镇享有四大特色之乡；

这是一个鱼米之乡，总耕地面积10.8万亩。优质水稻种植、高价值淡水养殖、花卉、剑花种植等农业生产稳步发展。

其次，它是五金之乡，随着城市建设和工业园区建设的快速推进，带动全镇五金产业蓬勃发展。目前，该镇1600多家私营企业中，从事五金生产的黄金企业有1100家。主要产品有地弹簧、五金饰品、锁具系列产品、门铰链、不锈钢制品、合金制品、五金配件等。

第三，是龙舟的故乡。全镇现有龙舟100余艘，是全国龙舟数量最多、群众体育活动最活跃的乡镇。第四，是剑花之乡。剑花遍布全镇千家万户，是农民的重头戏创收。

8.肇庆高要区美食推荐地方

1:大碗油盐蒸鲳鱼：该鱼选自山泉水常流的深山坑塘养殖的鲳鱼原种。宰杀后，用干布擦干鱼身，然后均匀涂抹生油和盐，大火蒸8分钟。一条嫩滑鲜净的油盐鲳鱼就完成了。

2:大湾的烧鹅洪：

选择饲养90天的肥腴黑褐鹅，宰杀后涂上秘制酱料，勾上，风干5小时，再烤40分钟，一只优质烧鹅就完成了。

香香卤面卤面在经过长达十年之久的市场调查及分析，将披萨与骨汤面、台湾小吃等项目强强联手，去芜存菁，倾情推出“香香卤面馆”。休闲与营养保健的有机结合，彻底颠覆因循守旧的经营模式，必将揭开传统美食文化崭新篇章，掀起餐饮连锁加盟投资的新热潮。更多面食加盟咨询请进>>香香卤面卤面总部有强大的市场运作实力、成功的实践开店经验、不断更新的工艺技术，我们拥有经验丰富的技术老师、专业系统的培训基地、京城众多直营店和餐饮加盟店、令人叫绝的产品口味、成熟稳定的经营模式。北京、天津、山东、广西、黑龙江、吉林、辽宁、宁夏、四川、新疆、内蒙…香香卤面产品风暴愈刮愈烈，各地经营者均赚得眉开眼笑，喜不自胜。香香卤面加盟实力如何？味道好，有营养截止2012总部在全国成功扶持2000多家加盟商成功创业。香香卤面卤面骨汤的主要原料自然是以骨为主。新鲜优质的猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨、鱼骨等都在其列，需经低温处理和破碎，在严格的温度、压力、时间、火候控制下蒸煮、熬制而成。其汤汁鲜美，味道香醇，富含钙、脂肪酸，蛋白质、维生素等多种营养成分及微量元素，并含有一种“软骨素”的营养成分，具有很好的保健功效。香香卤面特色卤面其面料可以是白面、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁面、绿豆面等五谷杂粮面，也可以是菠菜面、红薯面或螺旋藻面等等。香香卤面特色卤面的专利面条——高筋高弹面条，具有高弹性和韧性，使产品面条独具口感滑腻，绵软有咬劲，煮时超时也不浑汤，久泡也不软、隔夜也不变质的特点。特别对面筋度较低或面筋质量差的面粉效果更为显著。