香椿芽炒虾仁-香椿芽虾酱炒鸡蛋的做法

1.采摘。香椿芽尤以春季色香味浓。在南方地区,采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间,此时,香椿芽从萌动到长出半月有余,芽长多在10~20厘米,质嫩无筋,香味浓。因此家庭腌制时间宜选在清明与谷雨之间为佳,其它季节应根据芽子生长势决定采芽臆制时间。欲腌制芽应选择壮树上15厘米左右的叶厚肥大、梗粗鲜嫩的正枝正朵,以红芽子和绿芽子两种为主。

2.腌制首芽的处理。先将待腌的香椿芽进行挑选,即红绿芽子分开,肥瘦芽子分开,然后用清水逐把冲洗于净,除去尘土,放在阴凉处晾干(如有水分腌制过程易霉烂)即可。

3.腌制。先将晾好待腌的芽子撒上精盐轻轻揉搓,揉至稍萎蔫时开始装缸(陶瓷缸)。按品种,分层压实,随装随撒盐,盐要撒均匀,并同时加入少许酒、醋和红糖。注意两次用盐量一般掌握在10%~15%,酒醋糖可混合使用,蘸少量喷洒即可,其作用主要是加速腌制,杀有害细菌,防止腐烂。如此腌制的香椿芽口味特别好,梗叶饱满失水少,始终保持鲜香嫩脆的特点。

4.贮藏。装好缸后,用塑料布封口与空气隔绝,以减少有氧呼吸,将其放置在阴凉低温贮藏。有条件的可在冰箱冷藏室或冷藏库保存。

5.食用。一般封存贮藏10天以后就可食用。第一次食用时,可将腌制的香椿芽彻底翻一翻,俗称“倒缸”,使其腌得更均匀,取食时一定要使用清洁的专用筷子或夹子,切忌沾染任何油污,要随吃随取,取后封好缸。

家庭腌制香椿芽,力求做到:一适、二无、三精,即适度揉搓;芽子腌制前晾晒无水分,腌制过程无污染;精选芽子,使用精盐、精醋。特别注意清洁卫生,这样才能保证腌制的香椿芽常年不变质,保持天然原味。

腌制香椿是个需要十分耐心的工作,必须把握好三道工艺:一是晾晒,只干水气而不将椿叶晒干以保持色泽;二是装罐得装一层压一层,层层压实,以便发酵;三是装满的罐得仔细密封好,否则就会腐烂、发霉。窖藏或置阴凉处均可。这样腌制的香椿可存放数月至一年。开罐时,香椿经过发酵,香椿味犹存,微酸,色泽暗绿,拌以麻油,仍是十分雅致的小菜。

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方法2:

主要步骤:

1、将香椿洗净。

2、锅内放适量水,烧沸腾,将洗净的香椿放入热水中抄一下。注意,只需要稍微抄一下就可以,因为生香椿内有一种物质对身体不好,只需加热一下就可以去掉。

3、将香椿捞出,放入大容器内,加入适量的盐揉搓

4、放置1-2天后即可食用。

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腌香椿 配料:香椿100千克,盐15千克。方法:香椿洗净晾干,用少量食盐拌匀放入缸内,一层香椿一层盐,用石头压实,2天倒缸1次,最后封盖。

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一、腌渍紫椿芽

1、初淹 将当天采的鲜芽,用清水冲净、晒干。每100公斤椿芽用精盐20~25公斤,分层放入缸内,每层厚约10厘米,放一层椿芽撒一层盐,把缸腌满。鲜芽脆嫩,初淹时勿搓勿揉勿踩。

2、翻缸 淹后3~5小时,芽已湿润变柔软,从芽基提起芽尖有小水珠滴下,应及时翻缸,将椿芽基部双手揪起,翻转到另一缸中,使上下层椿芽交换位置;5~6小时后进行第2次翻缸。一般是早晨腌制,中午第1次翻缸,傍晚翻第2次;翌日早、中、晚各翻1次;第3天中午,结合并缸再翻1次,约经20~30天可腌好。

3、摊晒 翻缸腌好的椿芽,取出摊放于席垫上,晾1~2天。稍干燥后,将缸底的积存盐液洒到椿芽上,并加洒少量米醋,增加光泽和脆嫩度。然后再晒,晒到5~6成干、不粘手时,即可封缸贮腌增质。

4、封腌 腌晒好的香椿,装入小口坛内,一层一层排放压实,最上面撒一层细盐,厚2~3厘米,然后严封缸口,最忌漏气。这样可保存2~3年。

5、保质要求 腌渍的香椿芽,手捏柔韧,色泽翠绿,味清香,食之脆嫩。外形叶细而卷,尖端呈紫绿色为上品,深绿色次之。

二、辣味香椿芽。一般用二茬芽或散碎叶子为原料,将其洗净、晾干,切成长约0.5~1厘米的小段,剔除老梗。每100公斤原料用盐25公斤,分3次加入。先加盐15公斤将原料拌匀后入缸,约经10小时后搅拌1次,使菜与盐混合均匀,随即倒入另一空缸中,次日再倒缸1次,防止发热变黄。之后,每天倒缸1次,每次倒缸时都要进行搓揉。用红辣椒干切成细丝作辅料。腌后次日倒缸时拌入辅料(其用量根据民间食用习惯而定)。拌入辅料时,每100公斤原料再拌入5公斤细盐。腌渍后1周即可食用。如欲长期贮存,可将其在阳光下摊晒1~2天,每100公斤成品再加拌5公斤盐,然后人缸压实封严,置阴凉处可保存1年以上。食用时,入凉开水中略浸即可。

三、油香椿。选新鲜、未浸过水、不掉叶的紫椿为原料。削去蒂梗,洗净,沥干水分,切成小段(约1.5厘米)。放入盆中,每公斤原料加盐30克,腌2天,沥净盐水,晾晒至半干;每公斤半干原料约需2公斤菜油。将油用文火烧炼至无生油味时,分批投入原料,炸至椿叶稍脆而未焦时捞出。另炸些八角,晾冷后与炸香椿一同装入容器中,密封保存。油香椿色泽褐红,质酥脆,既可单独食用,也可作佐料拌入凉菜。

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香椿芽的几种吃法

香椿芽鲜香味美,营养丰富,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。香椿芽的吃法多种多样,最基本的吃法就是将香椿芽洗净用开水烫一下,切末加盐拌着吃。除此之外,还许有更多美味的吃法,现介绍如下:

香椿芽炒鸡蛋:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿芽洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内,加入香椿芽、盐、料酒,搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。

蒜汁香椿芽:香椿芽、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿芽蒜汁,吃面条时加一点,别具风味。

香椿芽竹笋:鲜净竹笋200克,嫩香椿芽500克。竹笋切成块;嫩香椿芽洗净切成细末,并用精盐稍腌片刻,去掉水分待用;炒锅烧热放油,先放竹笋略加煸炒,再放香椿芽末、精盐、鲜汤用旺火收汁,点味精调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。此菜具有清热解毒,利湿化痰的功效。

香椿芽拌豆腐:豆腐500克,嫩香椿芽50克。豆腐切块,放锅中加清水煮沸沥水,切小丁装盘中;将香椿芽洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。此食品具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。

麻油香椿芽:嫩香椿芽250克。将香椿芽去老梗洗净,下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎,放盘内,加入精盐,淋上麻油,拌匀即成。此菜具有清利湿热、宽肠通便的功效。适用于尿黄,便结,咳嗽痰多,脘腹胀满,大便干结等病症。

香椿芽鱼:香椿芽100克,鸡蛋2个,面粉适量。先将鸡蛋打入碗内调匀,再将香椿芽洗净,去硬梗,撕成小杈,放入碗内,加些面粉调拌上蛋粉糊;油锅烧热后,将拌好的香椿芽投入炸成金**捞出码入盘内,撒上花椒盐即可。

焦炸香椿芽:香椿芽250克,鸡蛋60克,小麦面粉50克,淀粉(蚕豆)15克,盐5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克。香椿芽摘去根和边叶,洗净后沥干水分;用鸡蛋、面粉、湿淀粉、适量的盐以及味精和水调制成糊;将香椿芽放入调好的蛋糊拌匀;将花生油烧至七成热,用筷子将香椿芽逐个挟入油锅,炸至金**捞出;将香椿芽重油炸焦酥,滗去油;再撒花椒粉,淋香油,巅几下后,装盘即成。

香椿芽煎饼:面粉500克,腌香椿芽250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿芽切成小段,用水将面粉调成糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和切段香椿芽拌匀;平锅放油烧热,舀入一大匙面糊摊薄,待一面煎黄后翻煎另一面,两面煎黄即可出锅。本食品具有健胃理气,滋阴润燥,润肤健美的功效。适用于体虚纳差,毛发不荣,四肢倦怠,大便不畅等病症。

腌香椿芽:把香椿芽洗净,晾去水分,加适量精盐一起搓揉,使盐渗进去。再放到干净的容器里,盖好,过3至5天即可食用。

黄豆香椿芽:是用黄豆和香椿芽做成的,黄豆要用温水浸泡,加盐后用开水煮熟。香椿芽儿要洗净切成细末,然后,将两者拌在一起。具有北方菜肴的乡土风味,作为下酒菜是很适合的。

大家有什么好的吃法和创新一同来分享吧。另外,吃香椿芽还要注意以下几个问题:

1.香椿芽虽好不宜大量食用,如果量多一次食用不完,可用开水焯后迅速放入冷水中,凉透后放入冷冻箱内保存到冬季或春节期间食用。

2.香椿芽中含有亚硝酸盐量比较多,食用时最好先用沸水烫一下,再洗净,尽量减少亚硝酸盐的含量。烫香椿芽的水一定要刚烧开的,否则温度不够。开水一定要浇在香椿芽上,不能把香椿芽放在锅里煮。浇上水马上盖上盖子,否则香味都跑了。焖一两分钟就捞出放入凉水中,否则就黄了。

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腌香菜 配料:香菜100千克,盐10千克,花椒适量。方法:将香菜去黄叶和根,洗净稍晾。盐和花椒入缸,用10千克开水化盐,冷却后将香菜盹在盐水里,压实,15天后可食用。

腌藕 配料:藕100千克,盐20千克,生姜2千克,八角0.5千克,凉开水50千克。方法:藕去皮切成片,入盐水缸中,每天倒缸1次,腌4—5天。最后倒去盐水,将各种配料拌入,并加少量酱油,4~5天后可食用。

萝卜干的制作

萝卜干的制作与咸菜的制作方法相近,不同的是晒制过程。咸菜是用专制的竹子晒具,显的比较正规和正统,而那萝卜干的制作就显得随意一些,显得更有一些野趣了。同样是在萝卜成熟的季节,从地里拔回家,萝卜茵子或喂猪,绝大多数是喂猪,或泡一些嫩的成泡菜吃。而那或红或白的萝卜就划成萝卜条,或两牙或三牙连在一起,就这样挂在秋末和初冬以至冬的桃树枝上、梨树枝上、李树枝上了。做萝卜干的时节,乡村的黄昏是很美丽的。树枝上,或是落的叶的树枝上,象是又披上了一些锦帛和花簇。萝卜干就这样在那些树的 枝上,把自己饱满的水分通过风的蒸发散发进冬天有些干燥的空气中去了。萝卜干就这样诞生了。

从树上收取下的萝卜干,是经风霜雪雨浸润过的,还经太阳和月亮还有星光的关照,自然有别于来自于泥土里的萝卜了。用山上溪水洗去萝卜干上的泥沙和一些污染,同时又吸吮了一些山溪水,用坛装上,放上盐和辣椒、花椒和胡椒。盐是百味之王,辣椒是食物的胭脂与口红,这样一打扮,就有些活色生香了。挑一根偿偿,唉,爽脆、回甜,入脑入心。

清淡型

[作法]

1、将黄瓜和萝卜切成条,胡萝卜切碎,葱头切成薄片后用水淋洗。

2、将生姜、大蒜和海带切碎。

3、将1和2倒入容器中,加入谷物醋40毫升,一匙半盐、200毫升水,再放入红辣椒后盖上盖子放入冰箱。

腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法:

原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。

制法:将菜洗净,晾干。辣椒切片待用,黄瓜切条,用盐淹渍2——3小时后,捞出晾干备用。

花生油加热后,放入花椒,待花椒变黄后再加入酱油、老酒、精盐、姜片煮沸。盛入晾干的容器中,放入味精、香油,晾凉后,把黄瓜、辣椒倒入汤汁,最好浸过菜,隔天即可食用。

特点:鲜、脆、香、辣、咸。

酱黄瓜

主料:黄瓜10 斤

配料:精盐8两,酱油3斤,白酒1斤,白糖1斤,姜,蒜,尖椒各半斤,味精2两。

做法:1.黄瓜顺着切两半撒入精盐加水没过黄瓜即可,腌一天一宿。

2.捞出黄瓜切约寸段,用纱布包好放容器内,放石头压24小时后取出。

3.酱油烧开晾凉,加入其它配料(姜蒜尖椒切片),放入黄瓜即可。

辣椒酱

主料:红尖椒10斤

配料:盐1 斤,糖8两,蒜1斤6 两,姜醋味精各4两,苹果和梨各2个。

做法:尖椒洗净控干,切或搅碎,再把姜蒜苹果梨搅碎。把尖椒姜蒜盐倒入锅内煮开,再

加入苹果梨糖醋味精煮开即可,也可以一次全都放入锅内煮,但要注意别沾锅。晾

凉后,装入平时攒下的酱菜瓶中,拧紧,第二年开春都不会坏。

如果觉得汤多就多煮一会,但颜色不太好看。

另外,有一个中国风味的辣白菜方,做法我就不写了,跟别的辣白菜做法都一样。

白菜10斤,白萝卜1斤,葱蒜苹果和梨各250克,精盐和辣椒面150克,味精50克。

下面是:朝鲜泡菜的一些做法

腌辣白菜

主料:2500白菜克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克

配料:细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克

制作方法:(1)选择中等大小的绿叶白菜切成4瓣,放入盐水中浸泡后洗净,控净水分。

(2)先将着辣椒面与虾酱汁拌好,萝卜洗净切丝、姜、蒜去皮切碎,韭菜和细葱分别切成4厘米长的段。

(3)在切好的萝卜丝上撒一层干辣椒面,待上色后放入虾酱,葱未、姜无党派拌匀,再放入韭菜细葱轻轻搅拌,最后放入精盐调味。

(4)将上述拌好的料均匀的铺入在每片白菜叶之间,再放入干净的小坛中,用手轻轻压紧,用塑料布袋盖住坛口,在5度的温度下放置15日

糖醋辣白菜

主料:白菜

配料:香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量

制作方法(1)坐勺,加底油烧热,用葱姜丝炝锅,再放入辣椒丝炸一下

(2)锅内放白糖,添适量汤烧开,点味精,稍晾凉,浇在白菜盆内拌匀,放在阴凉处腌2个小时,撒上香菜段即可

酸辣白菜丝

主料:白菜

配料:干红辣椒、盐、醋、白糖

制作方法:(1)将白菜丝、辣椒丝分别用开水焯2分钟,捞出控净水。

(2)取盆。在盆里铺一层白菜丝,撒少许精盐,再撒一些辣椒丝,淋点醋,撒一些白糖,这样一层一层地铺好,将盆盖严,30分钟后,即可食用

腌酸辣萝卜

主料:白萝卜5公斤

配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。

制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品

酸辣萝卜条

主料:大萝卜或青萝卜

配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。

制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食、

甜辣小黄瓜

主料:鲜黄瓜10公斤

配料:盐2公斤,酱油3公斤,白糖2公斤,糖适量,干辣椒丝200克,生姜丝50克,味精20克,芝麻100克。

制作方法:选择鲜嫩的黄瓜洗净,一层瓜一层盐,入缸腌渍。第二天倒缸一次,对少量18度盐水,以后每天倒缸一次,连倒6次。20天后可以腌透。将腌后的黄瓜取出,用清水浸泡1天,中间换两次水,然后压出水分,使黄瓜只含淡淡的咸味,再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡,每天翻拌两次,两天的捞出,拌入熟芝麻。

腌蒜茄子

主料:嫩小茄子1000克,用水洗净后放放笼锅蒸熟,取出晾凉待用。把大蒜剥去皮用刀拍一下,放入蒜罐里捣碎,加盐,味精调拌均匀。把蒸好的茄子从中间撕成两半,中间抹上调制均匀的蒜泥。然后摆放在盆里或坛里,放在冰箱、

糖醋蒜头

主料:鲜蒜头10公斤

配料:盐2公斤、白糖2公斤,凉开水2公斤,醋1公斤。

制作方法:削去蒜头的须根,留2_3厘米的长蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸,每10公斤蒜头加500克盐,腌1天,中间倒缸3次,再加水撒去辣味,每天换水一次,连续6天,然后捞出蒜头,沥干水份,按每10公斤蒜头加盐1.5公斤,白糖2公斤,凉开水2公斤,拌合再入缸腌制,放阴凉处,20天左右即成。一般在食用前5天加入百分之10的醋浸泡。

朝鲜族狗宝咸菜

主料:桔梗

配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量

制做方法:

将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。再泡,以解除异味,捞出控干水分。

将桔梗丝放在盆内,放入盐酱油白糖醋葱姜未,香油味精辣椒面拌匀,盖上盖,放在冰箱里腌透即可食用,食用时撒上熟芝麻。

鸡蛋和什么搭配最好

蚝油生菜

三丝生莱

凉拌生菜

双耳拌黄瓜

黄瓜拌粉皮

炝黄瓜条

拌番茄黄瓜

黄瓜拌粉丝

洋葱拌番茄

番茄拌菠菜

姜汁菠菜

清香碎油莱

蒜泥蕨莱

蕨菜拌皮蛋

拌合菜

芥油拌合菜

蒜末荷兰豆

金钩荷兰豆

冰爽蜜汁苦瓜

豉茸苦瓜

爽口花生仁

甜脆花生米

炝拌莴笋

三丝绿豆芽

三丁拌咸菜

吞椿干丝

珊瑚藕片

葱油海带丝

温拌银耳干贝

尖椒拌虾皮

芝麻拌嫩茄

蒜泥拌凉粉

珊瑚白菜

糖醋拌三丝

醋熘海米白菜

炝拌土豆丝 白果竹丝鸡汤

黄芪莲子鸡汤

蘑菇鸡丁奶油汤

雪菜野鸭汤

银耳鹌鹑汤

椰肉银耳煲鸽汤

鸭血豆腐汤

黄花鱼瘦肉汤

鲫鱼赤小豆汤

苦瓜鲤鱼汤

蛤蜊鲫鱼汤

归芪鲤鱼汤

生姜泥鳅汤

芥菜鱼头汤

鱼头豆腐煲

蒜味豆腐鱼头汤

葱鼓鱼头汤

芙蓉豆腐汤

黄花木耳猪蹄汤

淮杞煲猪手

花生猪蹄汤

粉葛猪蹄汤

猪蹄煮丝瓜豆腐

构杞银耳瘦肉汤

芥菜咸蛋肉片汤

木瓜花生排骨汤

火腿冬瓜汤

冬瓜茯苓蛏肉汤

冬瓜瘦肉汤

冬瓜枸杞汤

枸杞龙眼汤

南瓜莲子汤

莲子安神汤

松花蛋淡菜汤

绿豆芽蚬肉汤

虾仁三鲜汤 三冬养生汤

香菇冬瓜汤

香菇豆腐汤

番茄蛋花汤

奶油番茄汤

米汤南瓜

魔芋南瓜汤

苦瓜消暑汤

三鲜苦瓜汤

银耳冬瓜汤

火腿冬瓜汤

冬瓜肉丸汤

萝卜粉丝汤

青萝卜汤

胡萝卜生鱼汤

水萝卜片汤

青菜豆腐汤

菠菜豆腐汤

冻豆腐金针汤

海带排骨汤

萝卜排骨汤

山药排骨汤

黄豆芽排骨豆腐汤

雪菜黄鱼汤

紫菜虾皮汤

虾皮菠菜粉丝汤

虾皮萝卜汤

海米白菜汤

海米萝卜汤

时蔬浓汤

蔬菜大酱汤

山药莲子汤

平菇蛋汤

莼菜鸡丝汤

清汤银耳

丝瓜玉米羹 韭菜炒鸡蛋

韭菜豆腐皮

油皮炒韭菜

西芹花生米

西芹炒腰果

蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒土豆丝

干烧笋尖

炒蘑菇莴笋

番茄炒鸡蛋

番茄炒山药

鱼吞茄子

酱扒茄子

金沙茄条

酱爆黄瓜丁

玉米笋炒黄瓜

炒洋葱丝

洋葱烩蛋

肉酱菠菜

素炒菠菜

尖椒土豆丝

干煸土豆丝

醋熘三丝

醋熘土豆丝

百合炒芦笋

杂烩鲜百合

油焖三鲜

清爽小炒

清炒木耳菜

肉片炒卷心菜

炒热合菜

虎皮酿椒

椒味荷兰豆

姜丝炒鲜藕

大葱炒木耳

酱炒回锅肉白菜 莴笋炒肉片

蒜香回锅肉

酱焖蒜香肉片

肉片烧菜花

黄瓜熘肉片

木樨肉

银耳炖肉

花肉芸豆炖粉条

油菜滑炒里脊片

冬笋香炒腊肉

腊肉茭白

韭香银芽里脊丝

茭白炒肉丝

青椒肉丝

肉丝炒蕨菜

肉丝绿豆芽

肉丝韭菜

榨菜肉丝

蒜薹肉丝

蒸茄拌肉酱

肉末烧冬瓜

虾酱肉末芸豆

红烧狮子头

肉丸油菜

脊骨炖芸豆

土豆烧排骨

红烧猪蹄

葱炖猪蹄

花生煨猪手

凉拌肚丝

青椒肚片

菠菜拌猪肝

凉瓜猪肝

莲藕烧肉皮

大白菜炒肥肠

火腿炒韭薹 蕨莱烧牛肉

洋葱蚝油牛肉

清炖牛肉

卤牛肉

红烧牛肉

干拌牛肉

麦仁小牛肉

雪耳葱头炒牛肉

滑蛋牛肉

五味牛肉

甜椒牛肉

葱爆牛肉

番茄土豆炖牛肉

醋溜牛肉羹面

麻酱牛肉凉面

牛肉锅贴

牛肉什锦粥

牛肉黄豆芽小米粥

健美牛肉粥

牛肉炒粉

蚝油牛肉炒米粉

川味辣子牛肉面

飘香嫩牛柳

麻辣牛肉条

红油牛百叶

生拌牛百叶

芹菜牛肉丝

拌牛肉丝

酸菜牛腩

土豆烧牛腩

贵妃牛腩

番茄牛腩面

清炖牛腩面

番茄土豆牛尾汤

萝卜牛腱汤

红油牛筋 羊肉烧豆角

葱爆羊肉

羊肉烧丝瓜

羊肉粥

山药炖羊肉

冬瓜羊肉汤

鲫鱼炖羊肉

桂花羊肉

香辣羊肉丝

羊蹄萝卜汤

韭味羊肝

焗芥末羊排 栗香鸡煲

野椒啤酒仔鸡

小鸡炖蘑菇

冬瓜炖仔鸡

新派豆腐蛲鸡

姜汁热窝鸡

姜烧鸡块

三材炖鸡

田七炖鸡

炖全鸡

嫩笋三黄鸡

馄饨鸡

香酥参归鸡

枣杏煲鸡汤

啤酒烧鸡

家常鸡块

土豆咖喱鸡块

香菇熘鸡片

吞炸核桃鸡片

嫩姜炒鸡脯

红糟鸡胸

双菇拌鸡肉

吞椿炒鸡丝

鸡丝豆芽

鸡丝炒蜇皮

鸡丝仔菇

香糟鸡条

香菇凤爪汤

冬菇煲鸡爪

凤爪白菜

碎米鸡丁

油淋鸡腿

口蘑烧鸡翅 葱姜鸭

栗子冬瓜煲老鸭

氽鸭羹汤

荷芹鸭丝

姜爆鸭丝

芹菜炒鸭丝

西芹拌鸭丝

麻辣鸭肠

西芹鸭汤

醋椒鸭架汤

炖鸭架汤

核桃仁炒鸭丁

萝卜鸭胗汤

韭菜炒鸭血

香辣鸭掌

香菇蒸乳鸽

花旗瘦肉炖老鸽

莲藕乳鸽汤

党参枸杞炖乳鸽

枸杞炖乳鸽

柠檬乳鸽汤

吞酥鸽子

杏仁熘鸽丁

刀豆鹌鹑丁 金银蛋浸菠菜

姜汁菠菜

蒜泥菠菜

麻酱菠菜

多宝菠菜

家常炖白菜

肉丝白菜

素炒圆白菜

圆白菜炒青椒

糖醋卷心菜

素炒小白菜

金沙小白菜

椒油芹丝

西芹炒百合

拌水芹香

油焖春笋

糖醋莴笋

醋熘茭白

清炒茼蒿

蒜茸茼蒿

鱼吞苦瓜丝

干煸苦瓜

苦瓜酿肉柱

香莱萝卜丝

油娟胡萝卜

蜜汁南瓜

番茄双泥

手撕茄子

芥末酸菜丝

素炒韭菜

蒜浞豆角

甜酸山药条

炒苋菜 苹果粥

玫瑰苹果露

草鱼苹果瘦肉汤

瘦肉苹果润肤汤

清蒸苹果鸡

营养苹果泥

苹果豆腐羹

菠萝炒鸡球

魔力笋萝沙拉

奇异菠萝肉

菠萝鸭片

活力菠萝鸭片

菠萝鸡肾

菠萝炒木耳

樱桃橘子银耳

樱桃香菇

樱桃鱼丁

香拌瓜皮丝

山药西瓜炒百合

橙味冬瓜条

橘香青笋

橘味鸡丝

橘香拌蔬菜

柳橙冬瓜汤

牛奶香蕉糊

果味藕条

西芹雪梨沙拉

百合草莓白藕汤

核桃蔬果沙拉

水果奶蛋羹

蜜汁三鲜

酸奶脆丝沙拉

奶油生菜沙司 香椿拌豆腐

木耳豆腐

雪菜烧豆腐

黄鱼烧豆腐

榨菜拌豆腐

雪里蕻炖豆腐

百花豆腐

西施豆腐

番茄豆腐

酸菜蒸豆腐

猪蹄葱白炖豆腐

鲫鱼豆腐

鲤鱼炖豆腐

辛香豆腐猪蹄

肉末豆腐

虾粒豆腐泥

豆腐脑素三鲜

清蒸豆腐羹

雪花豆腐羹

黄鱼豆腐羹

茼蒿芝麻豆干

茭白拌豆干

豆干炒韭菜

花生米拌香干

芹菜炒香干

韭菜豆腐皮

尖椒豆腐皮

肉丝拌腐皮

青椒烧腐竹

青椒炒腐竹

三丝炝腐竹

酱汁腐竹

干煸黄豆芽

黄豆猪蹄汤

腐乳南瓜

凉拌芸豆豆腐泡 香菇油莱

香菇西兰花

香菇烩丝瓜

香菇熘鸡片

松仁吞菇

核桃仁烩香菇

松仁香菇

香菇烧淡菜

香菇鹌鹑蛋

莴笋烩香菇

炒蘑菇莴笋

胡萝卜煮蘑菇

蘑菇鲍鱼汤

三鲜蘑菇

糟烩鲜蘑豆腐

平菇蛋汤

牛奶煮平菇

鲜菇炒笋片

鲜菇烧豆腐

芥油金针菇

金针菇火腿丝

菠菜金针菇汁

金针鸡丝汤

清拌金针菇

冻豆腐金针汤

冬菇韭菜

豆苗冬菇

草菇菜心

蒜香鲜草菇

草菇炖豆腐

蛤肉木耳煮豆腐 枸杞炖鲫鱼

芹酥鲫鱼

鳞香鲫鱼

干煸鲫鱼

韭菜鲫鱼羹

葱焖鲫鱼

白果鲫鱼

银鱼炒蛋

银鱼芥菜

蒜瓣焖鳝段

红烧豆腐鳝段

干烧鳝鱼

芹菜炒鳝鱼

干烧鱼

麻辣带鱼

泡菜烧带鱼

煎蒸带鱼

鳕鱼飘香

雪莱黄鱼汤

豆瓣鱼

冬莱臊子鱼

五香桂鱼

家常泡菜鱼

烤鲤鱼

清蒸鲈鱼

吞椿鲐鱼

豉油蒸罗非鱼

鲢鱼丝瓜汤

番茄鱼片

鱼香酥鱼片

糖醋酥鱼片

芹黄烧鱼条

香菇鱼块

炸熘鱼丸

木樨鱼丝

葱豉鱼头汤 白灼虾

油爆虾

香辣虾

干烧大虾

黄焖大虾

炸凤尾虾

韭菜炒青虾

粉丝烧明虾

金沙玉米虾

青瓜炒虾仁

黄瓜炒河虾

姜汁皮皮虾

油菜拌海米

海米炒青丝

海米玉笋

海米冬瓜汤

荷兰豆烩虾球

西芹虾球

干烧虾球

滑炒虾球

清炒虾仁

马蹄炒虾仁

锅巴虾仁

年糕炒虾仁

虾仁粟米粒

番茄炒虾仁

芹菜拌虾仁

虾仁炖豆腐

虾仁鲜豆腐

虾仁鸡茸饺

虾仁馄饨

菠菜拌虾皮

宫爆虾腰

莱泥虾片

豆腐虾肉丸

虾酱茼蒿炒豆腐 苘蒿炒鱿鱼

鱿鱼西兰花

椒油鱿鱼卷

干煸鱿鱼丝

鲜辣花枝

韭菜墨鱼丝

青椒墨鱼丝

墨鱼萝卜条

墨鱼鸡肉饮

炒墨鱼片

墨鱼炖鸡

蜇皮炒豆芽

白菜拌蜇皮

炝拌海蜇丝

豉汁扇贝

蘑菇拌贝肉

蛤蜊炖豆腐

海带蛎黄蛋

酱烧海皇粒

酱爆香螺

辣子田螺

泡椒脆螺

宫爆螺片

韭菜拌海肠 酸辣黄瓜

炝黄瓜条

辣炒滚刀黄瓜

辣炒土豆丝

麻辣土豆松

辣烧土豆条

雪菜辣干丝

香辣肉末雪菜

酸辣白菜

香辣卷心菜

煳辣鸡丁

双菇辣汤鸡

香辣童子鸡

芥辣醋凤翅

香辣鸡心花

香辣陈皮凤爪

麻辣鱼块

麻辣鱼头

辣鱼粉皮

煳辣鳝鱼

辣烧茄子

辣味蘑菇

辣酱粉丝

油炸麻辣豆

油辣小菜

酸辣韭菜炒蛋

辣炒茼蒿肉丝

油辣冬笋尖

香辣绿豆芽

辣烧丝瓜

香辣萝卜带皮肉

吞辣三丝藕片

麻辣肉丁 回锅肉

醪糟红烧肉

蒜泥白肉

合川肉片

水煮肉片

酥肉煲南瓜

鱼香肉丝

鱼香排骨

烟熏排骨

辣味蒸排骨

神仙骨

宫保鸡丁

辣子鸡

七星芝麻鸡

芋儿鸡

川椒辣子鸡

香辣过江鸡

酸菜鱼

剁椒鱼头

水煮鱼

劲爽血旺鱼花

清蒸过江鱼

毛血旺

酸辣汤

麻婆豆腐

川汁辣茄饼

银丝顺风虾 山药芝麻粥

荔枝山药粥

莲子山药粥

冰糖莲子粥

牛奶麦片粥

南瓜牛奶粥

红豆米枣粥

赤小豆粥

红豆粥

五宝粥

黑米粥

小米红糖粥

鸡子粥

鸡汁粥

鸡丝粥

皮蛋瘦肉粥

茭白猪肉粥

五香甜沫

芹香荸荠粥

甘薯米粥

芋头咸粥

包心菜粥

大枣银耳粥

松子粥

木耳粥

木瓜粥

白果冬瓜粥

香菇牛肉粥

南瓜蛤蜊粥

虾球粥 小米红枣粥

红枣山药粥

生姜大枣粥

枸杞红枣粥

荔枝红枣粥

山楂大枣莲子粥

橘吞绿豆粥

绿豆竹叶粥

麦片竹叶粥

粳米大麦花生粥

灵芝小麦粥

养麦粥

构杞粥

枸杞粳米粥

金银花粥

菊花粥

桑菊粥

荷叶粥

参苓粥

麦冬粥

决明子粥

杏仁川贝百合粥

大米碎肉粥

肉丸粥

白菜肉末粥

靓仔莱肉粥

鲇鱼粥

猪蹄粥

猪蹄当归粥

翡翠鸡羹

鸭血鲫鱼粥

海蜇羹

沙参银耳粥 白菜蒸饺

三鲜蒸饺

白萝卜水

猪牛肉饺

牛肉馅水饺

牛肉玉兰片水饺

墨鱼水饺

古道鱼汤饺子

荸荠鸡肉饺

香菇冬瓜蒸饺

金针菇水饺

荠菜饺子

素五丁饺

洋葱饺

蛤蜊水饺

雪菜芦笋饺

萝卜干饺

京味馄饨

馄饨汤

红油馄饨

鲜肉蛋黄馄饨

荠菜馄饨

腐皮黄鱼包

火腿虾肉包

海米粉丝包

洋葱牛肉包

咖喱牛肉包

三鲜长寿包

三鲜汤包

雪笋包

牛肉芹菜包

麻酱素包

香菇素包

香菇油菜包

鸡丁汤包

白果包

豆腐素蒸包

冬瓜肉包

咸菜猪肉包

冬菜包

冬菜鸡蛋包

小笼汤包 三鲜炒饼

小米烙饼

玉米面饼子

蒸韭菜蛋饼

吊炉烧饼

干菜油酥烧饼

椒盐家常饼

煎饼果子

油煎南瓜饼

香脆黄瓜饼

营养蛋饼

裙带菜土豆饼

饼卷小牛肉

肉饼子炖蛋

炸茄饼 炸酱面

三鲜面

鲜鱼面

担担面

刀切面

爆锅面

茭白肉丝面

家常肉末卤面

香菇打卤面

芸豆打卤面

京味打卤面

油菜丝炒面

肉丝炒面

什锦汤面

肉丝汤面

韩式冷汤面

什锦拌面

芝麻酱拌面

滋味凉面

翡翠凉面

蒸拌冷面

四川冷面

杂莱拌荞麦面

肉丝荞麦面

鸡汤面条

家常荞麦面条

海鲜伊面

海鲜宽面条

虾米葱油面

炒乌龙面 虾仁炒饭

大虾捞饭

香菇薏米饭

香菇糯米饭

生炒糯米饭

鲜爽香米饭

萝卜干炒饭

扬州炒饭

海鲜炒饭

什锦炒饭

焖南瓜饭

蛋炒饭

咸蛋黄炒饭

吞椿蛋炒饭

培根木耳蛋炒饭

牡蛎蒸米饭

人参营养饭

辣椒醋油饭 肉丁豌豆饭

红烧肉饭

茄汁肉丁盖浇饭

排骨盖饭

咖喱牛肉饭

黑椒牛柳盖饭

红烧牛肉盖饭

香菇鸡肉炒饭

咖喱鸡肉拌饭

鸡汁浇饭

鸡丝蛋炒饭

鱼肉杂粮饭

鱼吞肉丝盖饭

蟹肉饭

虾仁南瓜烩饭

鱿鱼丝拌饭

海鲜煲仔饭

叉烧煲仔饭

五福煲仔饭

番茄火腿盖浇饭

五彩果醋蛋饭

酸辣橙子饭

腰果肉饭

盖浇饭 红枣糯米藕

翡翠酸甜丝

冰糖荔枝

鲜桃冰激凌

奇异果黑雨捞

玫瑰香薯条

西式全彩薯片

白糖糯米糕

山楂糕

三合面发糕

胡萝卜蛋糕

端阳豆糕

桂花年糕

小米面蜂糕

花生糯米糕

黏黄糕

糯米球

老婆饼

搅面馅饼

烤馒头

糖豆 绿豆沙奶茶

英式奶茶

咖啡奶茶

姜母奶茶

柠檬皇家热咖啡

蛋黄营养热咖啡

贵妃咖啡

墨西哥热咖啡

红酒卡布奇诺

皇家咖啡

爱尔兰咖啡

摩卡可可热咖啡

红唇

性感海滩

雪之女王

软中华

冰酷

水晶葡萄

苏格兰奶茶

爱丽丝热奶茶

伯爵奶茶 炸虾饭团

梅子饭团

坚果饭团

烤鱼青菜饭团

火腿虾仁饭团

烤饭团

三色饭团

铁火细卷

泡菜卷

天妇罗虾卷

叉烧肉沙拉卷

四喜卷

蛋皮卷

热狗卷

葵花卷

紫菜鱼卷片

鲤鱼大卷

鲜笋手卷

大虾手卷

铁火手卷

鳗鱼军舰寿司

蛙鱼籽军舰寿司

虾仁沙拉军舰寿司

棒棒虾握寿司

厚蛋烧握寿司

花枝握寿司

大虾握寿司

田乐饭团

芥末鸡肉饭团

鲜虾美乃滋饭团 海带蛎黄蛋

锅烧小海鱼

西兰拌虾球

日式蒸水蛋

鸡肉蒸豆腐

酪香胡萝卜泥

营养土豆泥

菠菜香肉泥

美味鱼糊

三色肝末

肉丝豆苗汤

口蘑豆腐汤

青菜牛奶羹

奶味蘑菇汤

玉兰片猪肝汤

葱姜猪蹄豆腐汤

鲫鱼浓汤

双耳甜汤

香椿芽炒鸡蛋

火腿笋丝炒豆苗

葱爆木耳

夏季菜谱 芹香煎番茄

海米西芹

美味拌双耳

蒜泥三丝

棒棒沙拉

美味花豆腐

牛奶香蕉糊

蛋黄泥

胡萝卜苹果泥

清香碎油菜

清暑什锦水果羹

黄豆芽蘑菇汤

丝瓜蛋汤

番茄肉丝汤

瘦肉冬瓜汤

三鲜冬瓜汤

紫菜瘦肉羹

腰花核桃仁汤

白汤鲫鱼

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

香菇木耳淡菜汤

尖椒炒鸡蛋

香菜梗炒鳝丝

姜丝肉 甜酸猪肝

回锅蛋

油菜海米豆腐

虾碎菜花

凉拌豆腐皮

水梨百合羹

水果奶蛋羹

番茄鳝鱼羹

番茄鳜鱼糊

椰汁奶糊

双豆炖猪蹄

栗香丝瓜液

肉丸冬瓜汤

排骨冬瓜汤

鱿鱼须冬瓜汤

排骨南瓜汤

猪血豆腐汤

鲤鱼莱薹汤

木瓜鲫鱼煲

鲫鱼炖豆腐

胡萝卜水

肉末海带烧白菜

肉丝炒芹菜千张丝

松仁玉米 酸菜炒杂烩

白烧蹄筋

火腿虾粒香豆腐

牛奶煮蛋

猪肉蛋羹

红枣泥

腊肠番茄泥

猪肝泥

芋泥拌味噌芝麻

萝卜蛋花汤

白萝卜浓汤

芙蓉豆腐汤

蔬菜肉丸

鲫鱼炖猪蹄

鲫鱼砂仁汤

鲫鱼构杞汤

胡椒鸡汤

猪肚黄芪汤

糯米黄芪粥

鱼香蛋饼

香菇炒面

熘腰花

锦绣炒鲜奶

香炒胡萝卜 做菜更好吃的

厨房秘技300例

食品安全选购与

食用窍门400招

四季饮食安全与

营养指南30例

营养食谱搭配举例60例

大众菜谱828例的目录

08年服装流行 趋 势 的风格主题是“休闲典雅”。也就是说,今年许多服装品牌的主打单品都是一些偏休闲感的衣服,但整体的搭配风格却不流行休闲和中性风,而是要尽可能地将这些偏休闲感的衣服通过搭配,体现出典雅的女人味来。

内搭一件配围巾高领打底衫,外搭时尚修腰长外套,下身再搭配一条今年最流行的牛仔裤,就是今年最流行的时尚感觉。

把服装搭配出休闲典雅的感觉,热情与自由、奢华又甜美是搭配原理中最核心的视觉个性。表现在单品的时尚元素裏,今年春季就开始流行的泡泡袖、花苞裙摆、蝴蝶结、漆皮、金银色等流行元素,都是值得推荐的搭配细节。总之,08年服装流行趋势就是休闲中体现典雅。

清新柔和的浅雪青、浅灰蓝、湖蓝、中灰蓝、深幽蓝等深远、宁静、和谐中透着浪漫、清幽和俊美。

喜欢逛街的MM会有一个明显的感觉,如果你今年想买一件没有任何修饰、颜色素雅的秋冬外套,会很难。今冬很多突出时尚感的品牌都推出了具有复古、宫廷或者浪漫感觉的冬季新品。今年的披肩、斗篷与往年最大的不同,就是越大越流行,而且设计得特别华贵,很多款式都设计有领子,有的还有袖口,就像一件外套一样搭在身上。面料有混纺的、纯羊毛的,还有毛料的,很厚,披在身上挡风又御寒。

轻松柔情也是08年服装流行趋势:被明快旋律围绕的主题,有如从飞机上眺望蓝天上翻滚中变幻无穷的白云,美轮美奂的色与光交相辉映,将自然的优美与柔情演绎得赏心悦目,表现出人们长期以来寻求的一种悠然自得放松自我的生活乐趣。

一些比较泛的08年服装流行趋势:

轻盈感:层叠的白垩白、薄荷绿色、灰色、灰红粉色和蓝色;清新的浅柠檬黄和青柠色。

雕饰灵感:充满生气、强烈丰富的色调。洋红色、桔子橙色、焦糖褐色和骆驼啡。

爱靓网指引2008年美容护肤流行服饰风潮!

剪裁得体:优雅的选择如砖灰、卵石的灰、墨水蓝、靛蓝,与丁香的紫、蝴蝶花紫色和深紫。

垂坠风情:绿色是替代黑色的最新流行色彩。橄榄绿、密林绿色、苔青、靛蓝、薄荷绿、浅灰色,古铜色和金

调和灰暗的色彩有后退感和收缩感 。

恰到好处地运用色彩的两种观感,不但可以修正、掩饰身材的不足,而且能强调突出你的优点。如对于上轻下重的形体,宜选用深色轻软的面料做成裙或裤,以此来削弱下肢的粗壮。身材高大丰满的女性,在选择搭配外衣时,亦适合用深色。这条规律对大多数人适用,除非你身体完美无缺,不需要以此来遮掩什么。

有些MM总认为色彩堆砌越多,越“丰富多彩”。集五色于一身,遍体罗绮,镶金挂银,其实效果并不好。服饰的美不美,并非在于价格高低,关键在于配饰得体, 适合年龄、身份、季节及所处环境的风俗习惯,更主要是全身色调的一致性,取得和谐的整体效果。“色不在多,和谐则美”,正确的配色方法,应该是选择一两个系列的颜色, 以此为主色调,占据服饰的大面积,其他少量的颜色为辅,作为对比,衬托或用来点缀装饰重点部位,如衣领、腰带、丝巾等,以取得多样统一的和谐效果

总的来说,服装的色彩搭配分为两大类,一类是协调色搭配,另外一类则是对比色搭配。 对比色搭配分为

1、强烈色配合:

指两个相隔较远的颜色相配,如:**与紫色,红色与青绿色,这种配色比较强烈。

日常生活中,我们常看到的是黑、白、灰与其他颜色的搭配。黑、白、灰为无色系,所以,无论它们与哪种颜色搭配,都不会出现大的问题。一般来说,如果同一个色与白色搭配时,会显得明亮;与黑色搭配时就显得昏暗。因此在进行服饰色彩搭配时应先衡量一下,你是为了突出哪个部分的衣饰。不要把沉着色彩,例如:深褐色、深紫色与黑色搭配,这样会和黑色呈现“抢色”的后果,令整套服装没有重点,而且服装的整体表现也会显得很沉重、昏暗无色。

黑色与**是最亮眼的搭配

红色和黑色的搭配,非常之隆重,但是却不失韵味的哦~

2、补色配合:

指两个相对的颜色的配合,如:红与绿,青与橙,黑与白等,补色相配能形成鲜明的对比,有时会收到较好的效果.黑白搭配是永远的经典

协调色搭配 其中又可以分为:

1、同类色搭配原则 指深浅、明暗不同的两种同一类颜色相配,比如:青配天蓝,墨绿配浅绿,咖啡配米色,深红配浅红等,同类色配合的服装显得柔和文雅。

粉红色系的的搭配,让整个人看上去柔和很多~

2、近似色相配:

指两个比较接近的颜色相配,如:红色与橙红或紫红相配,**与草绿色或橙**相配等

不是每个人穿绿色都能穿得好看的,绿色和嫩黄的搭配,给人一种很春天的感觉 ,整体感觉非常素雅,静止~~淑女味道不经意间流露出来

职业女装的色彩搭配。职业女性穿着职业女装活动的场所是办公室,低彩度可使工作其中的人专心致志,平心静气的处理各种问题,营造沉静的气氛。职业女装穿着的环境多在室内、有限的空间里,人们总希望获得更多的私人空间,穿着低纯度的色彩会增加人与人之间的距离,减少拥挤感。

纯度低的颜色更容易与其他颜色相互协调,这使得人与人之间增加了和谐亲切之感,从而有助于形成协同合作的格局。另外,可以利用低纯度色彩易于搭配的特点,将有限的衣物搭配出丰富的组合。同时,低纯度给人以谦逊、宽容、成熟感,借用这种色彩语言,职业女性更易受到他人的重视和信赖。

▲白色的搭配原则

白色可与任何颜色搭配,但要搭配得巧妙,也需费一番心思。

白色下装配带条纹的淡**上衣,是柔和色的最佳组合;下身着象牙白长裤,上身穿淡紫色西装,配以纯白色衬衣,不失为一种成功的配色,可充分显示自我个性;象牙白长裤与淡色休闲衫配穿,也是一种成功的组合;白色褶折裙配淡粉红色毛衣,给人以温柔飘逸的感觉。红白搭配是大胆的结合。上身着白色休闲衫,下身穿红色窄裙,显得热情潇洒。在强烈对比下,白色的分量越重,看起来越柔和。

▲蓝色的搭配原则

在所有颜色中,蓝色服装最容易与其他颜色搭配。不管是近似于黑色的蓝色,还是深蓝色,都比较容易搭配,而且,蓝色具有紧缩身材的效果,极富魅力。

生动的蓝色搭配红色,使人显得妩媚、俏丽,但应注意蓝红比例适当。

近似黑色的蓝色合体外套,配白衬衣,再系上领结,出席一些正式场合,会使人显得神秘且不失浪漫。曲线鲜明的蓝色外套和及膝的蓝色裙子搭配,再以白衬衣、白袜子、白鞋点缀,会透出一种轻盈的妩媚气息。

上身穿蓝色外套和蓝色背心,下身配细条纹灰色长裤,呈现出一派素雅的风格。因为,流行的细条纹可柔和蓝灰之间的强烈对比,增添优雅的气质。

蓝色外套配灰色褶裙,是一种略带保守的组合,但这种组合再配以葡萄酒色衬衫和花格袜,显露出一种自我个性,从而变得明快起来。

蓝色与淡紫色捂配,给人一种微妙的感觉。蓝色长裙配白衬衫是一种非常普通的打扮。如能穿上一件高雅的淡紫色的小外套,便会平添几分成熟都市味儿。上身穿淡紫色毛衣,下身配深蓝色窄裙,即使没有花俏的图案,也可在自然之中流露出成熟的韵味儿。

▲褐色搭配原则

与白色搭配,给人一种清纯的感觉。金褐色及膝圆裙与大领衬衫搭配,可体现短裙的魅力,增添优雅气息。选用保守素雅的栗子色面料做外套,配以红色毛衣、红色围巾,鲜明生动,俏丽无比。

褐色毛衣配褐色格子长裤,可体现雅致和成熟。褐色厚毛衣配褐色棉布裙,通过二者的质感差异,表现出穿着者的特有个性。

黑色的搭配原则 ....

黑色是个百搭百配的色彩,无论与什么色彩放在一起,都会别有一番风情,和米色搭配也不例外!眼下,双休日逛街时,上衣可以还是夏季的那件黑色的印花t恤,下装就换上米色的纯棉含莱卡的及膝a字裙,脚上穿着白地彩色条纹的平底休闲鞋子,整个人看起来格外舒适,还充满着阳光的气息。其实,不穿裙子也可以,换上一条米色纯棉的休闲裤,最好是低腰微喇叭的裤型,脚上还是那双休闲鞋,依然前卫,青春逼人。

▲米色搭配原则

用米色穿出一丝严谨的味道来,也不难。一件浅米色的高领短袖毛衫,配上一条黑色的精致西裤,穿上闪着光泽的黑色的尖头中跟鞋子,,将一位职业女性的专业感觉烘托得恰到好处。如果想要一种干练、强势的感觉,那就选择一套黑色条纹的精致西装套裙,配上一款米色的高档手袋,既有主管风范又不失女性优雅。

许多女性朋友都喜欢看韩剧,剧中美眉们穿的充满都市感的时装,要比简单而雷同的剧情及缓慢的剧情节奏精彩百倍。看的多了,多少能总结出一些韩国美眉们穿衣打扮的特点:含蓄而优雅,明朗却不耀眼。在或柔媚或热烈的色彩中,米色是时尚美眉们常用的色彩。

现如今的时尚中, 米色因其简约与富于知性美而成为职场着装的常青色。与白色相比,米色多了几分暖意与典雅,不事夸张; 与黑色相比,米色纯洁柔和,不过于凝重。在追求简单抛却繁复的时尚潮流中,米色以其纯净典雅气息与严谨的现 代职场氛 围相 吻合。要将任何一种颜色穿出最佳效果,都要讲究搭配,米色也不例外。

颜色还代表着不同的意思,看看,你的服装与你的气质是 否搭配的"表里如一"呢。,。

红:活跃、热情、勇敢、爱 情、健康、野蛮

橙:富饶、充实、未来、友爱、豪爽、积极

黄:智慧、光荣、忠诚、希望、喜悦、光明

绿:公平、自然、和平、幸福、理智、幼稚

蓝:自信、永恒、真理、真实、沉默、冷静

紫:权威、尊.敬、高贵、优雅、信仰、孤独

黑:神秘、寂寞、黑暗、压力、严肃、气势

畜肉类禽肉类水产类蔬果蛋类豆腐类粥类糖醋咕口老肉

西兰花回锅肉

芝麻肉条

橙汁肉丝

鸳鸯灯盏

糯米斩肉

珍珠肉圆

麻花炒肉片

荷兰豆炒肉片

软熘里脊

白煮肉

咸鱼烧肉

榨菜肉丝汤

干豆角炒腊肉

圆氽汤

香煎猪排

西芹炒腊肉

兰花千烧肉

水晶肴肉

百合炖猪蹄

芙蓉里脊

黄豆焖猪蹄

脆猪蹄

红烧猪蹄筋

玉米煲排骨

荷藕炖排骨

椒盐排骨

冬瓜排骨

瑶柱烧排骨

咸肉河蚌烧青菜

青蒜慈姑炒咸肉

咸肉冬瓜

荷兰豆炒腰花

鱼鳃腰片汤

温拌腰丝

蒜泥腰片

萝卜炖酥腰

马蹄炒猪心

猪心拌鸭舌

辣子腰花

姬菇炒猪肚

炒皮肚

山药皮肚

药芹肚丝

心心相印

香葱耳片

香菜耳丝

莴笋烧肥肠

辣味姜葱炒大肠

南瓜火腿夹

风鸡狮子头

沙锅白肉

干豆条肉煲

肉酿面筋煲

玉米咸肉煲

笋瓜咸肉煲

腊肉莴笋煲

猪蹄煲

三色猪蹄煲

腐乳猪蹄煲

淡菜炖猪蹄

肥肠煲

沙锅炖酥腰

沙锅蹄筋

杂炖煲

苦瓜肉片汤

肉片豆腐汤

腰花汤

腰片汤

竹筒肚肺汤

牛蒡排骨汤

猪肝菠菜汤

茼蒿肉圆汤

佛手薏米煲

田参猪肉煲

花夏猪肉煲

莲百猪肉煲

竹莲猪肉煲

红灵猪肉煲

茯黄猪肉煲

莲芽猪肉煲

丝瓜猪蹄煲

西施排骨煲

紫菜肉片汤

灵耳猪心煲

龙实猪心煲

圆蘑猪心煲

参归猪心煲

双莲猪心煲

党琥猪心煲

枣仁猪心煲

琥蓣猪心煲

白玉猪肚煲

鱼腥猪肺煲

陈皮肚肺煲

参归猪肾煲

地黄猪肠煲

银芽里脊

桑萸里脊

茯苓肉片

白菊肉片

百合肉片

番茄肉片

参芪酥肉

乌发精片

大豆排骨

枸杞酥腰

核桃猪腰

麻酱腰片

黑麻腰片

黄冬猪肝

菊花猪肝

桑叶猪肝

白菜氽肝

丝瓜猪肝

大枣猪心

双豆猪蹄

莲藕猪蹄

黄精猪蹄

芝麻皮条

菜豆猪肤

红黑猪肤

莲玉猪肉煲

淡菜炖排骨

榨菜肉丝汤

杜仲牛膝煲

莲子猪心煲

豆豉猪肝汤

高瓜炒心片

黄芪猪肝

腐竹猪肚

沙锅肚肺

氽肉圆汤

炖酥腰

女贞牛肉

夫妻肺片

椒菇烩牛肉

春笋炒牛肉

土豆烧牛肉

炒牛河

蒜薹炒牛肉

软煎牛肉

清汤牛腩

红油牛肚

沙茶牛肉

蒜苗牛百叶

酱爆牛肚

麻辣牛筋

沙锅牛筋煲

枸杞炖牛冲

土豆牛肉清汤

枸杞牛尾汤

首乌牛肉

红烧羊肉

羊肉汤

尖椒羊肉

鲫鱼烧羊肉

孜然羊肉

栗子焖羊肉

芫爆羊肉

羊排煲

羊肉清汤

桂枝羊肉煲

当归羊肉煲

海马羊肉煲

黑龙羊肉煲

萝卜羊肉汤

当归羊肝

栗子羊肉

润发羊肉

薏米兔肉煲

黄芎兔肉煲

首戟兔肉煲

楂淮兔肉煲

杞龙兔肉煲

桂花兔肉

红油兔肉

大枣兔肉

玉竹兔肉

红烧狗肉 怪味鸡

香煎鸡柳

辣子鸡丁

酒焖鸡翅

果仁鸡排

煎辣鸡翅

酥炸柠檬鸡

烤鸡

棒棒鸡丝

双椒鸡丝

新维扬小炒

辣拌鸡肫

滑炒鸡脆骨

腰果肫花

虎皮凤爪

酸椒鸡爪

香菇凤爪

沿淮烧鸡煲

番茄鸡肉煲

平菇炖鸡

人参炖鸡

腐竹风鸡煲

沙锅鸡爪翅

芦荟鸡爪煲

蘑菇炖仔鸡

天麻炖仔鸡

花生米炖肫花

白灵菇鸡肝煲

鸡杂煲

乌鸡白凤煲

瓦罐炖鸡汤

新茶鸡汤

番茄鸡块汤

凤爪冬瓜汤

母子相会煲

海参鸡肉煲

猴黄老鸡煲

人参附鸡汤

田七老鸡煲

三才老鸡煲

瑶柱老鸡煲

粟米鸡粒汤

巴戟老鸡煲

火腿凤翅煲

栗子凤足煲

生地鸡蛋汤

熟地鸡肝汤

芝麻乌鸡煲

首乌乌鸡煲

小红乌鸡煲

参芪乌鸡煲

参归子母鸡

地黄乌鸡

枸杞鸡丁

荷叶鸡腿

淮山仔鸡

黄芪鸡圆

黄鳝鸡丝

鸡火苋菜

金针鸡丝

莲藕鸡

茉莉捶鸡

首乌鸡片

茉莉鸡肝

银耳鸡肝

薯蓣乌鸡

竹紫鸡丝汤

龙井鸡片汤

冬菇凤爪煲

小煎鸡米

炒鲜奶

香炸鸡片

熘鸡丁

脆皮鸡片

玉骨鸡脯

熟炒烤鸭片

酱爆鸭肝

老鸭煲

杜仲鹌鹑煲

莲藕乳鸽

炒鸽脯

尖椒鹌鹑

腰果鹌鹑

爆肫花

蚝油鸭掌

桃仁鸭丁

滑炒鸭舌

酱爆鹅丁

干炸鸭片

韭黄炒鹅丝

芋艿鸭块煲

牛蒡老鸭煲

京葱烤鸭丝

香酥鸭

山椒鸭舌

美味鸭翅

馄饨鸭

烧鸭脖子

爆炒菊红

清汤肫花

口蘑鸭片汤

莲藕老鸭煲

荷莲八宝鸭

黄精鸭饼

口蘑鸭子

龙枣老鸭

芝麻鸭肝

双笋炖风鹅

青蒜炒鹅肠

杭椒炒鹅肝

春笋鹅掌

沙锅风鹅豆腐

鸽肉土豆汤

火腿笋片鹌鹑汤

补骨鹅肉煲

砂仁乳鸽煲

山玉乳鸽煲

莲乌乳鸽煲

龙眼鸽肉煲

黄灵鸽蛋汤

益寿鸽蛋汤

参芪鹌鹑煲

杞精鹌鹑煲

灵芝鹑蛋汤

红莲鹌鹑

鲜奶鹌鹑

金针鸽脯

茉莉鸽脯

银耳乳鸽

玉竹乳鸽

灵芝鹑蛋

西兰花鸽蛋 鸡火鱼皮煲

蒜子鲴鱼煲

昂刺鱼煲

蒜子黄鳝煲

咸肉咸鱼煲

带鱼煲

蟹黄茶馓煲

龙虾煲

沙锅酥鱼煲

沙锅塘鳢鱼

田螺酿肉煲

老鳖煲

青蟹年糕煲

沙锅鱼肚

豆豉牛蛙煲

冬瓜蛙腿

咸菜墨鱼煲

酸辣鱿鱼煲

白汁青蟹煲

黄颡鱼汤

氽黑鱼片汤

莴笋河虾汤

莼菜鲈鱼片汤

海带冬瓜汤

三七鲫鱼煲

淮杞鲢鱼煲

附片青鱼煲

冬瓜青鱼煲

芎芷鱼头煲

豆腐鱼头煲

口蘑鱼头煲

JlI白鱼头煲

黑豆鱼头煲

白术鲈鱼煲

首乌鲤鱼煲

木耳泥鳅煲

夏枯鳜鱼煲

青箱鱼片汤

山药白鳝煲

熟地水鱼煲

苁蓉甲鱼煲

香菇鱿鱼煲

芪莲牛蛙煲

淮杞水鱼煲

菠菜鲫鱼

参乌黄鳝

番茄鳜鱼

红花鲶鱼

鲫鱼精片

决明鱼片

莲藕黑鱼

木耳鲫鱼

首乌鲤鱼

花生乌鱼

桃花虾饼

豌豆虾球

芙蓉鱼片

葱炒虾仁

爆鱿鱼卷

爆鱿鱼须

爆鳝筒

香滑鱼球

响油鳝糊

炒黑鱼片

蝴蝶片

炒鳝鱼丝

爆鲢鱼头

蒜苗炒墨鱼仔

炒鱼泡

滑炒鱼线

瓜姜鱼丝

松仁炒鳝丝

滑炒鱼片

生炒鲫鱼

滑炒鱼皮

青椒鱼米

三色鱼丁

螺蛳炒韭菜

蒜爆花蟹

青蒜炒河虾

牛蒡黑鱼汤

盐水虾

面拖小黄鱼

糖醋带鱼

萝卜丝鲫鱼汤

醋熘鳜鱼

清汤老鳖

蒜子塘鳢鱼

咸鱼茄子煲

细辛鱼头煲

番茄鱼圆汤

灵芝河蚌煲

川芎蛤蜊煲

黄芪虾皮汤

黑豆鱼尾

生爆水鱼

芙蓉蜇皮

爆双脆

开洋丝瓜

西芹炒蜇皮

清炒虾仁

凉拌海带

决明海带煲

薏米海带煲 韭黄炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

百页炒芹菜

香菜炒香干

炒藕片

慈姑炒大蒜

莴笋炒麻花

草菇菜心

炒芋仔

鲍汁白灵菇

西芹炒香菇

炒素海螺

荷兰豆素腰花

草菇菜花

奶汁西兰花

松仁玉米芦荟

牛蒡炒芦荟

银雪西兰花

豆豉南瓜

爆炒南瓜条

蕨菜土豆条

炒西瓜皮

粉蒸芋球

清蒸红苋枣

素三鲜

百合紫甘蓝

紫甘蓝玉米笋

鸡蛋黄瓜片

豆苗鸡蛋 r

洋葱炒鸡蛋

花生炒三样

金银丝

炒冬瓜皮

海带焖黄豆

油焖茭白

干烧扁豆

植物四宝

蒜蓉空心菜

红薯苹果

榨菜四季豆

香千炒芹菜

海米烧瓠子

芦蒿香干

木耳烧豆腐

上汤茼蒿

什锦掐菜

凉拌金针菇

香芹拌腐竹

春蚕拌百合

芦荟拌金针菇

素四味

白玉翠衣

凉拌三样

雪梨仙人掌

兰花莴笋

凉拌圆白菜

蜜汁糯米藕

三色上素

凉拌豆苗

芝麻苔菜

炝咖喱菜花

相思莴笋

芦笋沙拉

生仁拌香菜

盐水毛豆

麻酱菠菜

竹荪丝瓜汤

莲子银耳汤

香菇莼菜汤

牛蒡汤

菊叶蛋汤

三菇汤

山药清汤

黄花紫菜汤

苋菜羹

冬瓜木耳汤

蘑菇腐竹煲

菊花脑汤

开洋干丝汤

芙蓉银耳汤

苋菜汤

五色蔬菜汤

素什锦汤

瓠瓜汤

金针菇汤

咸菜慈姑汤

芙蓉海底松

西瓜密爪羹

红薯羹

橘络元宵

荔枝火龙果

冬菇双耳煲

莲藕龙眼煲

龙眼松仁汤

首乌山楂煲

浙贝雪梨煲

罗汉白果煲

薯叶花粉煲

山楂雪梨羹

银杏红枣煲

莲桂银耳煲

灵黄银耳煲

薏米蛋片

草菇冬瓜

全冬瓜

薏米冬瓜

桂花山药

黑麻山药丸

黑白分明

酒酿蛋羹

蜜柑银耳

茉莉银耳

核桃银耳

杏仁银耳

玉兰银耳

竹荪银耳

南瓜绿豆

山楂梨丝

首乌三菌

大枣薏米

桃仁薏米

天门冬萝卜

鲜奶雪梨

芽笋冬瓜

椰汁西米

银芽山楂

竹荪莲子

紫菜猴头

百合鸡蛋汤

水糖银耳鸽蛋

薏米鸡蛋汤

草菇西红柿

笛笋百合

草菇冬瓜汤

豢菜冬瓜汤

-凉拌莴笋叶

·蚕豆羹

腰果西芹

蘸酱生菜

糖醋紫包菜

豆瓣咸菜汤

丝瓜蘑菇汤

椒盐藕片

香菜粉皮汤

玉米西瓜汤

山楂薏米

菊花蛋汤

桂花核桃

杭菊蛋奶

麻仁银耳

葱油苔条

冰糖哈士蟆

西芹炒年糕

藕粉圆子

莴笋春笋煲

荠菜春笋煲

火腿炖白菜 红油拌豆腐蜜汁豆腐

蟹黄豆腐羹

双色菊花豆腐

豆腐鱼翅

文思豆腐汤

肉末豆腐

鸭血豆腐

小葱拌豆腐

芥末凉拌豆腐

咸鸭蛋拌豆腐

香椿拌豆腐

皮蛋拌豆腐

家常拌豆腐

肉松拌豆腐

榨菜拌豆腐

麻虾酱拌豆腐

茄子拌豆腐

炝腰片豆腐

炝芹菜豆腐

炝豆腐丁

怪味豆腐

蜜汁火腿豆腐夹

鱼子酱拌豆腐

臭豆腐黄豆煲

泥鳅豆腐汤

开洋豆腐汤

萝卜豆腐汤

地皮菜豆腐汤

蚬子豆腐羹

甲鱼炖豆腐

羊敲玉腐

文蛤炖豆腐

竹蛏豆腐

刺参酿豆腐

鲍片玉腐

猴头菇炖豆腐

二海炖豆腐

金钱菇酿豆腐

白煮豆腐

绿茶金汤豆腐

豆腐炖蛋

文蛤酿豆腐

鱼翅豆腐翡翠筒

莲蓬豆腐

群菇炖豆腐

彩丝豆腐

虾兵蟹将豆腐煲

黄瓜酿豆腐

扇贝豆腐

龙眼豆腐

咸菜豆腐汤

杨花萝卜炖豆腐

豆腐嵌蟹黄

田螺豆腐

剁椒臭豆腐’

螺蛳炖豆腐

昂刺鱼炖豆腐

泡椒泥鳅钻豆腐

苦瓜豆腐汤

老鸭炖豆腐

鸡腰子炖豆腐

三鲜豆腐

鸡腿菇烧豆腐

海味鲜菇炖豆腐

双腰白菜炖豆腐

豆腐饺

全家福

丝瓜豆腐煲

杏仁豆腐汤

椿芽豆腐

玫瑰豆腐

砂仁豆腐

白菜豆腐

双笋烩豆腐

鲍鱼扒豆腐

雪莲豆腐

花枝豆腐

银杏烩豆腐

蟹粉豆腐羹

豆腐扒鱼翅

家常豆腐

蟹黄扒豆腐

甲鱼豆腐煲

八宝豆腐

宫保豆腐丁

一品豆腐

龙头豆腐

镜箱豆腐

泡椒熘豆腐

苦瓜炒豆腐

鲜果素咕咤肉

素东坡肉

猪肚菌炒豆腐

澳龙豆腐

碧玉炒豆腐

风味咖喱豆腐

丝瓜炒豆腐

红白豆腐

鲫鱼豆腐汤

鱼香豆腐

油渣笃豆腐

毛豆米笃豆腐

麻婆豆腐

青菜豆腐汤

四喜豆腐

冬冬青豆腐

梅香豆腐

豆腐茄夹

烤豆腐蟹斗

紫菜豆腐饼

杨梅豆腐

脆皮豆腐

豆腐春卷

笋尖煽豆腐

煎炸臭豆腐 紫米粥

麸皮粥

薏米粥

黑豆粥

绿豆粥

赤小豆粥

花生仁粥

花生山药粥

莲子芡实粥

龙眼莲子粥

空心菜粥

香椿芽粥

葱白粥

胡萝卜粥

莴笋粥

荠菜粥

马齿苋粥

甜藕粥

西瓜皮粥

苦瓜粥

葡萄干粥

粟米粥

珠玉二宝粥

黑木耳粥

西米枇杷粥

西米猕猴桃粥

百合粥

马蹄粥

皮蛋瘦肉粥

美味火腿粥

猪肝鸡子粥

猪肾粥

猪心粥

肉苁蓉羊肉粥

羊石子粥

哈士蟆油粥

人参鸡粥

冬瓜鸭粥

燕窝粥

赤小豆鲤鱼粥

鱼肚粥

千贝鸡丝粥

蛏干粥

桔梗粥

玉米须粥

罗汉果粥

金樱子粥

藿香粥

蕺菜粥

人参茯苓粥

黄芪薏米粥

西洋参粥

干姜粥

贝母粥

玉竹粥

沙参粥

麦门冬粥

生地黄粥

菊花粥

金银花粥

槐花粥

豆浆粥

大枣薏米粥

黑芝麻粥

芹菜粥

莱菔粥

菊苗粥

海带粥

栗子粥

松子仁粥

胡桃仁粥

荔枝粥

玉米粥

西米银耳粥

枸杞叶粥

枸杞子粥

海参粥

桑葚粥

紫苋菜粥

豆腐皮粥

龙眼大枣粥

甘薯粥

当归生姜羊肉粥

安胎鲤鱼粥

小米鸡蛋粥

黄芪川芎粥

玫瑰花粥

黄花菜粥

山药粉粥

薯蓣鸡子黄粥

锅巴粥

黄芪大枣粥

芋头粥

花生大枣粥

香菜粥

春笋粥

栗子柿饼粥

槟榔粥

猪小肚白果粥

猪肚粥

猪肝绿豆粥

千贝粥

黄芪粥

大枣血糯粥

龙眼芝麻粥

木耳大枣粥

安胎鸡子粥

西米羹