海带结萝卜排骨汤-海带排骨萝卜汤的做法大全窍门

萝卜海带排骨汤

工艺煮

白萝卜?200克?干海带?50克?排骨?150克2人份

辅料others

葱?2克?香油2克?盐2克?鸡精1克?姜2克

萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。虽然海带可以有效缓的解孕期水肿，但不可过量食用。

萝卜海带排骨汤的做法

步骤step

1

准备好食材。

步骤step

2

干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

步骤step

3

排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

步骤step

4

另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

步骤step

5

放入排骨。

步骤step

6

放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右。

步骤step

7

再放入白萝卜。

步骤step

8

再熬半小时左右，放入盐。

步骤step

9

最后关火放入少量鸡精。

步骤step

10

临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。

萝卜海带排骨汤的成品图

萝卜海带排骨汤的烹饪技巧

技巧tips

1.在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加。

2.汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得差不多了，就可以关火，不要熬干了。

海带结萝卜排骨汤

可以在一起煲，做法如下：

一、用料 ?

小排骨 350克

干海带结 1把

白萝卜 1个

姜片 适量

料酒 1大勺

盐 适量

胡椒粉 少许

二、海带萝卜排骨汤的做法 ?

1、干海带结提前泡发，洗净

2、白萝卜洗净去皮切条状备用

3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用

4、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右

5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟

6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味

7、趁热享用

炖排骨时，白萝卜和海带能同时放进去吗，两者在一起是否相克？这样有营养吗？

海带萝卜排骨汤做法：

1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟

4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。

5、再20分后，放盐。

6、尝尝好喝么，好了，就即可了。

海带排骨汤

材料：海带 排骨 莲子

做法：

1、头天晚上要先泡海带,用时将泡好的海带洗干净,切成段.

2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。在炖锅中加半锅水，下础耽壁甘撰仿辩湿菠溅排骨、海带、莲子

排骨最好在冷水的时候就开始放进去煮沸，这样更有利于去除杂质

排骨海带罗卜汤的家庭做法

炖排骨白萝卜海带可以一起做。

白萝卜海带煲排骨汤做法

材料：

主料：白萝卜200克，海带结100克，排骨300克。

辅料：油1汤匙，盐1汤匙。

步骤：

1、白萝卜洗净去皮后切长段备用。

3、海带结提前泡发好后洗净。

3、排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。

4、砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。

5、洗净的海带倒入砂锅中。

6、白萝卜块放入砂锅。

7、盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。

8、关火加盐调味即可。

9、排骨萝卜还带汤就做好了。

海带结萝卜排骨汤的制作方法

大家好，有没有想好晚上给孩子做什么好吃的呀，没想好可贴心的菜菜帮你想好了，今天可以褒一个萝卜海带排骨汤，超级补钙还能防止近视，赶紧做一做，让上学的孩子解解压。

萝卜海带排骨汤

食材准备：

白萝卜200克、干海带50克、排骨150克、葱2克、香油2克、盐2克、姜2克

做法：

1、准备好食材。

2、干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

3、排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

4、另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

5、放入排骨。

6、放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右

7、再放入白萝卜。

8、再熬半小时左右，放入盐。

9、临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。

小贴士

1、在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加；

2、汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得差不多了，就可以关火，不要熬干了。

白萝卜，海带，豆腐，排骨，在一起炖好不好吃？

1、海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块；

2、排骨洗净，用开水氽一下捞出；

3、沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右；

4、再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟；

5、最后加适量盐调味即可。

白萝卜，海带，排骨在一起炖可以，一般不加豆腐。

白萝卜海带煲排骨汤做法：

主料：白萝道卜200克、海带结100克、排骨300克

辅料：油1汤匙，盐1汤匙

步骤：

1、白萝卜洗净去皮后切长段备用

3、海带结提前泡发好后洗净

3、排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下

4、砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中

5、洗净的海带倒入砂锅中

6、白萝卜块放入砂锅

7、盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时

8、关火加盐调味即可

9、排骨萝卜海带汤就做好了

扩展资料：

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

补中益气

排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

滋阴壮阳

排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

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