营养菜谱一周搭配表图-营养菜谱一周搭配表

星期一 早餐：椒盐花卷：面粉４００克 芝麻菠菜：菠菜３００克 芝麻酱１５克 牛奶：７５０克梨：５００克 午餐：炒肝尖：猪肝１２５克 黄瓜１５０克 胡萝卜１００克 色拉油２０克 干煸豆角：扁豆４５０克 色拉油２０克 西红柿炒鸡蛋：西红柿３００克 鸡蛋１２０克 海米冬瓜汤：冬瓜１５０克 海米１０克 米饭：大米５００克 晚餐：蘑菇油菜：鲜蘑菇３００克 、油菜２００克、 色拉油１０克 。素炒西兰花：西兰花４００克 、色拉油１０克。 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼４００克、 豆腐４００克 、香菜２０克 、米饭：大米３５０克。 星期二 早餐：鸡蛋烧饼：烧饼４５０克 鸡蛋１８０克 色拉油５克 扁豆丝：扁豆２００克 色拉油５克 橘子：５００克 午餐：什锦炒饭：大米３００克 鸡蛋９０克 火腿肠６０克 黄瓜７５克 胡萝卜５０克 色拉油２０克 宫爆鸡丁：鸡胸２００克 蒜苗２５０克 花生３０克 色拉油２０克 西芹百合：芹菜茎４００克 鲜百合５０克 色拉油１５克 西红柿菠菜汤：西红柿１００克 菠菜５０克 晚餐：菠菜粉丝：菠菜５００克 胡萝卜１００克 粉丝５０克 色拉油５克 红烧肉炖土豆：后臀尖１００克 土豆４５０克 小米粥：小米５０克 绿豆１５克 玉米发糕：玉米面２００克 标准粉５０克 星期三 早餐：蛋糕：４００克 牛奶：７５０克 芹菜花生：芹菜２００克 花生１５克 香蕉：５００克 午餐：压面条：５００克 西红柿鸡蛋卤：西红柿４００克 鸡蛋６０克 色拉油２０克 拌黄瓜：黄瓜５００克 色拉油１０克 酱鸭肝：鸭肝２００克 色拉油１５克 晚餐：萝卜炖牛腩：牛腩肉１５０克 白萝卜５００克 清炒圆白菜：圆白菜３５０克 色拉油２０克 油豆腐２００克 米饭：大米３５０ 星期四 早餐：素包子：鸡蛋１８０克 韭菜３５０克 标准粉３５０克 豆浆：９００克 雪里蕻黄豆：雪里蕻：２００克 干黄豆８克 色拉油２克 苹果：５００克 午餐：红烧带鱼：带鱼４５０克 黄瓜５０克 胡萝卜３０克 鲜香菇２０克 色拉油１５克 清炒西葫芦：西葫芦５００克 色拉油１０克 虾皮紫菜汤：虾皮５克 紫菜３克 鸡蛋６０克 米饭：大米２５０克 晚餐：汤面：土豆１００克 扁豆１００克 胡萝卜５０克 压面条４００克 色拉油３克 木须肉：猪里脊１００克 水发木耳５０克 黄花５克 鸡蛋６０克 黄瓜１５０克 色拉油１５克 香菇油菜：油菜４５０克 香菇１００克 色拉油１０克 熏干芹菜：芹菜４００克 熏干７５克 色拉油１０克 星期五 早餐：三明治：切片面包４００克 火腿７５克 黄瓜１００克 生菜１５０克 牛奶：７５０克 波萝：５００克 午餐：红烧鸡腿：鸡腿３００克 色拉油１５克 清炒豆芽：绿豆芽５００克 色拉油１０克 鸡蛋西葫芦：西葫芦４００克 鸡蛋６０克 色拉油１５克汤：豌豆苗５０克 鸡蛋３０克 米饭：大米３５０克 晚餐：五色豆腐：豆腐５００克 火腿５０克 胡萝卜５０克 青椒５０克 鲜香菇２５克 色拉油１０克 溜土豆片：土豆４００克 青椒１００克 色拉油１５克 八宝粥：紫米１０克 大米１５克 江米１０克 大枣２５克 红豆１０克 花生１０克 桂圆１０克 葡萄干１０克 馒头：３５０克

午餐：一）茭白肉丝－－素什锦

主菜：鲜肉．茭白．圆椒。

副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳

（二）海带肉丝－－素什锦

主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。　　　副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮

（三）韭芽猪肝丝－－素什锦

主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。 副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。

（四）莴笋肉丁－－木耳菜

主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。 副菜：木耳菜．花生．虾皮。

（五）肉末豆腐－－香菇小白菜

主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。 副菜：小白菜．香菇

（六）土豆肉排－－香菇菜心

主菜：肉排．土豆．西芹 。　副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。

（七）鸡蛋肉块－－生菜

主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。 副菜：生菜．虾皮．枸杞子。

（八）苹果什锦－－金针菇

主菜：苹果．瘦肉．鸡肝．圆椒。 副菜：金针菇．海蜇丝．香菜末。

晚餐:（一）鸡肝－－鱼丸菠菜底

主菜：鸡肝．鸡肫．冬笋．榨菜 副菜：青鱼．菠菜

（二）胡萝卜烧牛肉－－黄豆芽

主菜：胡萝卜．牛肉．青蒜　副菜：黄豆芽．雪菜．虾皮

（三）冬瓜肉片－－蒜末大耳菜

主菜：冬瓜．咸肉．干贝．黑木耳 副菜：木耳菜．蒜末

（四）肉末豆腐－－麻酱拌菜心

主菜：猪肉．豆腐．咸鱼干．青椒 副菜：白菜心．胡萝卜．粉条．芝麻酱

(五）炒五丝－－白菜黑木耳

主菜：鱿鱼．红萝卜．洋葱．甜椒．豆腐干　副菜：白菜．黑木耳．虾皮

(六）狮子头－－豌豆苗

主菜：猪肉．鸡蛋．海米．葱　副菜：豌豆苗．胡萝卜丝．香菇

（七）洋葱炒蛋－－白菜黄豆芽

主菜：洋葱．鸡蛋．肉丝．海带 副菜：白菜．黄豆芽．枸杞子

（八）萝卜氽丸子－－拌三样

主菜：红萝卜．瘦猪肉．虾皮末．紫菜　副菜：绿豆芽．豆腐干丝．金针菇