酱爆茄子的制作方法:主料:茄子两个、青椒各1个、小米辣3-4个。料汁:生抽2勺、白糖小半勺、老抽小半勺、淀粉小半勺、水小......
干豆角红烧肉材料五花肉300克,干豇豆适量,八角少许,葱少许,姜少许,冰糖少许,生抽少许,老抽少许,盐适量做法1.五花肉......
海洋虾作为一种常见的海鲜,营养成分丰富,味道鲜美,日常出现在各家各户的饭桌上。海洋虾有各式各样的烹饪方法。最鲜美的就是白......
主料鸡胗 :适量香菜?:一大把辅料葱姜末 :适量生抽 :适量味精?:少许料酒 :少许盐 :少许水淀粉 :少许干辣椒 :三......
咖喱饭的家常做法步骤如下:1、蘑菇洗净切小块,洋葱切颗粒。2、鱿鱼去外衣洗净切寸断,虾去头须和肠线洗净待用。3、多功能炖......
筒子骨和海带是两种营养价值极高的食物,深受大家的喜爱。生活中这两者的吃法有很多,不少人喜欢将其放在一起做成筒子骨炖海带汤......
1、火腿炒鸡蛋火腿炒鸡蛋是最简单的了,锅里放油,适量,待油热,把火腿肠切小块放进去炒一下,等肠炸到金黄的时候倒入之前搅好......
豆腐丝怎么凉拌材料:豆腐皮2张、青椒1个、酱油、白糖、辣椒油、花生碎、鱼露、花椒油、芝麻油。做法:1.将准备好的两张豆腐......
老厨师教的3个小窍门,蒸的鸡蛋羹又嫩又滑,入口即化,绝对实用鸡蛋羹是一道又嫩又香,入口即化,又特别下饭的美味!它不仅营养......
上河帮(蓉派,以成都和乐山菜为主);其特点是小吃,亲民为主,比较清淡,传统菜品较多。蓉派川菜讲求用料精细准确,严格以传统......
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